Okay. I had the fettuccine al ragu and the broccoli (Alla Romana, maybe?), and the combination was like sitting at my grandmother's dining table for supper on Sunday when I was a kid. It's been 30 years since those days and it played out exactly like the scene from Ratatouille. Back to the food: Perfectly balanced flavors, perfect al dente pasta, perfectly toothy yet soft broccoli with just the right amount of garlic and hint of hot pepper. Yeah, I said "perfect" that many times. I was worried when the tiramisu held its own shape: In my experience, that usually correlates with dry and stiff ladyfingers. Not so in this case. The ladyfingers were nicely saturated without being soggy, and the shape held due to how they were alternated across two layers like a zig-zag pattern - cleverly done. Great flavor, too. The service was every bit the equal of the food: attentive, personable, knowledgeable on both the food and wines, with spot-on recommendations. An all-around excellent experience...would...
Read moreA hidden gem off the tourists’ paths. Yet it is I the center of the city. They have all afternoon long cuisine so it was a perfect spot for two hungry souls after a 2 hour long bus city tour ride. This place was opened just 6 months ago and needs some more publicity. The ambience is very suave most of the tables are with a white table cloth, but we asked for a table without it. Nice wooden tables are a great touch of Italian classics. Khaled was extremely friendly. Food was beyond our expectations. Why 4! Well, when I went to the bathroom there was no toilette paper. Even though they do have a person who is responsible for this part of the operation, somehow (s)he overlooked the non-existence of a TP. But from the gastronomical point of view, you will have nothing to worry about! Thanks you all for a lovely...
Read moreDa Dimenticare!
Ormai molto noto, soprattutto sui social, ha scatenato la mia curiosità e ho voluto provarlo. Conclusione? Un vero specchietto per le allodole…
Iniziamo col dire che non mi è chiaro il perché, se il ristorante chiude a mezzanotte, mi è stato detto di arrivare entro le 22 perché alle 22:45 avrebbe chiuso la cucina. Rientrando da fuori Roma arriviamo alle 22:20, chiediamo gentilmente se ci potessimo accomodare o se fosse troppo tardi, e il personale, ingoiando questo amaro boccone, ci risponde con tono di sufficienza di scegliere un tavolo.
Ora, dal momento che la premessa della chiusura della cucina (assurda a mio parere) c’è stata, se non avevate voglia di gestire un tavolo da 5 persone di domenica sera alle 22:20 non sarebbe stato meglio non farci proprio accomodare? Ci avete lasciato entrare, ma a che costo? Un servizio pessimo, non attento, che ti faceva pesare di essere lì ad ogni richiesta che veniva fatta… un servizio che addirittura tra una portata e l’altra non cambia i piatti utilizzando come scusa “non sapevamo se volevate dividere o meno la portata principale”, perché poi, giustamente, dovremmo gustare la portata principale nello stesso piatto utilizzato per gli antipasti, robe che nemmeno nella peggiore osteria di paese hanno mai visto. Ma la cosa più fastidiosa è stata fatta nel momento in cui tutte queste pecche di servizio sono state rese note: “è che il weekend è duro” è stata la motivazione data rispetto ad un servizio scadente. Lí ho perso le parole.
Mettendo da parte il pessimo servizio ricevuto dal personale, altra nota di demerito va al cibo. In primis erano fermi sull’impossibilità di fare cambiamenti ai piatti (l’utilizzo di una pasta corta invece della lunga è stato un “favore personale”) ma la resa rasentava il ridicolo. Piatti mediocri con prezzi alti non hanno riportato il sereno in una cena rovinata dal primo passo fatto in questo ristorante.
Mi dispiace doverlo scrivere qui, non sono solita fare recensioni negative online, ma la sintesi di questa serata è stata un’amara delusione per un trattamento vergognoso per aver mangiato solo due piatti che rasentavano la sufficienza.
La mia colpa? Non essere andati via quando, al momento dell’ordinazione, il cameriere tutto indispettito trattava con aria di sufficienza ogni...
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