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Kazahana — Restaurant in Kanazawa

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Kazahana
Description
Nearby attractions
Tsuzumi-mon Gate
2 Kinoshinbomachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0858, Japan
Ishikawa Ongakudo
Japan, 〒920-0856 Ishikawa, Kanazawa, 昭和町Showamachi, 20−1 石川県立音楽堂 2階
Fountain Clock
2 Kinoshinbomachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0858, Japan
Motenashi Dome
2 Kinoshinbomachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0858, Japan
Kanazawa Main Approach
15-55 Yasuecho, Kanazawa, Ishikawa 920-0854, Japan
Hiraokano Shrine
1 Chome-11-1 Hirooka, Kanazawa, Ishikawa 920-0031, Japan
Tamagawa Park
2 Tamagawacho, Kanazawa, Ishikawa 920-0863, Japan
Ozaki Shrine
5-5 Marunouchi, Kanazawa, Ishikawa 920-0937, Japan
アルトラ（ａｒｔｒａ）
7-2 Shimotsutsumicho, Kanazawa, Ishikawa 920-0917, Japan
Hikoso Ryokuchi Park
1 Chome-8-1 Hikosomachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0901, Japan
Nearby restaurants
Sushi Sukiyaki Tempura Restaurant Akamechan
1 Chome-9-12 Honmachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0853, Japan
Akamesushi
1 Chome-9-15 Honmachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0853, Japan
Tsukumo Kanazawa
Japan, 〒920-0852 Ishikawa, Kanazawa, Konohanamachi, 3−3 ライブ1ビルB 棟1F
BAR noivoi
2-8 Konohanamachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0852, Japan
能登牛専門焼肉店 肉匠Jade金澤
Japan, 〒920-0852 Ishikawa, Kanazawa, Konohanamachi, 3−3 Live 1 Building, B 棟２Ｆ
Ramen Taiga
6-3 Horikawamachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0847, Japan
Tile
4-18 Konohanamachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0852, Japan
Cho-hachi
Japan, 〒920-0852 Ishikawa, Kanazawa, Konohanamachi, 5−5 玉川駅前ビル 1Ｆ
Mystery Cafe Nazoya coffee shop
19-6 Yasuecho, Kanazawa, Ishikawa 920-0854, Japan
Kanazawa Yoshimune ekimae
Japan, 〒920-0852 Ishikawa, Kanazawa, Konohanamachi, 4−10 ファング・スクエア １F
Nearby local services
金澤堂
5-10 Kasaichimachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0851, Japan
BRAND-OFF
Japan, 〒920-0849 Ishikawa, Kanazawa, Horikawashinmachi, 3−1 金沢フォーラス ４階
Kanazawa Loft
Japan, 〒920-0849 Ishikawa, Kanazawa, Horikawashinmachi, 3−1 金沢フォーラス 5階
Game paradise
5-1 Horikawashinmachi, 堀川新町 Kanazawa, Ishikawa 920-0849, Japan
KANAZAWA M'ZA
15-1 Musashimachi, Kanazawa, Ishikawa 920-8583, Japan
Kanazawa Station Tourist Information Center
1-1-1 Kinoshinbomachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0858, Japan
Omiyage Kanazawa
1-1 Kinoshinbomachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0858, Japan
Hyakuban Mart
1 Chome-1 Hirooka, Kanazawa, Ishikawa 920-0031, Japan
Kanazawa halal mart & Asian spices
Japan, 〒920-0854 Ishikawa, Kanazawa, Yasuecho, 15−55 いちょう館
Bud and Bloom[バドアンドブルーム]
Japan, 〒920-0853 Ishikawa, Kanazawa, Honmachi, 2 Chome−11−7 金沢フコク生命駅前ビル1Ｆ
Nearby hotels
Nagonde
1 Chome-8-10 Honmachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0853, Japan
Hotel Nikko Kanazawa
2 Chome-15-1 Honmachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0853, Japan
Blue Hour Kanazawa
Japan, 〒920-0852 Ishikawa, Kanazawa, Konohanamachi, 3−3 Live 1 Building, ビルB棟3F
Kanazawa Ekimae Hotel
2-24 Konohanamachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0852, Japan
Garden Hotel Kanazawa
Japan, 〒920-0853 Ishikawa, Kanazawa, Honmachi, 2 Chome−16−16 内
Dormy Inn Kanazawa
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ANA Crowne Plaza Kanazawa by IHG
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Good Neighbors
4-19 Konohanamachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0852, Japan
HOTEL TORIFITO KANAZAWA
2 Chome-12-1 Honmachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0853, Japan
Business Hotel Nakada
Japan, 〒920-0853 Ishikawa, Kanazawa, Honmachi, 2 Chome−18−26 ビジネスホテルナカダ
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Kazahana
JapanIshikawa PrefectureKanazawaKazahana

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Kazahana

2-4 Konohanamachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0852, Japan
3.7(159)
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attractions: Tsuzumi-mon Gate, Ishikawa Ongakudo, Fountain Clock, Motenashi Dome, Kanazawa Main Approach, Hiraokano Shrine, Tamagawa Park, Ozaki Shrine, アルトラ（ａｒｔｒａ）, Hikoso Ryokuchi Park, restaurants: Sushi Sukiyaki Tempura Restaurant Akamechan, Akamesushi, Tsukumo Kanazawa, BAR noivoi, 能登牛専門焼肉店 肉匠Jade金澤, Ramen Taiga, Tile, Cho-hachi, Mystery Cafe Nazoya coffee shop, Kanazawa Yoshimune ekimae, local businesses: 金澤堂, BRAND-OFF, Kanazawa Loft, Game paradise, KANAZAWA M'ZA, Kanazawa Station Tourist Information Center, Omiyage Kanazawa, Hyakuban Mart, Kanazawa halal mart & Asian spices, Bud and Bloom[バドアンドブルーム]
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Sat, Jan 17 • 6:00 PM
920-0852, Ishikawa, Kanazawa, Japan
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Candlelight: 久石譲の音楽の世界
Candlelight: 久石譲の音楽の世界
Sat, Jan 17 • 4:00 PM
石川県金沢市昭和町20番1号, 920-0856
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Tsuzumi-mon Gate

Ishikawa Ongakudo

Fountain Clock

Motenashi Dome

Kanazawa Main Approach

Hiraokano Shrine

Tamagawa Park

Ozaki Shrine

アルトラ（ａｒｔｒａ）

Hikoso Ryokuchi Park

Tsuzumi-mon Gate

Tsuzumi-mon Gate

4.5

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Ishikawa Ongakudo

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Fountain Clock

Fountain Clock

4.3

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Motenashi Dome

Motenashi Dome

4.3

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Nearby restaurants of Kazahana

Sushi Sukiyaki Tempura Restaurant Akamechan

Akamesushi

Tsukumo Kanazawa

BAR noivoi

能登牛専門焼肉店 肉匠Jade金澤

Ramen Taiga

Tile

Cho-hachi

Mystery Cafe Nazoya coffee shop

Kanazawa Yoshimune ekimae

Sushi Sukiyaki Tempura Restaurant Akamechan

Sushi Sukiyaki Tempura Restaurant Akamechan

4.8

(344)

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Akamesushi

Akamesushi

3.9

(305)

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Tsukumo Kanazawa

Tsukumo Kanazawa

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BAR noivoi

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Kanazawa Loft

Game paradise

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金澤堂

金澤堂

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BRAND-OFF

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Kanazawa Loft

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3.7

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Game paradise

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いとログ 山梨を中心としたグルメブログいとログ 山梨を中心としたグルメブログ
北陸地方の繁華街・香林坊や金沢駅からも近い「別院通り」にあるラーメン屋さんへ。 この界隈は多くの飲食店などがならぶ商店街。 下町のような趣ある雰囲気を持ち、観光地としても多くの方が訪れます。 なかでもラーメン店は「白鷺」と今回の風花さんが有名なようです。 化学調味料未使用の体に優しいラーメンを提供。 スープは鶏ガラ・手羽先に地元産野菜を合わせています。 チャーシューも自家製なんだとか(*‘∀‘) 情緒ある街並みの中で、初体験のはずなのに懐かしさを感じさせるラーメンをいただくことができました💨 近江町市場など観光地から近いので、訪れやすいかもしれませんね＾＾ ------------------------------------------------------ 注文から５分ほどして醤油ラーメンが到着。 淡麗系の透き通ったスープが流行る昨今、濃い色したスープ。 大きなワンタンの下には大ぶりなチャーシューが潜んでいます。 味玉もメンマもいい色してますな。 全体的にトッピングにこだわりを感じるビジュアル。 【スープ】 野菜の甘さが先行。 醤油は金沢大野・小豆島産をブレンド。 気品の高さ・奥行きが感じられます。 調味油はほどほどにIN。 よく見ると節っぽい粉末も入り、わずかに魚介らしい味わいも。 濃い色とは裏腹にすっきりとしています(‘Д’) いろんな素材が凝縮されていることでこの色になったのかも。 【麺】 ストレート中細麺を使用。 つるっとした舌ざわりで、スープとよく絡みます。 少し柔らかめな仕上がり。 麺１玉が追加されているだけあってボリュームがしっかり。 300円も納得だね＾＾ トッピングやお店の詳細は ブログ【いとログ】にて掲載中！ 「いとログ　風花」で検索を！！(*'▽')
peenyapeenya
スープはかなりあっさり目で、正直に言えば物足りないと感じるケースも結構あると思われる。しかし、単に薄味というわけでもないよう。もう少しスープが熱くて麺が硬めなら自分としてはもう少し良い印象。逆に言えば、大人しい味なので、〆の一杯もいいかと思う。 H30.1.17追記 醤油。スープはやはりあっさりとは感じるものの、薄味とは感じない。もしかしたら想像よりかなり手間暇かけてスープを作っているかもしれない。 しかし、麺は柔らかめ・・・というより、自分には「柔らかい」。あまり噛まず、喉ごしを意識するならそれは有りなのかも知れないが、かたさをもう少しどうにかしてもらえたら、と再認識。 H31.1.30追記 もやしラーメン・塩。黒胡椒か何かが入っていてちょっとしたインパクトをもたらしてくれているが、それでもアタリはかなり柔らかい。麺も自分にとっては「柔らか」く、また、全般的な温度も「大人しめ」。 モヤシの量は結構多く食べ応えはあるが、自分がのんびり食べていたせいか、終盤はモヤシもラーメンもスープを吸ってふにゃふにゃ。 〆の一杯としてはいい感じだとは思うが、酔った状況だと単なる「しまらないラーメン」だと思う向きもあるのではないか、などと余計な心配をしてしまう。 モヤシを載せると1000円の大台に乗る。それだけコストやらなにやらがかかっているのだろうと思う反面、普段使いを逡巡する価格に入っていることに値段付けの難しさを思う。
円間幸久円間幸久
17時10分過ぎに入店。 先客4名様。 感じのよい女性店員さんがお出迎え＆ご案内。 男性店主さんらしき方と女性店員さんの2オペです。 では、メニューを見て、注文。 らーめん 塩味にワンタントッピング 待つこと約7分... 来ました！らーめん 塩味 ワンタントッピング！ おー！ワンタンスケスケ！ では、スープから... おぉ、かなり優しい味わい。 ベースは鶏と野菜とのこと。 ほんのりと魚介が香ります。 インパクトはないですが、かなり優しい味わい。 麺を... 中位の太さの軽いウェーブ。 やや柔らかめの食感。 カタメが好きな方には、ちょっとやらかすぎかもしれないですが、優しいスープの味と調和する麺です。 チャーシューを... ホロリと崩れるやわらか巻き巻きチャーシュー。 味付け自体はあっさりめ。 ちょっと臭みが気になった。 メンマを... やや長めサイズ。 しっかり食感とやや強めの味付け。 ゴリシャクな食感が心地よい。 ワンタンを... かなり皮が薄め。 中の具は豚ミンチでしょうか やや生姜感が支配的なあっさり味付け。 これは、スープと一緒に食べるといい感じ。 ズバーっと食べて完食！ 正直にいうと、めちゃくちゃにうまい！という感じのラーメンではなかったです。 ただ、週に何回でも食べれるような親しみのある相当に優しいラーメン。 オーソドックスでありながら、奇をてらわずに丁寧に作られた感じです。
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北陸地方の繁華街・香林坊や金沢駅からも近い「別院通り」にあるラーメン屋さんへ。 この界隈は多くの飲食店などがならぶ商店街。 下町のような趣ある雰囲気を持ち、観光地としても多くの方が訪れます。 なかでもラーメン店は「白鷺」と今回の風花さんが有名なようです。 化学調味料未使用の体に優しいラーメンを提供。 スープは鶏ガラ・手羽先に地元産野菜を合わせています。 チャーシューも自家製なんだとか(*‘∀‘) 情緒ある街並みの中で、初体験のはずなのに懐かしさを感じさせるラーメンをいただくことができました💨 近江町市場など観光地から近いので、訪れやすいかもしれませんね＾＾ ------------------------------------------------------ 注文から５分ほどして醤油ラーメンが到着。 淡麗系の透き通ったスープが流行る昨今、濃い色したスープ。 大きなワンタンの下には大ぶりなチャーシューが潜んでいます。 味玉もメンマもいい色してますな。 全体的にトッピングにこだわりを感じるビジュアル。 【スープ】 野菜の甘さが先行。 醤油は金沢大野・小豆島産をブレンド。 気品の高さ・奥行きが感じられます。 調味油はほどほどにIN。 よく見ると節っぽい粉末も入り、わずかに魚介らしい味わいも。 濃い色とは裏腹にすっきりとしています(‘Д’) いろんな素材が凝縮されていることでこの色になったのかも。 【麺】 ストレート中細麺を使用。 つるっとした舌ざわりで、スープとよく絡みます。 少し柔らかめな仕上がり。 麺１玉が追加されているだけあってボリュームがしっかり。 300円も納得だね＾＾ トッピングやお店の詳細は ブログ【いとログ】にて掲載中！ 「いとログ　風花」で検索を！！(*'▽')
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スープはかなりあっさり目で、正直に言えば物足りないと感じるケースも結構あると思われる。しかし、単に薄味というわけでもないよう。もう少しスープが熱くて麺が硬めなら自分としてはもう少し良い印象。逆に言えば、大人しい味なので、〆の一杯もいいかと思う。 H30.1.17追記 醤油。スープはやはりあっさりとは感じるものの、薄味とは感じない。もしかしたら想像よりかなり手間暇かけてスープを作っているかもしれない。 しかし、麺は柔らかめ・・・というより、自分には「柔らかい」。あまり噛まず、喉ごしを意識するならそれは有りなのかも知れないが、かたさをもう少しどうにかしてもらえたら、と再認識。 H31.1.30追記 もやしラーメン・塩。黒胡椒か何かが入っていてちょっとしたインパクトをもたらしてくれているが、それでもアタリはかなり柔らかい。麺も自分にとっては「柔らか」く、また、全般的な温度も「大人しめ」。 モヤシの量は結構多く食べ応えはあるが、自分がのんびり食べていたせいか、終盤はモヤシもラーメンもスープを吸ってふにゃふにゃ。 〆の一杯としてはいい感じだとは思うが、酔った状況だと単なる「しまらないラーメン」だと思う向きもあるのではないか、などと余計な心配をしてしまう。 モヤシを載せると1000円の大台に乗る。それだけコストやらなにやらがかかっているのだろうと思う反面、普段使いを逡巡する価格に入っていることに値段付けの難しさを思う。
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17時10分過ぎに入店。 先客4名様。 感じのよい女性店員さんがお出迎え＆ご案内。 男性店主さんらしき方と女性店員さんの2オペです。 では、メニューを見て、注文。 らーめん 塩味にワンタントッピング 待つこと約7分... 来ました！らーめん 塩味 ワンタントッピング！ おー！ワンタンスケスケ！ では、スープから... おぉ、かなり優しい味わい。 ベースは鶏と野菜とのこと。 ほんのりと魚介が香ります。 インパクトはないですが、かなり優しい味わい。 麺を... 中位の太さの軽いウェーブ。 やや柔らかめの食感。 カタメが好きな方には、ちょっとやらかすぎかもしれないですが、優しいスープの味と調和する麺です。 チャーシューを... ホロリと崩れるやわらか巻き巻きチャーシュー。 味付け自体はあっさりめ。 ちょっと臭みが気になった。 メンマを... やや長めサイズ。 しっかり食感とやや強めの味付け。 ゴリシャクな食感が心地よい。 ワンタンを... かなり皮が薄め。 中の具は豚ミンチでしょうか やや生姜感が支配的なあっさり味付け。 これは、スープと一緒に食べるといい感じ。 ズバーっと食べて完食！ 正直にいうと、めちゃくちゃにうまい！という感じのラーメンではなかったです。 ただ、週に何回でも食べれるような親しみのある相当に優しいラーメン。 オーソドックスでありながら、奇をてらわずに丁寧に作られた感じです。
円間幸久

円間幸久

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Reviews of Kazahana

3.7
(159)
avatar
4.0
2y

北陸地方の繁華街・香林坊や金沢駅からも近い「別院通り」にあるラーメン屋さんへ。

この界隈は多くの飲食店などがならぶ商店街。 下町のような趣ある雰囲気を持ち、観光地としても多くの方が訪れます。 なかでもラーメン店は「白鷺」と今回の風花さんが有名なようです。

化学調味料未使用の体に優しいラーメンを提供。 スープは鶏ガラ・手羽先に地元産野菜を合わせています。 チャーシューも自家製なんだとか(*‘∀‘)

情緒ある街並みの中で、初体験のはずなのに懐かしさを感じさせるラーメンをいただくことができました💨 近江町市場など観光地から近いので、訪れやすいかもしれませんね＾＾

注文から５分ほどして醤油ラーメンが到着。 淡麗系の透き通ったスープが流行る昨今、濃い色したスープ。

大きなワンタンの下には大ぶりなチャーシューが潜んでいます。 味玉もメンマもいい色してますな。 全体的にトッピングにこだわりを感じるビジュアル。

【スープ】 野菜の甘さが先行。 醤油は金沢大野・小豆島産をブレンド。 気品の高さ・奥行きが感じられます。

調味油はほどほどにIN。 よく見ると節っぽい粉末も入り、わずかに魚介らしい味わいも。

濃い色とは裏腹にすっきりとしています(‘Д’) いろんな素材が凝縮されていることでこの色になったのかも。

【麺】 ストレート中細麺を使用。 つるっとした舌ざわりで、スープとよく絡みます。 少し柔らかめな仕上がり。

麺１玉が追加されているだけあってボリュームがしっかり。 300円も納得だね＾＾

トッピングやお店の詳細は ブログ【いとログ】にて掲載中！

「いとログ　風花」...

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5.0
31w

The ramen was quite good in my opinion, though I expect that not everyone would have the same opinion. I remember the wonton ramen being rich but not too heavy, and it was actually quite refreshing which is not what I normally feel after...

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5.0
8y

Some of the best ramen we had in Japan. The owners were super nice, and they speak English very well. There were also English menus. We had an amazing experience and would highly recommend...

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