Hitachino Brewing Marunouchi — Restaurant in Tokyo

En tant qu’amateur de café, je m’attendais à mieux. J’ai payé 500 ¥ pour un café qui, franchement, n’était pas exceptionnel — on trouve bien meilleur dans un simple konbini pour 140 ¥. L’accueil, lui non plus, n’a pas relevé le niveau. Comme mon épouse n’a rien commandé, on nous a presque fait comprendre qu’elle n’avait pas le droit de rester. Ce genre d’attitude n’incite vraiment pas à revenir.

Et c’est bien dommage, car ce n’est absolument pas représentatif du Japon où, d’ordinaire, l’accueil est chaleureux et le rapport qualité-prix bien plus respectueux. Ici, au contraire, le café était médiocre, trop cher pour ce qu’il est, et servi sans le moindre sourire. Même dans un café français, on ne verrait pas ce genre de pratique : on peut au moins y rester assis sans être forcé à consommer.

Peut-être est-ce la “politique” de ce café… mais quelle mauvaise politique ! Les employés, jeunes et probablement très mal rémunérés, font ce qu’on leur demande — je ne les mets donc pas en cause. Ce que je mets en cause, c’est la direction, qui impose ce genre de pratiques absurdes et contre-productives.

Autant dire que je ne recommande pas : mieux vaut mettre son argent ailleurs, là où l’on vous sert avec un minimum d’amabilité et où l’esprit japonais est réellement...

A great place to grab a beer to try and take your mind off the hustle and bustle of the Tokyo station. I tried the Yuzu lager and the sakura stout, and both were great. Also had a bowl of mixed nuts that was mildly sweet and spicy. A great accompaniment to the two beers.

Also they allowed me to buy glassware. That gets bonus...

Conveniently located just outside the Marunouchi North exit (to the right if you're leaving the JR gates, down the connector tunnel). Good selection of popular beer types and one seasonal/limited brew. They have a nice variety of merch available, unlike many Japanese taprooms or breweries, and very...