YAKINIKU INOUE SHIBUYA — Restaurant in Tokyo

喧騒から離れた大人の渋谷、 松涛の一角にあるシックな落ち着いた雰囲気が魅力の焼肉屋さん、いのうえさんで旦那と晩ごはんがてらの飲み。

楽しんできたのは８・９月限定食べログ限定のお得なコース。 メニュー内容はキムチ盛り合わせ＆ナムル盛り合わせ、いのうえサラダ、和牛ローストビーフユッケ、煮込みタン塩～柚子胡椒風味～、タン塩2点盛、上ハツ、黒毛和牛タレの盛り合わせ、サーロインの焼きしゃぶ、ホルモン３点盛り合わせ、和牛出汁のクッパ、甘味。

前菜のキムチはすっごく好きなタイプ、濃厚な甘さもあるコク深い味わいです。 実はキュウリが大好きなもんで、大ぶりにカットされたカクテキに何だかワクワクしちゃいました😆

ナムルとサラダは、ごま油の風味と塩加減がいい塩梅。 サラダはお好みでカボスをちょろっとって感じになるので、後味さっぱりで濃厚なお肉との間にも…良い箸休めにもなりますね。

ユッケはローストされているのもあって、旨味がギュッと凝縮されています。 噛めば噛むほど広がる甘さたっぷりの旨味、そしてぷりっとした弾力があり肉々しさも満載の食べ応え。

肉好きには堪らぬ美味しさ、思わず笑みがこぼれてしまう絶品な味わいです。

柚子胡椒の塩気と風味も絶妙な、サクっと食感も堪らぬコク旨な煮込みタン塩。 プリっとした噛み応えもあるけどサクっと簡単に噛み切ることができるくらい丁寧に煮込まれたタン塩は、コク深いんだけど後味はあっさりとしたお上品な味わいでした。

タン塩2点盛は、上タン塩と角タン塩が盛られています。

上タン塩は肉厚で超～滑らか、プリっとした食感も最強です。 角タン塩はプリっと食感もあるんだけど、口に入れるとトロける美味しさに…どっちも脂ノリノリで超～ジューシーなんだけど、タン塩でこれだけ脂ノリノリなのは初めてかも？

と言っても上質なお肉ってこともあって、しっかりとした美味しさを広げながらも後に引かぬお上品なあっさりとした食べ応えです。

上ハツも柔らかで甘くて超～美味。 滑らかジューシーな美味しさが堪りません♡

黒毛和牛タレの盛り合わせにはカルビ、上カルビ、いのうえロースが盛られていました。

程好い噛み応えを残しながらも、滑らかな脂の美味しさを醸し出すカルビ。 上カルビはそこにトロける食感がプラスされ、お肉の甘味やコクを滑らかに充満させてくれます。

ロースもトロける美味しさ、こんな感じでトロける感覚のロースも初めてかも？ ロースならではのジューシーなコクはガツンとくるんだけど、口の中でとろけていくような食感にはうっとりでした。

サーロインの焼きしゃぶは、店員さんが良い焼き加減で焼いてくれます。

一口噛んだ瞬間に溢れ出す肉汁から湧き出る、サーロインの濃厚な美味しさはもう言うことなし。 目の前で炎と共に丁寧に焼かれていくサーロイン、このパフォーマンスも最高ですね。

ホルモン３点盛り合わせにはしまちょう、コプチャン、ギアガが盛られています。

味付けがしっかりしているので、火が通ったらこのままでOK✌ ホルモンってなかなか噛み切れなかったりするけど、ここのホルモンはいい感じの噛み応えがありながらもサクっと噛み切ることができちゃいます。

また、味付けがしっかりしているようで口の中から無くなるまで美味しさはず～っと消えることはありませんでした。

ホルモンって噛み切れなかったり味が無くなってしまうところが少し苦手だったりもするので、お店によっては食べられないってことも多々あるんだけど。 ここのホルモンは問題なし、最後まで美味しく堪能することができました♥

〆のクッパは出汁がしっかりときいている、料亭で出てくるようなお上品な味わい。 お茶碗サイズで出てくるので〆の量に丁度良く、苦しさを感じることなく美味しくペロっと完食でした😋

デザートのアイスも甘さが強くないので、あっさりと食べることができたし。 いつも先ずはお酒をガッツリいってしまうのでお料理メニューはしっかり食べることが出来ないことが多い私ですが、珍しく最後まで残さず完食。

美味しさもボリュームも抜群で満足度はめっちゃ高いんだけど、厳選された上質なお肉にはクドさがなくお上品な食べ応えなので。 お酒の量もいつもと変わらないと思うんだけど、お腹が苦しくなることもなく胃が重くなったりすることもなく最初から最後までサラっといただくことができました😊

脂のノリが、ここは最強だった！ お肉の質がホント良くて…どれもまろやかな旨味なんだけど、その中からじわじわと溢れ出すお肉ならではのワイルドな味わいも堪能できます。

滑らかな脂の舌触り、とろける美味しさが堪りませんね♡ ここのお肉、ホント美味しかったわ～

無煙ロースターの強力換気もすごかった！ 個室だったんだけど煙モクモクになることもなく、服や髪にニオイが付くこともありませんでしたよ～✌

丁寧で感じの良い店員さんも👍 清潔感もあって居心地も抜群の焼肉屋さん、お店の雰囲気も良いし渋谷で肉！ってなっ...

. 祝日前日の夜、仕事終わりに同僚の子と焼肉屋さんへ🥩 裏渋谷、松濤に位置する「いのうえ」さんにお邪魔しました✨ 渋谷ですが駅からは少し離れているので落ち着いた場所にあり、店内も綺麗で高級感ある内装です☺️

頂いたのは前菜からデザートまで人気メニューがいただける「たっぷり堪能スペシャルコース」！ まずは安定のビールで乾杯して…🍻 キムチ盛りやナムル盛りをつまみます。 すぐにサラダやローストユッケ、煮込みタンも運ばれてきました🙌🏻 サラダはいたって普通のチョレギサラダ？と思いきや、途中ですだちを絞って味変✨ さっぱりとした酸味が美味しかったです🥰

ローストユッケはとろける美味しさで、お肉の濃厚な旨味と甘みがたまらない美味しさ🥺💓 煮込みタンも柔らか～な食感で、優しい味わいでした🫶🏻 柚子胡椒がアクセントになります。 前菜全てを食べた時点でかなりの満足感！🥹💕

ここからは主役の焼肉タイム❣️

「タン塩2点盛り」タン塩・上タン塩 「いのうえ牛特選盛り（塩）」ハラミ・ハツ 「いのうえ牛特選盛り（タレ）」カルビ・上カルビ・シンシン 「ホルモン盛り合わせ」コプチャン・ギアラ・シマチョウ

こんな感じでかなり盛りだくさんな内容😳✨ 個人的お気に入りは、上タン塩！！！ すっごく分厚いのに火を入れても全然硬くならなくて、サクッと噛み切れちゃう🥹 レモンを絞って大事に噛みしめながらいただきました😭💗 タン塩との食感も違いも楽しめます👏🏻

大好きなハラミも安定の美味しさ、見るからにサシが綺麗なカルビやシンシンもとろける食感でたまらなかった🥲✨ 年々胃が衰えてきていて、脂身の多いお肉は重く感じたりしがちなのですが、この量だと最後まで美味しくいただけるのが嬉しい😮‍💨

ホルモン盛り合わせも、聞いたことがないコプチャンやギアラといった珍しい部位をいただけました🫶🏻 （食べるのに夢中すぎてホルモンの写真を撮り忘れて泣きそう） 噛み応えがあったり、とろっとしていたり…どの部位も全然臭みがなくて食べやすかったです❣️

そして、コースとは別に単品で追加した「サーロインの焼きすき」✨ これがもう感動の美味しさで😭😭😭 こちらのお肉は店員さんが焼いてくださるので、完璧な状態でいただけます🥺 レアに焼いたサーロインを黄身にたっぷりとからめて、ご飯に巻いて食べちゃう背徳メニュー🥹💓 脂の乗った柔らかいサーロインに濃厚な卵が絡まり、とろけちゃう美味しさでした🥹 こんな幸せがあっていいの…😭 こちらのメニュー激推しです！！！！！！！

〆でクッパがあるのもかなり嬉しかった🫶🏻 ふわふわ卵の温かいクッパを食べて、さっぱりとした柚子シャーベットを食べてすっかり満腹に。 労働後の休日前のご飯で、こんなに美味しい焼き肉を食べられて至福の時間すぎました🥲💗 総じて全てお肉の質がとってもいいと感じました🙌🏻

個人的に、ソファー席の背もたれが高いので周りとも視線が合ったりせず、半個室のようなプライベート感ある空間で食事できる点も気に入りました🥰 店員さんも皆さんすごく優しくて、お肉の部位の説明など詳しくしてくださって、今まで知らなかった知識を仕入れることができました…！ そうだったんだー！の連発🤣

お友達同士、カップル、お仕事関係…かなり幅広く使い勝手がよさそうなので、渋谷で焼き肉屋さんをお探しの方にはとってもおすすめ！🥳 ご馳走様でしたー！！

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焼肉 いのうえ 渋谷店 東京都渋谷区松涛1-29-1 クロスロードビル 3F 渋谷駅徒歩7分 神泉駅徒歩5分 「月・火・水・木・日」 17:00 - 23:30(L.O. 22:30) 「金・土・祝前日」 17:00 - 04:00(L.O. 03:00) 「定休日」不定休

たっぷり堪能スペシャルコース 7,000円 ＋飲み放題2時間 9,450円 1、キムチ盛り 2、ナムル盛り 3、いのうえサラダ 4、ローストユッケ 5、煮込みタン 6、タン塩2点盛 7、いのうえ牛特選盛り（塩） 8、いのうえ牛特選盛り（タレ） 9、ホルモン盛り合わせ 10、クッパ 11、デザート

「単品」 サーロインの焼きすき...

裏渋谷「松濤」の閑静な住宅街に佇む、隠れ家的焼焼肉店

渋谷駅から7分ほど歩いた所にお店があります。 店内は赤を基調としたラグジュアリーな空間✨ ゆったりとしたソファーがあるテーブル席と完全個室のお部屋があります。

お肉を美味しくするサービス」をコンセプト！

お店のこだわりは 国産黒毛和牛のA4.5ランクにこだわって一度も冷凍させず、生切りで提供すること！

ロースは「シンタマ」というもも肉の希少部位の黒毛和牛や産地やブランド牛には拘らず、料理長が目利きし、厳選した黒毛和牛を使用。

喫煙者にうれしい喫煙目的施設なのでテーブル席は喫煙が可能であること。

笑顔、挨拶こころのこもったサービスでお客様に美味しくお肉を食べていただくことを心がけているそうで、お祝い事も全力で協力いただけるそうです。

今回は 『INOUE...