Neboke Ginza Japanese Restaurant — Restaurant in Tokyo

Business dinner for 8. Location in central Ginza is convenient for most; great transport in/out. Instructed the experienced kimono’ed waitress to get the 8 course dinner completed in 1hr 30mins which she did efficiently. We drank beers and highballs. You are here for the food and the location. Rooms are traditional and nice, if basic. Worked perfectly for a Monday night business dinner. David...

ビジネスランチで予約して平日に行きました。

まず、電話口での女性店員の態度がありえないです。 ランチは予約のみの営業とHPに書いてあるので、ランチの予約なんですが…とこちらが切り出しているのに、「…はあ。」としか言わない。何人で、何月何日なんですけど、予約できますか？と聞いても、「はいできますけど。」だけ。ではそれで、とこちらが言うと、「お料理はどうするんですか？」と問い詰めるように聞いてくる。食べログのページをこっちが急いで開いて、ランチはこのメニューですか？これはありますか？ほかには？と聞くと「ありますけど。定食じゃないんだったらコースはこれとこれですけど。」だけ。しかもメインは選べるのにいきなり「全部鰹のたたきでいいですか」とそれだけかぶせ気味にあっちから言って来ました。おそらくお店的に都合がいいんでしょうね。いくつかありますよね？選べないんですか？当日決められないんですか？と聞いたら「はぁ。それでもいいですよ。」だって。 お日にちは？何名様ですか？お食事どうなさいますか？メニューはこれとこれがありますが、とお店側から聞くのが普通ですよね。何でこっちがそっちの知りたいこと察して全部話し出してやらなきゃいけないの？

極めつけは、予約してすぐに時間変更することになって再度電話したとき。 先ほど電話した○○ですが、何月何日の予約の件で、時間を何時から何時に変えたいのですが…、と切り出したこちらに対し、同じ女性店員が「え〜っと？時間変更？さっき電話したって言われてもねぇ。あのーお名前は？」という始末。流石に頭にきたので、○○って一番初めに名乗りましたけど、と言うと、「○○さん、えーと、いつの予約のことを言ってるんですか？」とびっくり質問。何月何日の何時の予約ってそれもさっきお伝えしてるんですけど聞いてなかったんですか、とこちらが言っても謝りもせず。

ここの口コミで低評価で見かけるときのベテラン女性スタッフなのかもしれません。聞き取りが全然できないにも関わらず横柄で、高齢なのかもしれませんがお店の格を大変下げているので、お店は早々に見切りをつけることを期待します。

お店は決まってしまっていたので変えることがで...

Definitely worth a visit for something a bit different. The Katsuo Tataki and grilled mackerel sushi are excellent. It was our second time here (after last year), this time ordering a la carte (had the Kaiseki...