Saizeriya — Restaurant in Osaka

【格安低糖質ランチ＝450円】

少々健康診断の結果なんかもありまして、ダイエットに興じるこの頃となりました。

もっぱら低糖質ダイエットを体重が増えては繰り返し標準体重に戻していくと言う事を年々繰り返しているのですが、コメ類やパンその他炭水化物を減らしていくダイエット方法は日本の外食ではどうしても減らしにくいのですが、そんな時に重宝するのがファミレスです。

ことにサイゼリヤさんはランチセットだと500円と言う低価格ながら、ご飯を小盛りでお願いすると更に50円引きになると言うサービスがありまして、このご飯を食べないので要りませんと断ると、ほぼ炭水化物の無いランチが頂けます。

以前はこのランチタイム用のハンバーグはグランドメニューで出てくるハンバーグよりもかなり落差のあるハンバーグでしたが、最近のランチハンバーグは以前よりも美味しくなった気がします。 付け合わせのコーンを残せばかなり低糖質ランチになります。 しかし、前回来た時セットについてくるサラダはレタスなどの葉物だったのが今回はコールスローに変更されていました。 このコールスロー、それはそれで良いかなと思ったのですが、ジャガイモが混ぜ込まれています。 これはまた面倒な事に。イモ類は炭水化物の塊でもありますので、控えたいところでもあるのですが潰して混ぜ込んでありますので個別に取り出すわけにもいかず、できることなら前までの葉物のサラダに戻して頂きたいところです。

【ミートソーススパゲティーとミネストローネスープ】

いつもの食堂がランチタイム終了だったので、久しぶりにサイゼリヤへ伺いました。 そうしたら、こちらもお盆休み期間中と言うことでランチメニューはなし。 仕方なくグランドメニューから選びます。

そう言えば、サイゼリヤの値上げ以降初の来店でした。 確かに、一品が400などときっちり端数が切り上がっています。 確かに、複数人で自分の食べたものを割り勘するのに便利そうですね。

しかしまぁ、サイゼリヤの値段の基準って少し難しい。 300円、400円、500円と一品当たりのお値段は安そうに見えても100円単位でプライスが繰り上がっていくので単品を組み合わせてランチしようとすると意外と1000円くらいになっているかも。 客単価1000円のランチと考えたらわざわざサイゼリヤでなくても良いかな。

【トマトバジルハンバーグランチ】 ランチメニューは時々変わっているようですが、クリームハンバーグが無くなって変わりにメインになったトマトバジルのハンバーグを頂きました。

このハンバーグ、通常のとは違いランチメニュー用のパティなのか肉質はパサパサです。

トマトも風味が少なくバジルソースの風味もそこまで強くはありませんが、サイゼリヤには無料の調味料がたくさん用意されていますので、オリーブオイルでまずはパサついた肉の質感を補います。 そして付け合わせのほうれん草とコーンにはチーズを熱いうちにまぶし和えてペッパーをかけて一品としての完成度を高めます。

そうして、今回はライスを大盛にしてみたところ多分米量的に倍になっているのでは？と言うぐらいのボリュームです。 これだけ米を楽しむにはあと一品くらい追加したいところですが、そう言うのにもってこいな小鉢は用意がありませんのでおかずの配分に最新の注意を払いながら食べ進みます。

ノーマルのままでは正直なところあと一息というランチメニューではありますが、サイゼリヤの調味料で好みの味を追求して更に満足度を高められるのはサイゼリヤならではではないかと思います。

【デミグラスソースと半熟卵のコク】

低糖質ランチスポットとして利用しているサイゼリヤ。

デミグラスソースと半熟卵のハンバーグはかなりお気に入りメニュー。

デミグラスソースにタマゴを溶いて食べると美味しさが数倍に跳ね上がります。

ランチ用のハンバーグのネタも一時期？？って感じでしたが早速改良されたのかな。 ハンバーグの味も前よりも良くなった気がします。 しかし、付属のサラダがやはりコールスローなのがいまいち。 カット野菜で良いので戻してもらいたいなぁ。

【デミグラスソースハンバーグと温玉】

いっときランチメニューがかなり微妙な変更が多かったサイゼリヤのランチメニューですが、最近はこのメニュー構成で安定した模様。

取り敢えず、デミグラスソースと温玉は温玉の活用を検討した結果、ライスに乗せてたまごかけご飯風に。 そこにデミグラスソースが合わさるとなかなか行けますね。

ハンバーグも一時のモノよりもジューシーになりましたし、コレで500円はさすがと言うしか。

あとはサラダがあのコールスローなのはどうにかならないものか。みていると食べないで残している方も多いようですね。廃棄率高そう！？あれだけどうにか改善してもらえれば良いのにな。

【春のメニュー、スパイシートマトハンバーグ】

春のメニュー変更があったらしく、デミグラスソースのハンバーグがスパイシートマトハンバーグに。 それ以外のハンバーグのメニューは今回のメニュー変更はなく残留のようです。

以前は同じようなビジュアルでトマトバジルハンバーグと表記していた記憶がありますが、スパイシートマトとどう違うのかはわかりませんでした。

でもま、ランチタイムはスープが飲み放題でコレが個人的に好きなのでわりとお邪魔しています。

最近は少しずつ炭水化物も頂いてますので、スパゲティーなんかも頂いてみたいなと。 なによりも、お値段同じくらいで社食よりサイゼリヤの方が美味しいので（涙目）

【ハ...

An amazing budget Italian restaurant! All the menus we ordered were so good, good cheese used. The pasta were perfectly cooked, salad was great, and the hamburg was excellent. The grilled spicy chicken was our kids' favourite. Moreover, there are wide variety of wine to choose from which I never thought from the looks of this restaurant that they would offer such variety of wines.

This place could have easily get 5-star rating from me if we didn't find a dirty fork in the utensil cabinet on our table so we dined with wooden chopsticks instead. Still, highly recommended to...

As always the food is good and the price too but I walked out during desert and left nearly all my wine at the table because of a bunch of drunken Japanese men who had ZERO consideration for the other customers. The staff should have asked them to be quieter but as always in Japan the workers are too scared to speak up. I won’t be going anywhere near this place again and the staff need to control the louder people. It’s not a football game and these people ruined many peoples night with their UN...