Toraemon — Restaurant in Tokyo

ここ最近、仕事都合で神田周辺が多いけど、神田はいろいろなお店あって好き。

白身も好きだけど、赤身がいいなーとおもいつつ検索をしたら、一頭買いのマグロのお店がある。 そして、駅から1分で近い。名前もなぜか親しみがある（多分みんなある笑）このお店に決定。

階段で地下へ。賑やかな人の声が聞こえてきました。 店内は、サラリーマンの同士達がワイワイしておりとても活気があります。 ラスト1席だったのでラッキーと思い着席。

さて、最近ビールの代わりにハイボールがデフォとなっている為に、ハイボールで乾杯！！ お通しのあさりの酒蒸しを頬張る。温かいお通しは嬉しい。

・マグロとアボガドのトマトサラダ仕立て　＠660 おしゃれな盛り付け。女子が好きそうだなー。 アボカドとトマトとサルサソースが合う。とても美味しい！ でも、個人的には、マグロはサルサがかかって無いアボカドで食べるのが好きだなー。

・炙りチーズガッコ　＠500 炙りチーズガッコは、もう言うことないでしょ笑。飲兵衛の友達です。 日本酒まで待って食べましたが、とても炙りが美味しい。

・マグロのレアカツ　＠88０ マグロのレアカツは、赤身の美味しさがギュッと詰まっていて美味しい。 個人的には、衣をもっとクリスピーにしてのが好きかもですが、お店の方も試行錯誤されたであろう衣でしょう。 赤身マグロお美味しさがわかる一品！！

ここで飲みものチェンジ ・日高見　＠820 ・黒龍　＠820

・本マグロ断面刺し　腹　＠2480 食べたかった一品の本マグロ断面刺し！！ 店員さんに聞いたら、腹が赤身～大トロの全部を楽しめるからおすすめと言われました。 到着した瞬間、お～～！！ってなります。 30ｃｍオーバーの断面刺しで、本当に赤身～大トロまで楽しめて贅沢！！ そして炙り用の鉄板は、大トロは脂が多いので少し炙って食べると美味しいですよ♪レクチャー頂きました。 まずは赤身・中トロ・大トロを刺身で食べます（人の言いなりにならないやつ笑） 赤身の旨み、中トロの味のバランスの良さ、大トロの甘みと脂うまい。 これは、幸せだーー！ そして、日高見を飲む。日本酒と刺身最高だよね・・・。 まじで昼ごはん食べれなかったからとても幸せ。 続いて、大トロを炙る（結局言うことを聞くやつ） ほー。脂の美味しさと、香りが引き立って美味しい。刺身と炙り両方できる楽しみが味わえます。 絶対食べてほしい一品！

・生牡蠣　＠450 生牡蠣はサイズ感も良い。食べたら、クリーミーで美味しい。 あと、２～３個食べたいが体調がそんなに良くないために我慢じゃ！ でもおいしー。ほしー笑

・トラエモンマウンテイン　＠1960 みなさんのレビューを見たらほぼ頼んでいる、マウンテン！もちろん注文しましたよ。 だって、食べたいんだもん。 そして、黒龍を注文しましたよ。だって、飲みたいんだもん。 少しすると、マウンテン登場！！ ぬおー！！山だな。そして、これでこの価格はとても良い！！ トロ巻の上に、マグロ、雲丹、そして、めっちゃイクラがいっぱい・・・。 宝の山です。 これは、見た目もすごい。グループでいったら絶対テンションあがる。

トロ巻きの上に、刺身と雲丹を乗せ、スプーンでいくらをこれでもかってくらいかける。 痛風なんて、もう心配しないでかけた。 イクラが塩味が強いので、そのままで食べてくださいと言われのでそうしました。 結果、正解！！

口の中が美味しいのでいっぱい。ちゃんと全部の味がわかった。 醤油かけないほうが、いろいろ味がわかって美味しかった。 これは、4人グループで来て、一人1巻づつ（誰か2巻）食べても、ぜったいイクラ残るな。 とても贅沢で美味しい一品

総括 一頭買いだからこそできるであろう、贅沢な食べ方。 店内の活気はもちろんのこと、メニュー数も多くて楽しい。 料理の盛り付けも圧巻なので、部下や女子とかグループできたら楽しそうなお店でした。 そして、実は鳥の唐揚げもあるのです笑 確かに、魚ばかりという人にはよ...

神田のまぐろトラエモン in 神田

神田にある居酒屋さん ． 〈おつまみ〉 【お通し】:不明 【トラエモンマウンテン】:3278円 【本鮪大葉巻きレアかつ（2本）】:1078円 【本鮪のなめろう】:1023円 【茄子のカリッカリフリット】:583円 【さばサラダ】:858円 【【本鮪 お重】だし茶漬け】:1628円

〈ドリンク〉 【ブラックニッカハイボール】:550円 【樽ハイ倶楽部レモンサワー】:572円 【ガリサワー】:605円 【ちえびじん紅茶梅酒】:715円 【村祐 純米大吟醸（新潟県）】:1430円 ． 〈メモ〉 出張日前日に気合いを入れるため飲みに行ったお店 2024年1月の日曜日、19時に2名で予約して伺い店内6割方埋まっているといった状況でした ． ・お通し 伺った日のお通しは貝の酒蒸しとなっていました びっくりするくらいお通しの量としては多くこれだけで嬉しく感じます笑 つまみとして非常に優秀なメニューで旨みがお酒を進ませる感じ、スープも貝の出汁が良く出ており良きでした！

・トラエモンマウンテン 贅を極めたトラエモンさんの看板メニューの１つ アテ巻きに近い感じで酢飯の上に贅沢に本鮪をはじめ各種海鮮切り落とし、いくら、だし巻きが乗った形での提供でした 付属の海苔に巻いて大きく一口でいただくのが正に贅の極みを感じられて非常に良きでした！

・本鮪大葉巻きレアかつ 本鮪を大葉で巻いてレアなレベル感で揚げたカツ 串カツの要領でパクパクといけちゃいそうな危険な一品 マグロのしっとりとした食感と大葉の爽やかな風味の組み合わせが最高でハイボールがドンドン進んでしまいました！

・本鮪のなめろう あまり他店では見ない珍しめのメニュー 本鮪でなめろうを作るなんてなめろう系のアテが好きな自分には堪らなさすぎる1品でした、、 マグロの濃厚な味わいが口の中に広がるテイストで日本酒にマッチしすぎる味わい これをアテに日々日本酒を飲みたいなと思う位美味しかったです

・茄子のカリッカリフリット 名前の通りカリッカリに揚げられた茄子のおつまみメニュー 揚げ茄子は甘みが非常に強い味わいで溢れ出る油の旨味が堪らない逸品 ハイボール系の炭酸メニューが合う味わいで食べて流し込んで、食べて流し込んでのサイクルがハイペースで進んじゃいました！

・さばサラダ 今回意外にも1番自分の想定を超えて美味しいと思った1皿 鯖の濃厚な味わいと風味、玉ねぎのシャキシャキ食感、ねっとりとした食感と濃いめの味付けの掛け合わせが最高すぎました また再訪するなら間違いなく頼むであろうメニューで幾らでも食べていたい逸品でした！

・【本鮪...

神田駅南口を出て、右方向にスクランブル交差点があります。 そちらから斜めに見ると、ファミリーマートがあって、そのビルに 超絶カワイイキャラの看板が見えます。 「トラエモン」。すっごくわかりやすいお店なんです。

階段を下りて、ビルの地下１階、２階に店舗があります。 今回は一階のテーブル席に案内されました。 マグロ料理ということで、ファーストドリンクから、「さつま司」５８０円のお湯わりを 頼みました。夫は禁酒期間なので「ジンジャエール」３３０円。 お通しは「マグロの血合いを使った一口カツのソースかけ」です。 お通しからマグロのお料理なんですよ。そして、血合いなのに、全然癖がなくて、 美味しくカツに変身していて、びっくりな一品です。 工夫がすごくて、美味しくいただけましたよ。さすが、マグロ一頭買いのお店です。 （外の看板に書いてあったんですよ。マグロって、一頭って数えるんですね）

そして、希少部位から「マグロのスジわさ」３８０円をいただきました。 これがスジなの？　ってびっくりするぐらい美味しいおつまみです。 芋焼酎にぴったりでしたよ。珍しいものに出会った時、なんか幸せを感じる私です。

「本マグロのとろろ芋かけ」６８０円。本マグロだし、とろろも好きだし、間違いと 頼んだら、本当に美味しい！！！　よーく混ぜて食べたら、絶品でした。 温かいご飯の上に乗せて食べても美味しいかもね。

そして、これは外せないな、と頼んだ「トラエモンマウンテン」１９６０円が 到着しました。目の前に運ばれてくると、やっぱり「うわー！」となりますね。 豪華です。他のテーブルでも、あちこちで歓声が上がってましたよ。 イクラが半端なくこぼれてます。 ウニやマグロもいい感じです。そして、よく見ると、下に軍艦巻きが眠ってます。 ５つもネギトロが乗った軍艦巻きを発掘して、夫が３つ、私が２つ分けました。 軍艦の上にさらに本マグロのトロやウニを乗せて、一気に口に運ぶと、それはもう極楽です。 イクラも食べきれないほどの量。すごいですよ。 ５人でも分けられますね。

そして、ほっと一息で「新鮮野菜のバーニャツニャーダー」９８０円と 「若鶏のから揚げつめ付け」１個１５０円を頼みました。 野菜のバーニャカウダーはマグロの酒盗を使っているそうですが、くさみもなく、 美味しくいただけました。野菜の種類も多くて、彩りも良く、気持ちも上がります。 若鶏のから揚げは、秘伝のつめが美味しくて、甘辛い感じで、どんどんお酒が進みます。 そうそう、涼しくなってきたので、お湯割りにしてました。 日本酒も「豪快」の熱燗６８０円を頼んでみました。熱燗、マイブームです。 おちょこにちびちび注いで飲むのが、なんかお気に入りなんです。

〆は「マグロの出汁香るお茶漬け」６８０円。 運ばれてきたら、感激でした。いい感じなんですね。京都とか行ったみたい。 出汁が入った急須も素敵で、食欲が増します。 出汁をかけてという作業も気分が上がりました。 マグロも美味しく味わえましたよ。

デザートは「トラエモンアイス」５８０円。 バニラアイスと生クリーム、わらび餅にきな粉、そして黒蜜。 大満足のデザートでした。生クリームも美味しい味で、最後まで楽しめました。 まだまだ食べたことがない部位もあるし、また来てみたくなる、そんなお店でした。 帰りにポスターを見つけました。なんと毎月１０日は、トラエモンマウンテンが半額で さらにビールとハイボールが１...