This restaurant was introduced by my friend. 4 mins walk from Tenjin station, very conveniences. The signature dish was Squid Sashimi and everythings are tasty. Basically the squid already dead but their feet still moving when heading up on the table. The feet should not be eat at first round as when you finish the squid (body) they will take the rest part for tempura or roast it. (No...
Read moreOne of the must go restaurant in Fukuoka!
The lunch set here is best for value and the dishes here are so japanese and they made it so well!
You may better make a reservation so you dont need to wait for a long time, even though they has another branches which is just next to...
Read more【博多の絶品メニューをいただくランチタイム】 行きましたよ食べましたよ。割烹よし田。 誰もが知る博多の名店。
もともとは天神のお店ですが、今はしばらく呉服町で移転営業中です。
その割には、ビルを一棟。 さすがの一言。
そんな人気店にランチ訪問。 そして行列。 さすがの一言。
店内は感染対策バッチリ。
今回は、ご一緒した方にご予約いただいたのでスムーズに入店できました。
そして、ご予約いただいた方が、イカの活き造りまでご注文いただいたので、なんと幸せ。
入店し、各フロアのテーブルや座敷席。 和風の品格が漂う高級感があるスペースです。
もうこの雰囲気でランチできるのだけで幸せです。
さぁ、まずは。 イカの活き造り。
透き通る新鮮なイカは旨味と歯応えと素晴らしい。 美味いの一言。
ちょっと気分だけ。 ノンアルコールビールもいただきながら。
ランチメニューもいろいろあるけれど、もうイカを頂いちゃったので、メインの鯛茶でしょう。
このお店の名物メニュー。
おひつにごはんがたっぷり。 そこに鯛の漬けがきますよ。
まずは、白ごはんを漬けでいただきます。 わさびを交えながら。
美味い。
鯛の新鮮な旨味はもちろん、タレもまた美味い。 ごはんがすすみますよ。
そして、ごはんをおかわりし、漬けをごはんにのせて、お茶をかけて鯛茶のできあがり。
美味い、美味いよ。
この漬けの味が絶品。 これをお茶漬けにするなんて、なんて贅沢な。
こんな至福のランチタイム。
落ち着いた和風の雰囲気でいただく絶品鯛茶。 さすがの名店です。
これも博多の名店。...
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