CRISPY — Restaurant in Parma

Avrei voluto trovare prima il nome per poter recensire (perché quello che é successo non mi é andato giù), ma non era visibile da nessuna parte, detto questo comincio con la mia recensione assolutamente negativa. Vedo che ha aperto un tacos a Parma e da fanatica dei tacos mi dico devo assolutamente provarlo. Arriviamo, io e la mia amica entrambe velate (poi spiego perché la precisazione) entriamo, dentro ci sono 2 signore ausiliarie della sosta (per intenderci quelle che fanno le multe, anche per questo spiegherò il perché). Tavoli super scomodi, quelli alti con sgabelli va beh ci sediamo, scegliamo cosa prendere, vado alla cassa a fare l’ordinazione e la signora mi dice “devi pagare” le dico “non posso pagare dopo”? Mi dice “no devi prima pagare solo così posso mandare l’ordine” (erano in 3 lei e 2 dietro di lei in cucina gli separava una vetrata) dico “ok” e vado a prendere il bancomat arrivo alla cassa e le dico “vorrei cambiare prendendo la bucket grande e togliendo un tacos” lei mi dice “aspetta chiedo se hanno già cominciato” (ma come prima mi hai detto devo…..) va beh fatto sta che pago. Arriviamo al cibo chiedo tacos di pollo arriva il tacos pieno praticamente di patatine e salsa, pollo inesistente nel vero senso della parola, la bucket o box con i tenders bollenti fuori umidi e crudi dentro infatti non arriviamo manco a mangiarne la metà, e abbiamo pure speso un bel po’! Ora la ciliegina, si alzano le signore di cui vi ho parlato all’inizio, (quelle che danno le multe) arriva alla cassa e le dice pago (avevano finito di mangiare e se ne stavano andando). GIURO CI SONO RIMASTA MOLTO MALE, SCUUUUUUSA?? SERIA??? BEH DI SOLITO A QUESTE COSE RISPONDO MA LI ERO VERAMENTE SCHIFATA E INCAZZATA AVREI REAGITO MOLTO MALE, E COSÌ ME NE SONO ANDATA SENZA DIRE A, MI HA FATTO MALE PERÒ. La signora alla cassa e uno dei 2 signori in cucina sono marito e moglie e sono i proprietari, lei italiana, lui tunisino, non mi sarei mai mai aspettata un comportamento simile, io comunque non ci sarei tornata perché non mi é piaciuto il cibo, ma forse un altra possibilità gliel’avrei anche data! Ora è dopo quel gesto...

Cibo impeccabile, locale estremamente pulito. Il pollo è croccante e ben speziato, i panini sono equilibrati e gustosi (personalmente in due occasioni diverse ho preso il ranch burger). Disponibilissimi ad eventuali variazioni su richiesta. La cucina è a vista e si vede benissimo con quale cura preparano il tutto, le attrezzature sono pulitissime e i tavoli di lavoro pure. Appena si entra nel locale si sente odore di pulito, mai vista una cura così. Unica pecca è che effettivamente il locale essendo piccolino non dispone di un bagno aperto a tutti, i proprietari però sono comprensivi e disponibili perciò quando necessario permettono l'accesso anche alla clientela. Probabilmente servirebbe anche uno studio per poter disporre i tavoli in maniera diversi così da permettere a clienti soli di occupare una postazione individuale piuttosto che un tavolino da 4. Essendo un'attività nuova c'è ancora tempo per risolvere il tutto. Vi auguro un buon proseguimento e...

Un posto carino e pulito, si vede che hanno sistemato i locali con il ' fai da te' , purtroppo ho l' occhio clinico perché sono del settore. Comunque rimane accogliente e essenziale. Il cibo è molto buono e si sente che è fresco , croccante e per niente unto. Hanno aperto da poco e sono molto gentili e disponibili. Bello vedere questi ambienti gestito da ragazzi giovani e volonterosi..tornerò sicuramente a mangiarci. Lo consiglio le materie prime molto meglio di certi fast food noti e di grandi marche. I prezzi non sono ' bassi' perché hanno una buona qualità! Spero non la cambino! Complimenti e...