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Samurai Museum
4.5
(1.8K)
Mannenyu
4.3
(739)
Shinjuku Golden-Gai
4.3
(4.9K)
Ninja Trick House In Tokyo
4.4
(230)
Sushizanmai
4.0
(1.2K)
$$
Yakiniku Shinjuku Kōei Honten
4.5
(827)
$$
Matsuya Traditional Korean Cuisine
3.6
(198)
シンチョン ソルロンタン 신촌설렁탕 Sinchon Seolleongtang
4.5
(520)
新宿と新大久保の間、東新宿の職安通り沿い。 昭和の面影を残す怪しい雑居ビルの2階にある大人の隠れ家イタリアン🇮🇹
新宿で美味しいおすすめイタリアンを聞かれたら、私はこちらを自信を持ってお勧め❗️推しイタリアンを発見しました❗️3月にオープンしたばかりの、創作炭火料理が驚きの旨さでしたよ❗️ナチュラルワインが豊富🍷
今回いただきました 【インプコース全9品】6500円（税込）🉐
🍑桃とマスカルポーネと生ハム 美しく映え映え❗️旬の桃が甘くマスカルポーネ、生ハムの塩味、ナッツで食感プラスされ、見事なカプレーゼ、華やかなスターターに美味しさを確信
🐟メジマグロの炙りカルパッチョ 旬の鮮魚メジマグロのカルパッチョ❗️美しく、ほんのり炙りが、益々旨さを引き出してます❗️
🥔明太子のポテトサラダ 明太子加減が程よい❗️ポテトの旨さも感じ、周りのフライドレンコン散らしで食感が豊かに広がります
🥒ズッキーニの炭火焼きアンチョビソース 炭火焼きで焼かれたズッキーニがじゅわ〜っと芳醇で、ソースがまた素晴らしい味わい❗️野菜の旨さを最大限に引き出した調理法
🐚大粒ホタテのカダイフ揚げ 斬新で衝撃的な旨さ❗️優勝です🏆 のりとアサリのソースがまた、海に投げだされたような、奥深い味。カダイフを旨旨ソースに染み込ませ、プリップリのホタテとサクサクのカダイフのコントラスト、優勝金メダル🥇是非食べてみてください
🌽とうもろこしのしらすのアラビアータ 今が旬の極甘とうもろこしと、しらすの塩味、かなりピリ辛刺激の三重奏が心地良く、後を引く辛さが食欲をそそる
🍄トリュフ香るマッシュルームのリゾット 至福の味覚体験🍄上質なトリュフとマッシュルームの絶妙なハーモニー❗️シェフのスペシャリテ、香りも食感も極上で、深い余韻に浸ります❗️病みつきになるリゾット。単品でいただいても1500円🉐 綺麗に盛り付けられたマッシュルームの下に トリュフが効いたクリームソースが濃厚
🐃メイン 黒毛和牛ランプの炭火焼き 炭火焼きでじっくり30分以上、旨味を最大限に引き出した、火入れ加減抜群のランプ肉塊が、超絶プルプル柔らかで脅威❗️香ばしい炭火の香りと共に旨味凝縮のかたまり❗️🐃
🧁デザート フォンダンショコラ 最後まで丁寧で、感激。焼き上がり15分以上かかるじっくり熱々のフォンダンショコラは、スプーンを入れるとチョコがとろ〜り。バニラアイスと、ヒヤアツ冷熱々の温度差が楽しいおしゃれデザート。
前菜5品と書いてますが、前菜の域を超えた、メインに匹敵するクオリティー高いお料理が5皿登場し、パスタ、リゾット、メインの黒毛和牛の炭火焼きデザートという超豪華プラン
ここまで美味しくてボリュームもあるコスパの良いコースは、希少です🇮🇹🉐 正直に言いますが、どのお料理も超絶ハイクオリティーで、物凄いバリエーション、ボリューム感で6500円は、安過ぎる🉐
黒毛和牛、トリュフ、大ホタテ、鮪など高級食材たっぷり使ってコース値段が6500円は破格です。アラカルトでいただいても、一皿がリーズナブル🉐
カウンターでイケメンシェフと美女と二人の息のあった料理を間近で楽しめるライブ感は贅沢なひと時でした❗️すでに予約必須の人気店なので、今のうちに早めにご予約をおすすめします🇮🇹
座席はカウンター6席...
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【タイトル】 “東新宿エリアに爆誕した大人の隠れ家イタリアン♪”
【最寄駅】 東新宿駅、徒歩3分
【来店時間】 土曜日、19時頃
【用途】 ディナー
【定休日】 日曜日、月曜日
【予約】 あり
【利用人数】 4名
【予算】 5,000円〜6,000円
【注文内容】 極み黒牛の炭火焼き -フライドポテトと一緒に- 2,880円 淡路玉ねぎとベーコンのアマトリチャーナ 1,380円 サーモンのレアカツレツ 1,380円 清見オレンジと胡桃のセミフレッド 680円 など
【こんな人にオススメ】 東新宿駅周辺で居酒屋を探している 東新宿駅周辺で隠れ家的なお店を探している
【概要】 東新宿エリアに爆誕した大人の隠れ家イタリアン「炭火イタリアン IMP (インプ)」 2023年3月21日Openしており、炭火イタリアンと自然派ワインを得意とされています。 隠れ家居酒屋「七福八郎」さんの系列店舗ということで「七福八郎さん」同様に安定感抜群でございました！
【レポ】 ☆極み黒牛の炭火焼き -フライドポテトと一緒に- 2,880円 こちら優勝メニューです。 低温でしっかり火を入れているとのことで、提供まで40分ほどかかるのですが、お肉の甘みが半端じゃなく、岩塩との相性も抜群！ ボトルで注文したワインが圧倒的に前に進んで行ってしまいました(笑)
☆サーモンのレアカツレツ...
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If you’re in the area you have to try this place! Some of the best Italian food I’ve had. Duck is amazing and the risotto is delicious! Definitely a hidden gem and the owner is super friendly and helpful despite not knowing a...
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