Mila Pizzeria Firenze Porta Romana — Restaurant in Florence

Well, I have tried many pizzas in the area, but this place is a winner! Very nice pizza, prepared on the spot (you can watch and enjoy the process), using the best ingredients. And the taste of it is absolutely extraordinary. We tried a few and all were the same extra quality. Really, this is how a pizza should be! And they are simple, in a good way: no laser show, no fuzz, absolut simplicity but great craftmanship. The brick walls add a nice atmosphere to the place. The guys are super nice and great pizza makers. Certainly we will come back, as...

Ogni volta che si cerca una pizza che unisca la tradizione a un tocco di innovazione, la Pizzeria Mila si rivela una scelta impeccabile. La mia ultima visita ha confermato ancora una volta che questo non è solo un posto dove mangiare, ma una vera e propria esperienza sensoriale. Appena si varca la soglia, si viene accolti da un'atmosfera calda e accogliente, con il profumo irresistibile che promette già meraviglie. Ma il vero spettacolo arriva con la pizza: l'impasto, leggero e digeribile, è un capolavoro di lievitazione, con il cornicione alto e soffice al punto giusto. Ho provato la loro pizza speciale, e ogni morso era un'esplosione di sapori. Gli ingredienti sono di altissima qualità, freschi e scelti con cura, dalla mozzarella filante al pomodoro dolce e saporito. Si percepisce la passione e la maestria che si nascondono dietro ogni singola creazione. Il servizio è stato impeccabile: lo staff è gentile, attento e sempre pronto a consigliare il meglio. Non è facile trovare un equilibrio così perfetto tra qualità del cibo, ambiente piacevole e servizio eccellente, ma la Pizzeria Mila ci riesce ogni volta. Per chiunque sia alla ricerca della pizza perfetta, quella che ti fa chiudere gli occhi per un attimo di pura estasi, la Pizzeria Mila è una tappa obbligata. Uscirete con il sorriso e con la voglia di tornare il prima possibile. Cinque stelle...

Food and service was excellent, it was a shame we visited on a cold damp night but it would have a real buzz on a busy night, hence 3 stars but still liked the show if pizza base making at least 4 throws in the air per base. Ordered diavola and the inferno both very tasty. Price was very reasonable with wine and beers included. Sorry forgot to take photos as we were hungry but you will not be disappointed ENJOY. Well...