Kaki Ebi Kairi Ebisu — Restaurant in Tokyo

⚠️予約時注意 ⚠️訪問注意

「痛風鍋が食べたい！」との好奇心を満たしたく、Googleマップで調べていたところここが見つかりました。 ただ、kairi2ndを希望して予約したつもりが休業中で、強制的にこちらの予約になってました。 仔細はkairi2ndのページに記しましたが、Googleマップ・食べログの情報管理がずさんです。

また、そのずさんさが比例したかのような接客です。 勤務歴の長い方ほど、振る舞いの悪さが顕著でした。 もし、接客に厳しい方でしたら、まずここのお店はオススメできません。

更に、非常に非常に、狭いです。 テーブル席ですが、殆どが背もたれ無しの椅子を背中合わせにしています。 つまり、遮りがなく、数センチ後ろは他人の背中です。 このような席は見たことありませんでした。 横幅も女性2人でやや手狭に感じる広さしかありません。 滞在時間も2時間制を非常に厳密に管理しています。 ゆっくりなんてとてもではありませんが食べられません。 身体的にも、時間的も窮屈な思いをします。

そして、その中で食べる痛風鍋ですが………「こんなもんか」です。 一見あん肝が大盤振る舞いに見えますが、このあん肝自体が美味しいとは形容できません。 脂っけのみが出ており、旨みが弱いです。 もしかして何か混ぜてかさ増ししている？、と思わせます。 あん肝の方がコスパが良いのか、牡蠣や白子は反してほんの少ししか入っていません。 写真は2人前です。 3人で行きましたが、よろしくないあん肝に後半は辟易しました。 ただ、この味噌ベースのだし汁は悪くありません。 だし汁を吸った白菜はそこそこ美味しかったです。 きちんと食材が揃えばもっと美味しくなるのかもしれせん。 まぁ、もう行きませんが。

牡蠣の盛り合わせは価格的にお得でした。 大ぶりの生牡蠣6個が単価350円位で食べられます。 ただし、産地の説明もなく、旨みは薄いです。 生牡蠣を食べたいという欲を雑に満たせます。

他のメニューはコスパが悪いです。 特に海老刺しの盛り合わせ。 ぬるぬるしていたのは何故か。

本心としては★1.5といったところ。 ここを再訪したいという人はいるのでしょうか？

(2022.12中旬...

恵比寿駅から徒歩2分ほどのところにある「串遊海鮮...

【串遊海鮮 かいり】 ・東京 : 恵比寿駅西口から徒歩2分

初の「串遊海鮮 かいり」さんへ。

名物の海老しゃぶをいただこうと思いましたがなんと２人前で海老がどっさり１キロもあるらしく通風が心配なので生でもいただける新鮮な牡蠣と大赤海老を使用した「相席しゃぶしゃぶ」にすることに(　＾ω＾)

しゃぶしゃぶの出汁は10種類の中から２種類選べるのですがトマトスープと昆布出汁に決定！！

海老は尻尾が取り除いてあり、しゃぶしゃぶする時に食べやすいし選べる出汁がこれまた牡蠣や海老との相性抜群で美味しい★☆

牡蠣と海老がすぐに無くなりました♪(笑)

次にもうひとつのかいりさん名物で30センチ以上はありそうな迫力満点の「特大エビフライの一本釣り」をカットし自家製ソースにつけてパクリ。

美味しい！！

シータイガーという巨大な海老を海老フライにしているようですが肉厚濃厚で歯応えもよく、海老の旨味がしばらくお口の中で楽しめるオススメの一品です(^q^)

新鮮なボタン海老、天使の海老、大赤海老の「濃厚海老刺し三種盛」も生の海老を美味しさをしっかりと味わえビールや日本酒に合います！！

3150◎

最後に牡蠣がまるごと餃子の皮の中に入った「牡蠣餃子」を食べましたがありそうでないこの餃子の旨味は牡蠣好きな方なら是非ご賞味いただきたいメニューでこちらもお気に入りの一品になりました♪

今回は初訪問でしたがすべてのお料理がコスパ良く、オリジナリティーと楽しさ、美味しさをきちんと追及されておりまた行きたいと思いました！！

ごちそうさまでした～

相席しゃぶしゃぶ (牡蠣、大赤海老) 特大エビフライの一本釣り 濃厚海老刺し三種盛 (ボタン海老、天使の海老、大赤海老) 牡蠣餃子 お通し...