NUD - Asian Food & more — Restaurant in Catania

If you’re in Catania’s historical centre, do yourself a favour and check out “Nud Asian Takeaway”. The food is honestly the most delicious I’ve had in a long time! Every dish bursts with flavour, and you can tell they use fresh ingredients. The staff are incredibly friendly and happy to help with recommendations.

I can’t recommend this place enough! It’s a little gem that you don’t want to miss. You’ll leave with a full belly and...

Nud è un posto perfetto per gli amanti della cucina asiatica, in particolare per chi va matto per noodles e street food. Partendo dai noodles, che sono i veri protagonisti del locale. Io e il mio ragazzo siamo tornati una seconda volta e abbiamo provato quelli all’uovo che sono semplicemente spettacolari: perfettamente cotti, con la giusta consistenza e avvolti da una salsa buonissima. Se sei un amante dei noodles, qui troverai la tua prossima ossessione. Ma Nud non si ferma solo ai noodles. I gyoza sono altrettanto deliziosi, croccanti all’esterno e succosi all’interno, con un ripieno che si scioglie in bocca. Sono l’antipasto perfetto per preparare il palato a quello che verrà. Consiglio quelli “della tradizione” ripieni con trito di maiale marinato. E poi ci sono i bao, che sono una vera esplosione di gusto. Quello con pollo croccante merita una menzione speciale: il contrasto tra la sofficità del pane e la croccantezza del pollo crea un equilibrio perfetto, rendendolo uno dei migliori che abbia mai assaggiato. In sintesi, se stai cercando un posto dove mangiare noodles spettacolari, gyoza saporiti e bao indimenticabili, Nud è il posto che fa per te. Un’esperienza gastronomica che ti farà tornare più...

❤️ NUD All’inizio non avevo alcuna idea precisa di cosa offrisse NUD – Asian Food & More, ma ho deciso di esplorare gradualmente il suo menu. Finora, ogni piatto provato si è rivelato una deliziosa sorpresa: sapori intensi e speziati al punto giusto, cotture eseguite alla perfezione.

Ho degustato varie specialità come noodles, poke, bao buns, gyoza, patate fritte orientali, panelle orientali e gamberi in tempura. Tutti i piatti mostrano una cura meticolosa nella preparazione, con ingredienti freschi e autentici che evocano gli aromi tipici dell’Asia.

Sono certo che anche il ramen e le altre proposte del menu saranno all’altezza di quanto finora sperimentato, grazie a una cucina che trasuda passione e attenzione ai dettagli. Consigliatissimo per gli amanti della gastronomia asiatica e per chi cerca esperienze culinarie genuine e...