黒毛和牛専門 天の幸山の幸 淀屋橋店 — Restaurant in Osaka

11:30オープンということですが、定刻前には既に３組程のウェイティングができていました。 定刻になると、順次テーブルにご案内いただきますが、数分で満席という盛況ぶりでした。

いただいたのは、「宮崎牛の極上ハンバーグ、宮崎牛カレー添え　1,300円」。 これに「目玉焼き」とトッピングを100円で追加。 セルフサービスのソフトドリンク付きです。 ご飯、お味噌汁はなんとお替り自由。 シンプルな「宮崎牛の極上ハンバーグ」だけなら、1,100円となります。 ソースは、おろしポン酢／デミグラスソース...

The set course meal was great overall, but the main course fell short. We anticipated tender, melt-in-your-mouth beef, but instead received tough cuts, which was a disappointment. The service, however, was exceptional. Perhaps we made the wrong choice—going à la carte might have been a...

以前よりこの店はよく知っており、食事も美味しいのですが この度、極めて残念なことがありましたので、お知らせだけを （この度はこれらのためキャンセルしましたので食してません）

予約をしており、出席者に最終確認を取ったところ「体調を悪くし、飲酒にドクターストップがかかった」とするメンバーがいたため、キャンセルより内容の見直しが可能かとの申し入れをしたが 「飲料ついての値段なので、支払ってもらうしかない。」 「キャンセルしてもらってもどうでもよい。」とのこと。 本人が申し出た訳ではなく、会費制なので、飲酒をしていない人も同じ金額ではとのこちらの配慮で、料理の品数を変えるなり、内容を変えるなり、可能な範囲での『配慮』を期待したのだが判断能力のあるであろう「店長」と名乗る人間が上記の対応。 コロナ禍では、ほとんど客がいないこの店へ出かけ、それなりの気遣いを見せたものだが、順調になればこのような対応。 飲食業界はこういうところ...