Mizuno — Restaurant in Tokyo

町中華のオムライスが食べたくて訪問。 平日の13:30頃でしたが先客3名で、自分が入店した後も数名が入ってきていました。 カウンター席の椅子には背もたれがなく座る位置も高いものだったので、店員さんにお断りを入れて空いていたテーブル席を利用させていただきました。

おしぼりと麦茶の提供がありますが、麦茶のグラスは氷が入っていないのでとてもぬるい状態です。 おかわりのポットにも氷は入っていません。 また、各テーブルにポットが置いてあるわけではなく、グラスが空になったタイミングでポットを持ってきてくれました。 厨房とホールには店員さんがそれぞれ一人ずつで、オムライスの提供まで15分くらいはかかったと思います。 （一人で切り盛りしているなら仕方ないと思える範囲かなと）

ケチャップの上に紅ショウガが乗っているオムライスに初めて遭遇しました。 これはオムライスのわきに副えるのではだめなのでしょうか…酸味の種類が違うので、何だか不思議な味に感じてしまいました。 卵は油たっぷりで重めですが、ケチャップライスは大きめの玉ねぎがアクセントになっていて濃いめではありましたがおいしく食べられました。 スープもかなり好みのお味でした。 これがラーメンスープのベースなら、ラーメンを食べに再訪する価値ありだなと思えるレベルです。 驚くほどボリュームがない付け合わせのサラダは、追加料金ありでいいのでノーマルサイズとかに変えられるとうれしいです。

洋食屋さんのオムライスとは違った、優しいよりがっつり感のあるオムライスが食べたいと...

（投稿日・訪問日）2023・12・4

五目そば（820円）麻婆豆腐（690円）

調理・接客　男性一人女性一人

以前通り掛かって来たかったお店。 中々来れずこの日が都合合い訪問。

麻婆豆腐

気持ちお豆腐が崩れて。食べると甘い。 意外、椎茸、タケノコたっぷり。食感が良い。 ひき肉もたっぷり。その割にお豆腐は、少なめ。 辛味＆旨味はあまり感じない。CPは、良い。

五目そば

甘い料理が有ると他の料理も甘い傾向。 スープから。案の定甘い。昆布？の風味？が。 優しい味。でもかなり薄味。 見た目は、綺麗。五目そば特有の伊達巻も健在。 白菜中心だけどシーフードも入ってバランス良い。 珍しいワカメも。チャーシュー、厚みが有って肉肉しい。 でも比較的具は少ない。でもCPを考えたら妥当。

メニューを見ると唐揚げが一押し？人気？かなと。 来られるお客様は、皆パチリパチリ。 映えるメニュー多そう。小さい小皿が付くのは嬉しい。 お茶、小皿、お手拭きから優しいサービスを感じる とても良いお店。サービ...

ザ町の中華　昼食、夜の一杯引っ掛けるで利用します。 昼のセットメニューはA、B選べていつも悩みの種です。 麺好きな私はいつも麺ですがライス系をも捨てがたい感じ、また常連さんはオムライスを食しているねで次回チャレンジです。 夜は定番は皆さんご指摘の鶏唐揚げに決まりです。 量は半端なしデカイ(_) 若干時間がかかるので着座と同時に注文をお勧めします。 カリジューの堪らないです。 今回はタンメン定食...