Le Beurre Noisette TOKYO — Restaurant in Tokyo

Considering the location and menu content, it was a good cost performance shop.

This shop is diagonally across from the Mitsubishi Ichigo Museum. Is it about 5 minutes on foot from Tokyo Station? It is located along a road surrounded by greenery.

There is also a lunch menu of about 2000 yen, but select menuA (about 4500 yen). There are terrace seats and seats near the entrance, but there are seats in the back, so I was able to spend a relaxing time there.

All of them were delicious, but the fish dish with zucchini cooked in clam soup was delicious. The dessert was also delicious with a good balance of...

The restaurant is located alongside the main street so it is convenient for us to find. Atmosphere is good and most customers are local people so I think their quality is quite well. Service is nice and kind as well. The food is delicious and I was so surprised because of the dessert since I thought it would be a little bar of chocolate with some words written on it but the Restaurant made a beautiful picture according to my request. That’s...

【パリ最高のネオ・ビストロの味を丸の内で🍷】

ティエリー・ブランキシェフ監修 パリ本店が15区にあるネオビストロの日本第1号店 Le Beurre Noisette TOKYO（ル ブール ノワゼット）さんへ初訪問。

パリ本店オーナーシェフであるティエリー・ブランキシェフは、

「家庭では作れない“プラ・ソワニエ＝ごちそう”を 手ごろな価格で食べたい」

という本質的なニーズに応えた、ネオビストロの先駆者👨‍🍳

フランスのみならず世界中から 注目されている料理人の一人です。

「ガストロノミーをみんなが楽しめるものに」 という想いを胸に出したお店は 今日のネオビストロブームの先駆けになっており、

日本でもそのエスプリが引き継がれているように お料理は美味しいです！

サービスは食材や料理のご説明がなく カフェランチのような感じでした。 （でも笑顔が素敵な女性スタッフさんがいらっしゃいました✨）

前菜はセレクトで、カボチャのポタージュと悩みに悩んで カツオのカルパッチョにしました。 2切でしたが、脂のある赤身です！

1日15食限定のチーズハンバーグは たっぷりと肉汁も溢れるお肉を美味しくいただきました＾＾

お手頃価格なので、お席は隣と近いです。

デザートはメニューにも 「本日のデザート」との記載で サーブされる際も 「本日のデザートです」とご提供いただきましたが ブランマンジェとベリーソースでした。

詳しい解説は求めていませんが シェフのお名前で出されているお店なので もう少しお料理を教えてくださったらいいなと感じました。

🍽️プリフィクスランチ《平日限定》 2,970円

【Aperitif】
乾杯スパークリングワイン or ノンアルコールスパークリングロゼ

【Entree】
▼お好みの前菜をお選びくださいませ
・ほうれん草とベーコンのキッシュ
　キャロットラペサラダ添え
・鮮魚のカルパッチョ オレンジ風味の人参のピュレ
　バジルソース
・かぼちゃの冷製スープ

【Plat】
▼お好みのメインディッシュをお選びくださいませ
・白身魚のポワレ トマトフォンデュと
　ブールノワゼットソース ・3種のデリのたっぷりサラダプレート
　ローストビーフ添え ・豚バラ肉のコンフィ ピペラードソース
　クスクス添え ・ステック フリット150g
　～牛サーロインステーキ...