Mikaku — Restaurant in Tokyo

本気の戦い、途中から周りの雑音も全く耳に入ってこなくなったコンセントレーション。 辛さ、ではなく、爆盛バトル。試合に勝ったが勝負に負けた感覚……あぁ腹パンすぎた。

こちらには完食率1%、 “日本一辛い”と言われる麻婆豆腐がある。TVやメディアでもこすられまくるくらい取り上げられていて、前々からその麻婆豆腐食べてみたいって思ってた。でも数多もの激辛好きをボコボコにしてきた最強麻婆、勇気がでない。この日は近くで仕事、同僚と2人だったので、その激辛ではなく通常モードがどんなものか、リサーチしてみることに。

平日12:00...

The Mabou-Dofu is popular and a good choice if you don't have much time, but I decided to try their Tan-Tan Tousho Men, which is a spicy soup with very thick cut home made noodles, which was delicious and a huge portion, so go in hungry. Remember to get the paper apron to protect your clothes. The restaurant is small and even though I arrived during mid-lunch the wait was quick and I agreed to using a shared a table. The prices are reasonable and the restaurant seems very popular...

旨辛の石焼麻婆が人気のお店。

辛さも薄辛～激辛まで段階的に選択ができ、激辛フリークの間でも聖地と称される。

ランチタイムで入店。 対面の相席を承諾し席に着く。

石焼麻婆は刀削麺と麻婆豆腐が選択可能。 中辛を食べようかと思っていたが、メニューを見てまたまた心変わり。

▪️石鍋角煮丼 1,000円 (税込) ・スープ付き

豚バラ肉の角煮の写真に惹かれ、全く辛さとは無縁のこちらをチョイス。

石鍋の中でグツグツと音を立てながら熱々の状態で運ばれてくる。

暑さ1cm強くらいある角煮が3~4切れほど。 中華風の甘めの餡がたっぷり。

角煮の脂身は当然柔らかいが、赤身部分はしっかりと煮込まれ引き締まっている。

かなりアツアツなので少しずつ冷ましながら食べ進める。 ご飯もかなりの量。

辛くは全く無いが熱さで汗が出る。

石焼鍋ととろみのある餡なので全く冷める気配もない。

少しずつ食べて水を飲んでを繰り返し最後まで熱々の状態で漸く完食。

かなり時間がかかってしまった。

暑くなる前に麻婆豆腐を食べに来たい。

【追記】

石焼き麻婆が有名な、激辛マニアも訪れる有名店。

新橋付近に3店舗を構え、こちらはその1号店。

連日の猛暑日で夏バテ気味の身体に喝を入れるべく、少し刺激のあるものを求める。

とは言え、熱くて辛いものは悲惨な目にあうので、冷やしメニューのあるこちらを目指す。

12時30分を回る頃に、地下に通じる階段を降りて店内へ。 テーブル席が並ぶ奥行きのある空間。

この時間でも空いており、先客は2組のみ。 この2組もすぐに退店し、暫く客は自分のみとなった。

激辛，石焼きの熱々系もそそられるが、涼しくなってからの楽しみとしておく。

▪️冷やし担々刀削麺...