Jinjá Prati Ristorante — Restaurant in Rome

Mi sono preso qualche giorno prima di pubblicare questa nuova recensione per evitare che i sentimenti del momento potessero influenzarla, qui di seguito descriverò la mia esperienza di Sabato 11 Maggio 2019:

Prenoto telefonicamente per le 21.45, mi presento in perfetto orario e mi viene detto di aspettare. nulla di strano comunque, vedo molta gente e li per li non mi faccio domande, ma i minuti passano e la gente (ANCHE SENZA PRENOTAZIONE) ci passa avanti, alle 22.20 riusciamo, discutendo con l'assegnatrice dei posti, a prendere un tavolo che però ci viene apparecchiato solo 15 minuti dopo (sempre dando priorità ad altri tavoli vuoti nei dintorni!!!)

Poco male, abbiamo fame, non ci interessa, facciamo l'ordine delle bibite e subito dopo quello dei piatti. Le bibite arrivano 10/15 minuti dopo, i piatti, alcuni, non sono mai arrivati. Facciamo un reclamo ad uno dei camerieri che ignora del tutto la cosa, ne prendiamo un altro che pare essere più condiscendente e ci fa arrivare una parte dell'ordine. Alle 23.30 abbiamo mangiato praticamente due piattini di roba a persona e ci viene detto che la cucina sta per chiudere e che se vogliamo altro dobbiamo fare l'ordine subito, bene, incazzati come faine facciamo l'ordine e chiediamo nuovamente notizia del precedente ancora incompleto, ci viene portato di nuovo un ordine incompleto. Decidiamo di farlo presente al pagamento.

Bene, a questo punto ci ritroviamo il principale che nega il disservizio e ci chiede con aria strafottente se vogliamo uno sconto, scusandosi in modo ridicolmente falso e quasi offensivo, che fa arrivare la tizia che ci ha assegnato i posti ed anche lei, in modo ancor più buffone ci chiede se vogliamo uno sconto come se ci fossimo lamentati solo per quello e non perché stavamo andando a pagare 26€ a persona PER NON AVER PRATICAMENTE MANGIATO, a quel punto decidiamo di mandare a cagare tutti, pagare il prezzo da pagare e non tornare mai più, perché questi si meritano solo sberle.

Hanno perso un cliente fisso che dal 2009 frequentava il locale e che voleva solo far presente i problemi, pubblicizzerò in modo più che negativo questo locale con chiunque me ne chieda un parere, ed io stesso non ci...

Siamo andati a cena una settimana fa. Di venerdi. Su consiglio di amici. Il posto é molto grande, ma il servizio si presenta estremamente lento e scordinato. I piatti arrivavano freddi, poco cotti e altri non arrivarono proprio. Alghe acide, andate a male che puzzavano. Ingredienti scadenti. Perfino le patatine fritte arrivarono una volta crude e una volta fredde. Toglievano le salse dai piatti con le mani mentre servivano, ci siamo accorti di ciò vedendo passare il cameriere con la nostra ebi tempura e davanti a noi lo vediamo rimuovere la salsa dal piatto, al che chiediamo delle spiegazioni e ci liquida con una manata in aria, siamo rimasti senza la salsa(la quale non ci é stata piu portata) e senza una plausibile spiegazione all'accaduto. Non c'è bisogno di easere un intenditore basta solo prestare attenzione e non giustificare certi tipi di servizo. Gli uramaki sono di tipi particolari mo non sono buoni, usano le patatine di mais chissa di quale sottomarca. Abbondano di esse in modo da coprire il sapore del resto ma basta togliere per sentire che il pesce é di una qualità scadente mai vista. Riso appiccica la bocca e la roba é salatissima in modo da costringerti a ordinare tanta acqua (unica che ci é arrivata istantaneamente). Inoltre sul menu ci sono piatti di categoria "limitati" dei quali puoi prendere solo 1 ordine........peccato che é una presa in giro solo per svogliare le persone dal prenderli, dato che abbiamo visto ordinare oltre 10 porzioni della stessa persona, che doveva essere limitata o in caso contrario pagare. E non é stato cosi. Quindi se desiderate più porzioni (pessime) basta premere un tasto e se vi fanno problemi sono dei incompetenti.

Mi meraviglio di chi mette più di 2 stelle a questo posto. Con recensioni positive gratuite fate sprecare il denaro alle persone. È UN RISTORANTE DI BASSO LIVELLO. SCONSIGLIATO PER CHI,COME ME, AMA MANGIARE DEL OTTIMO CIBO E IL SUSHI FATTO COME SI DEVE. A ROMA É PIENO DI RISTORANTI E MI MERAVIGLIO DI CHI SI ACCONTENTA CON CERTI POSTI.

Prezzo altissimo e non vale la qualità. Mai torneremo. Uno schifo. Il giorno dopo...

Recensione: Jinjia Prati - Eleganza giapponese a Roma

Nel vivace quartiere Prati, Jinjia si distingue come una destinazione di eccellenza per gli amanti della cucina giapponese. Con un mix perfetto di tradizione e modernità, questo ristorante offre un’esperienza che va oltre il semplice pasto, immergendovi in un viaggio culinario unico.

Atmosfera

L'ambiente di Jinjia Prati è raffinato, con un design minimalista che richiama l'estetica giapponese tradizionale. Tavoli ben distanziati e luci soffuse creano un'atmosfera intima, ideale per una cena romantica o una serata speciale con amici. Ogni dettaglio, dai piatti agli arredi, parla di cura e attenzione.

Il Menù

Il menù è una celebrazione della cucina giapponese, con un'ampia selezione di sushi, sashimi e piatti caldi. La qualità del pesce è impeccabile, con tagli freschissimi e presentazioni artistiche che esaltano ogni ingrediente.

Tra i piatti consigliati:

Sushi platter, un mix di nigiri, uramaki e sashimi che esalta la maestria del sushi chef.

Tonkatsu Ramen, per chi desidera una coccola calda e saporita.

Black Cod Miso, un capolavoro di sapori delicati e consistenze perfette.

Anche i vegetariani troveranno opzioni interessanti, come l’uramaki veggie e le deliziose tempure di verdure.

Bevande e Dessert

La carta dei vini e dei sakè è ben curata, con opzioni che si sposano perfettamente con i piatti del menù. I dessert sono una chicca: il mochi gelato è un must, così come il tiramisù al tè matcha, un perfetto equilibrio tra Italia e Giappone.

Servizio

Il personale è altamente professionale e accogliente, pronto a consigliare i piatti migliori e a guidarvi attraverso il menù con passione e competenza. Ogni visita a Jinjia si trasforma in un’esperienza personalizzata.

Jinjia Prati è un ristorante che colpisce per l’eleganza, la qualità dei piatti e la cura del cliente. Perfetto per chi cerca un’esperienza gastronomica giapponese autentica in un ambiente sofisticato. Un luogo dove tornare ogni volta che si desidera assaporare il meglio...