Edogin — Restaurant in Kawagoe

Un rincón auténtico con sushi de otro nivel 🍣 Lugar súper auténtico, sin artificios, donde lo que brilla es el producto. El sushi espectacular: fresco, sabroso y con cortes perfectos.

La atención fue impecable, tanto la mujer que nos atendió como el sushiman fueron encantadores y cercanos. Se nota que aman lo que hacen.

Y lo mejor: calidad top a un precio muy económico. Si buscas una experiencia original y de verdad, este es el sitio....

川越で飲み歩いて三軒目。 友達が付き合って、って言うから付いて行ったら ここに入ろうとしてるじゃん！ 手元不如意だから、ダメ！ って言ったんだけど、奢るからって。 そうなれば話は別よねー、奥さん。 俄然興味が湧いてくるでしょ、普通。

カウンターに先客が3名ほど。 小上がりに上がって、ビールで乾杯。 なんか、お通しが出てきたけど忘れた。 ほんで、刺し盛り。 サバ、タコ、エビ、アジ、中トロ、かつお、あとなんか。 流石に新鮮よねー、奥さん。 でもね、酔ってたから味分かんなかったんだけどね。 知らないうちに、握りも出てきたの。 玉子、甘海老、青柳？、イクラ、カニ、イカ、赤身、？？？、中トロ。 勿体ないわよねー、酔って味が分からないなんて。 でも、寿司と刺身だから、大体見当はつくんだけどね。 今度、素面の時に連れてってよ！

でさ、禁煙はキツイよな～。 ま、狭い店だから仕方ないか。 でもさ、せめて、外に...

超值得來吃～料理台內有著專精於生魚片壽司的老闆，背後一張昭和時期的料理證照；老闆娘服務著熟客與被老闆娘親切笑容吸引而進店內的客人 很喜歡店內的氣氛，店內熟客(氣質好像石田百合子♥)告知不熟日文的我們 選了一家川越最棒的壽司店 我們也這樣認為♥ 老闆娘了解到我們日文的不熟 仍用親切笑容與能力告知我們菜單內容 ◎廁所超乾淨 還有玫瑰花紋衛生紙😁😁、免費綠茶好好喝、隨套餐的味噌湯有用蝦頭熬、重點vvip 生魚片好好吃 老闆與老闆娘及阿嬤 笑容可掬 破英文、日文不要怕...