Dotombori Kamukura - Keio Mall — Restaurant in Tokyo

2021.4.2 久々に懐かしの味で美味しかったです。関西居たときは、道頓堀、本町、柏木で良く食べておりましたが、東京では３回位かな！？何せ超久々です！５年振り位でしょうか？新宿は既に歌舞伎町にあるのに、何故か京王モールにも出店するとの事で、久々に楽しみにお邪魔させて頂きました。元はバーキンのあった場所で中々次が決まらんなあと思ってたのですが、神座なら悪く無い！けどスペース的に俺のベーカリーがあった場所の方が広いので、吉野家と逆やったら尚良かったのになと。店頭に着いたのは14時02分、先頭のBBAが券売機上手に使えない様で、３番目に並びます。やっと順番が参りまして、HPで学習してた唐揚げセットを頼もうと思ったら無かった(...

You can't visit Japan without trying ramen. That's why I decided to give Kamukura a try. The vending machine had an English menu, making ordering easy. The ramen portion was good, with plenty of toppings. The soup was delicious, and we finished every last bit of it. The unlimited servings of chives were a bonus; we hadn't seen or tasted that before. I recommend this place if you want a quick,...

2024.11.1追記

半年くらい頻繁に通っていましたがサービス面は微妙だなと思うようになりました。 開店直後に行っても置いてある水はぬるいし（氷を全く入れてない真水なんだからそりゃそう）、机もなんとなくベタつくし、掃除してゴミ触ったあとの手で配膳するし、外国人店員だからといって差別するつもりはないですが、普通のラーメン屋以下のところもあって、細かいところはダメなんだなという感想です。他にも問題があって店に一度言ったけど結局変わらずでした。

—— 歌舞伎町にあった頃は、悪くないけど印象が薄いスープだった。歌舞伎町の治安も良くなかったので足を運ぶこともあまりなかったが、京王線改札の近くになったことで治安が数倍良くなっている。 店内も清潔で、他の人も書いているが水の配置に余裕があって素晴らしい。 何よりスープが美味しくなっている（気がする）。 白菜がたくさん入っていて野菜好きの人にはかなり嬉しいのではないかと思う。

野菜がたっぷり入っていることでボリュームもあり、チャーシューは脂身が少なく飽きがこない。 全体的に数あるラーメンの中でもかなりヘルシーな料理になっていると感じた。

かなり美味しかったので、夜とその翌朝に続けてここのラーメンを食べたけど、味は夜の方が美味しいと思う。スープに出汁がしっかり出ていて、あっさりしていながら旨味がすごい。 朝はスープの旨味が薄く、塩気が立ち過ぎていて、途中でギブアップしてしまった。調理している人の加減なのかもしれないが、夜の方がずっと美味しかった。思えば歌舞伎町店に行っていた頃は、飲みが終わった翌朝のラーメンばかりを食べていて、朝のラーメンは当時を思い出す味だったので、もしかしたら朝はスープの出汁が少し薄いのかもしれない。

うだうだ書いたけど、とっても美味しいラーメンだ。 価格も都心で提供するものとしては良心的な方だと思う。ラーメンの単価としては安くないものの、駅の中にある利便性、清潔な店内、迅速な提供を叶えるためのスタッフ数など、サービスの内容が伴っているので割高感はない。

都内に住む関西系の味が好きな人を連れて行くと喜んでもらえそうな味だ。近年多くなったミシュラン狙いの派手なわりに旨くないイキり系ラーメンとは対極をなす、この先10年、20年もきっと愛されているであろう堅実な店だと感じた。...