【獲れたて魚介料理が旨すぎる! 陽気でオシャレな南イタリア「漁港の大衆食堂」】
上野駅から徒歩1分程のビルの3階。 エレベーターを降りると、そこは「南イタリアの漁港の食堂」!! 店頭ではその日のおすすめの新鮮な魚介たちがお出迎え〜(・∀・)♪ 水槽で泳ぎ回る魚介たちも、好みの調理法でいただくことが出来ます。 広々とした店内はカジュアルなのに、めっちゃお洒落☆
お通しは自家製フォカッチャ。 サルディッラ添え。
◆チロンボ・カルパッチョ 1280円
厳選された日替わりの旬のお魚の三点盛り。 たっぷりの香味野菜と、「コラトーラ」という魚醤を使ったドレッシングで、ひとひねりある深い味わい!!
愛媛の真鯛は肉厚ぷりっぷり!
鹿児島のカンパチは脂ノリノリ!
北海道のミズダコのぶりぶり感はパネェ〜!!
◆ミオバール(赤) 490円
樽詰め微炭酸のスプマンテをいただけるのは、都内ではこちらのお店だけなんやて!氷を入れたグラスでグビグビといただきます!!
続いては、お楽しみのお魚料理を発注!! 好みの魚介を「グリリアータ(+300円)」「アルフォルノ(+500円」「アクアパッツァ(+800円)」からチョイス。 お店のスタッフさんが旬のお魚に合う調理法を、好みに合わせて親身になって相談に乗ってくれましたよ(‾ー‾)b
出来上がりまで時間がかかるという事で、間にピッツァを挟む事に。 今の時期のおすすめ「サマートリュフ」をふんだんに使用したコチラ☆
◆イタリア産フレッシュサマートリュフのビスマルク 1900円
サーブされた瞬間から、香り高いトリュフの香りに恍惚〜(´▽`) トローリたまごにスモーキーなベーコンがアクセントでヴォ〜〜〜〜ノッ!! 表面はサックリ、中はモチモチに焼かれた生地は、耳まで超旨し!! サルディッラなんかも乗っけちゃったりして〜(‾ー‾)b
◆カサゴのアクアパッツァ 2080円
魚介愛にあふれるスタッフの姉さんに「アクアパッツァにはイチオシ!」と おすすめしてもらった、大きなカサゴ(時価→1280円)を+800円でアクアパッツァに。
ムール貝・シロ貝・アサリなんかがゴロゴロ入って+800円って 超絶リ〜ズナボ〜ちゃいますかぁ〜!?
脂の乗った、ふわっふわのカサゴの旨さったらもぉ〜(´▽`) スープ自体の味付けは控えめなので、素材の旨味が光ります。 大粒のシロガイからは旨味が噴出♪ 大きなアサリ・ムール貝もぷりっと美味しく、こりゃ必食メニュー認定やね♪
◆ミオバール(白) 490円
ジョッキスプマンテにすっかりはまって、お代わり〜!!
◆イタリア産フレッシュサマートリュフとキノコのクリーム手打ちパスタ 1900円
ピッツァが美味しすぎたので・・・サマートリュフ2連発w こちらもサーブされた瞬間、ふくよかなトリュフの香りに包まれます(´▽`) お口に含むと鼻孔をふわっと抜けるトリュフの香り〜(´▽`) ぷりっとした食感の、シメジと舞茸がお口の中で踊ります♪ 自家製平打パスタ「ダリアッテレ」は、デュラム粉の香り高い、力強い食感!! これはガツンと食べた感のあるパスタでしたね〜!! 他にも多彩なパスタが揃ってるので、いろいろと食べ比べしてみたいですね〜!!
◆エスプレッソ 1€
エスプレッソは「時価」w この日は130円で本格エスプレッソをいただく事が出来ました♪
◆ジェラート 500円
やっぱ、ちょっとだけ食べたい甘いもん。 爽やかなレモンのジェラートと、濃厚バニラアイスのコンビネーションに クラッシュしたローストアーモンドが香り高くてめちゃ旨っ!!
◆柑橘と5種のベリーのセミフレッド 600円
連れは日替わりの半解凍でいただくドルチェ。 アイスとジェラートの中間みたいな食感に、ベリーのアクセント!!
超絶腹パンでご馳走様でした(≧∇≦)b
陽気でフレンドリーで、お魚愛にあふれるスタッフさんとの会話も楽しく、 肩肘張らずに寛げる、本格イタリアンに超絶大満足...
Read moreextremely friendly staff! they were so nice! even though we are tourists and don't speak Japanese they speak good English and were fast and professional. the food (except for the pasta in my opinion) was delicious! (although we only had their pizzas😅) we ordered almost all the pizzas but by far the best one was the 4 cheeses! it was so good we ordered it 3 times! the pasta on the other hand was kind...
Read more2025/04/04 祖父母と【チロンボ・マリーナ】さんへ。
食べログから平日限定の乾杯スパークリングつき&サラダビュッフェつきの「スペシャルランチコース」を予約。 無料のメッセージプレートもOKだったので、じぃじへのBDコメントもお願いしました。
乾杯ドリンク、前菜、サラダビュッフェ、ピッツァorパスタ、魚料理、食後の珈琲&ドルチェです。 前菜がついていたので、前菜を食べてからサラダビュッフェも食べれたら食べることにしました。
乾杯ドリンクは、ソフトドリンクだと烏龍茶、オレンジ、山葡萄ジュースから選べました。
本日の前菜は、砂肝のマリネ、ポテトサラダのカレー風味、フリッタータ、生ハム。さっぱりドレッシングで、砂肝のマリネがおいしかったです。サラダビュッフェに次女の好きなコーンがあったので、少しコーンをとっておいてマルゲリータにのせて味変したりしていました(笑)
じぃじは「釜揚げしらす、完熟トマト、長ねぎのオイルソース スパゲッティ」ばぁばは「マルゲリータ」長女は「鶏胸肉のコンフィ 芽キャベツのクリームソース...
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