支那そば 月や 本店 — Restaurant in Fukuoka

#후쿠오카

시나소바 츠키야(志那そば 月や)의 . 돈코츠라멘이 대세이자 득세하고 있는 후쿠오카에서, 좋아하는 돈코츠라멘을 말해보라고 하면 정말 고민스럽지만... 그 이야기가 미소라멘(된장라면)과 쇼유라멘(간장라면)이라면, 그건 딱 정해져 있다... 미소라멘은 도산코(どさんこ), 쇼유라멘은 츠키야(月や)이다... . 쇼유라멘인 시나소바가 대표 메뉴이지만, 새롭게 선보이고 있는 모츠라멘도 맛있다... 츠키야의 모츠라멘은 모츠나베에서 캬베츠(양배추)를 빼고 면을 넣은 듯한 자태로서, 쇼유베이스의 국물에 넉넉한 양의 모츠(대창), 니라(부추)가 만족스럽다... 더불어 미니 소스카츠동까지 먹으면 배가 빵빵...​

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#후쿠오카 시나소바 츠키야(支那そば月や)에서 챠슈멘 먹기... 츠키야에서 쇼유라멘 드시는 분들에게 자주 이야기 하지만, 쇼유라멘 드시다가 중간에 유즈코쇼(柚子胡椒)를 첨가해서 드시는 것이 좋다... 맛과 풍미가 훨씬 더 좋아진다... ^^ #시나소바츠키야 #츠키야 #支那そば月や #쇼유라멘 #醤油ラーメン #유즈코쇼 #柚子胡椒 #후쿠오카맛집 #후쿠오카라멘 #福岡グルメ...

最高のスープ。鳥のお出汁と醤油の絶妙なマッチング❗️もう最後の一滴まで飲み干したい(まあ当然飲み干しましたが) 先週1人で伺ってあまりに美味しかったので本日家族4人でまた行ってまいりました。 もちろん姦しい家族にも超大好評でした❣️ 私の中では博多で豚骨以外って言うなら、店屋町のココか、上川端のどさんこの醤油ラーメン！ この二軒が頂点ですねー、とにかく美味い❗️

味変が楽しめる柚子そばが一推しやけど、ハート型の柚子シャーベット一個入れての味が最高ですねー❣️2個目投入すると男の私には酸っぱ味が強くなり過ぎでした。女性は好きかも…

替え玉！ができんので最初っから大盛り頼んでオリジナルの味を十分堪能して、半分くらい進んだところで柚子シャーベット一個投入して味変❗️ これが最強でしょ。

オフィスの方々が続々と来店されるので、午前11時４５分までにはお店に入ってたが良かですよ。

店内もカフェのような綺麗さやし、女性店員さん達も皆さん可愛いしテキパキされてるし笑顔でメッチャ感じ良いし、超オススメです。 ウォーホールの毛沢東がインテリアで飾ってあるのもオシ...

店屋町周辺に出張することになり、必ず昼食はここに行く❗️と決めて訪れたのが、『支那そば 月や...