日比谷駅から大きい道路を北に進んで2ブロックほど進んだ右手にある東京會舘がある辺りのビル地下1階に位置しています。
コスパ良いお寿司屋さんあるから食べに行こうぜということでイザ✨
◇生ビール プレミアムモルツ✨
◇醸し人九平次 うすにごり 山田錦 生酒 富士山のようなデザインのおちょこにて⭐ うすにごりはこの時期しか出ていないとのことで✨ 安定の九平次♪うすにごりなのでほんのりピチ感、ジューシー・酸味、旨味ありの美味しいやつ✨
◇常山 無濾過生原酒直汲 初動にほんのりアルコール感があるが、旨味・甘みほんのりの良い酒! こちらは食事に合わせやすそうね♪
⇒日本酒は写真に無いものもいくつかあるそうなので聞いてみると良きです♪
昼のおまかせ13200円にて⭐ 品数多く長めです! ◆岩手県アイナメ 北海道ボタンエビ ・アイナメはすごいねっとりした白身!淡い味わいだが旨味はぎっしり!いいね! 鯛とかとは違う旨さ!
・ボタンエビはブリッブリねっとり旨味強い! というか大きいね!しっかりしてる。 ヤバイ、、エビ苦手だったはずなのに、好きになってきたかも♥️ とっても美味しいです✨
◆イワシ海苔巻き たくわん、きゅうり、大葉。 イワシの脂のりが最高に美味しい♥️ たくわんときゅうりの歯ごたえもよく、とっても良き海苔巻き✨
◆太刀魚 焼き この身のふっくら感と魚の美味しさが太刀魚の良さよね♪ 太刀魚は好きや⭐
◆ガリとセロリの浅漬け ガリは結構生姜辛さ強めだけど、味は良い♪ セロリは、、浅漬けです!笑
◆春子鯛 ねっとり系だけど味わいあっさりの鯛、しゃりと鯛の味わい交じりが良い! しゃりが良いのかな?
◆すみいか ザクねっとり系甘みのイカ⭐
◆ホッキ貝 ホッキ貝独特の磯臭さが少なく、良いやつです♪
◆マグロ赤身 漬け?マグロの美味しさが凝縮された赤身! ほどよい塩味、良い赤身だね!
◆マグロ中トロ 良き脂!中トロは間違いない♥️
◆コハダ 〆てあるコハダ⭐ ほどよい酸味としゃり感、コハダの身が良いバランスね✨
◆ホタルイカご飯? 少々塩味強めだが、美味しい⭐ セロリの爽やかさが塩味を和らげてほどよく美味しくなります♪
◆エビ(車海老?) 火入れされることでエビの甘みがぎゅっと強くなる⭐
◆ばふんウニ ウニの旨さやべー!!めちゃくちゃ濃厚! これは今日1の鮨かも♥️
◆穴子 タレは甘みよりかはほどよい塩味、穴子の甘みとタレの塩味、しゃりの塩味酸味が良い感じに交わります⭐
◆ネギトロタク握り !!!こ!!れ、!は!! メチャクチャ美味しいぞ!! ウニで今日1言ったけど、塗り替えました! ネギトロの脂身、たくわんの歯ごたえとネギの青さ甘みが抜群の鮨や!!♥️
※◆にたりくじら くじら鮨は初めて食べましたが、肉ですね✨笑 哺乳類なので肉感が強めなんだけど、魚感もわかる! 馬肉とも気持ち近いかもしれない、美味しいやつでした♪
※◆ますこ 間に大葉と軽くゆず。 んー!!これは美味しい♥️ ばらではないこのねっとりとした感じとますこの粒感、塩味もほどよく美味しい鮨です✨
※◆塩カッパ 大葉と気持ち塩が振られたカッパ鮨✨ 最後の〆でサッパリと良きです♪
オススメも追加でいくつかいただいたのですが (多分最後の3巻。笑...
Read moreWe waited almost an hour outside in the cold. The lady told us to wait outside without any timeline or additional explanation. They kept letting in Japanese customers who came after us. The staff did not come out to check on us and this was such a...
Read moreWas having high expectations to this place but turned out it's a bit overrated, the rice was too sour after having couple rounds of sushi, the sour taste just kept stuck in the mouth and not very balanced as the other omakase sushi place that...
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