ブラスリー ミリー ラ・フォーレ | ローズホテル横浜 — Restaurant in Yokohama

2025-03-07

A very nice Restaurant. Everything is Marvelous❗ Especially, Friday Jazz Night is very Awesome and Cool. If you love Jazz or AOR Music, you had better to see their Performances ❗❗

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2023-10-29の出来事。 しょっちゅうこのレストランで迷惑千万をお掛けしていて恐縮だが、アシスタントマネージャーのYさんのおもてなし、ホテルマン精神の凄さに恐れ入りました。ホントに助かったッ、ありがとうッ❗❗ ヤツ当たりで、 おい、横浜マラソンッ❗❗ゴニョゴニョ ゴニョ。結局、愚にもつかぬ戯れ言です。

金曜日のJazz Nightもおすすめッ❗❗ 誕生日月には必ず事前に言ってちょっと 照れてしまうHappy Birthdayをお祝いして貰いましょう。

2022年以前の書き込み ここのReviewを読んで感じた事。 店舗或いは従業員の方々に対するお怒りのせいか、 店員と定員を間違えておられる方が . . . 。 言葉に発するのは非常に似通って居るから理解も出来るが、 文字にしたら、言葉の意味が全然違うから、何故？と思う。 そこまでお客さんを落胆させ自己を失う程怒らせた、お店、てんいんさんが 悪いのは先ず、間違いないでせうねぇ . . . 。 当方にはホントに最高の店なんだけどなぁ。

小さな親切、余計でデッケエ大きなお世話で悪しからず。○┐⁠

2020-10-18往訪で同日に記す。

本日は色々とあってなかなか大変でした。が、当方のこのミリーラ・フォーレに対するファンとなる度合いはより一層に大きくなりましたね。とにかく誠意ある応対に好評価で高評価ですよ。元々、この店のファンであったので、多少と言うか、相当に甘い評価に成って居るかも知れないです。が、そう成らさられずを得ない接客がコワいですねぇ。観光地中華街だから、忙し過ぎて接客が行き届かないと当方も感じる事も有りますが、そんな際にも"忙し過ぎて大変だよね"と同情的な立場に成ってしまってますからねぇ。当方にそう思わせてしまう普段からの接客応対が本当に有り難いですね。

本当に良いお店ですよ。

と、ここ迄書いて読み返して見ると どうも評価が甘過ぎている気がします。 なので、意地悪をして "星を一つ格下げをしようかな" 等と、軽口、憎まれ口を言える気さくな従業員の人達が頑張っているお店です。

肝心の料理の評価は これまた好評価で高評価ですよ。一緒に食事をした友人達、先輩が "この高品質でこんな値段ッ ! ？" と異口同音にのたまってます。特に先輩は "俺はまずステーキの脂身だけを食べるんだよ。で、良い肉の脂身はさぁ" ってこだわりを語り始め、"甘いんだよ" と続け更に "で、品質の良くないのは酸っぱいんだ" 等とうんちくを。で、当方が、"このステーキはどうですか？" とたずねたら、"あまぁ～い" と答えてました。 で、他の友人はお母様が友人を訪ねて田舎から来られた際には、"是非、母ちゃんにこのステーキを食べさせたいですよ。この美味しさでこの値段はうちの田舎では絶対、食えんッ ! !" と真剣に言ってました。 と、それぐらいの高評価です。

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雰囲気が良いのに価格は優しい設定で、品質は勿論高く"文句無し"ですね。最近はランチタイムの225g、ハーフパウンドハンバーガーにハマっちゃいましたよ。チーズ3種とソース3種の組み合わせの計9種、チーズのみ、ソースの計6種、合計15種の制覇を時間を掛けて行うかッ ! ! と思う程です。が、 土、日曜日は単品での商品提供になるので要注意です。が、なのに、 詳細はまだ明確にしていませんが、 某旅行会社のサイトから土、日曜日構わずに予約すれば、コンボ(Combo、Combination、コンビネーションからの由来)を楽しめられると言う噂です。 ステーキのランチコンボも良いですね。180gのサーロインステーキですからねぇ。付け合せのポテトも十二分ですし、スープ、サラダ、ご飯かパン、珈琲または紅茶、それにデザート迄と言う恐ろしさッ ! !...

横浜で「とにかく高コスパ！」と評判のブッフェと言えば… 元町中華街・ローズホテル横浜内の「ブラスリーミリーラ・フォーレ」。

一休で横浜のブッフェを検索すると、「特にコストパフォーマンスが良い」として掲載されているので、気になって気になって！子連れで伺いました。

わりと古いクラシカルな雰囲気・設えな箇所もありましたが、ブッフェ台がキレイだったり、段差をスロープにしていたりで、部分改修がなされていました。なので、ベビーカーのままでも入店ラクラクです◎

子供用の椅子とカトラリーは事前にセッティングいただいていました。子供用の椅子はベルトなし。カトラリーはプラのタイプで、足りなければストックから自由に持ち出し可能です。

和洋中のお料理が並んでいたのですが、これまでに行ったブッフェと比較すると種類は少なめです。（そもそもがリーズナブルですしね！） ですが、重慶飯店も経営しているローズホテル横浜だけあって、中華料理の満足度が結構高くて、夫婦揃って種類の少なさなんて全然気になりませんでした！

蒸し物は、シュウマイ２種にミニ豚まん。シュウマイは２種類ともオススメ◎ 冷菜にはくらげや棒棒鶏など。 温菜にはエビチリ、白身魚とイカの炒め、そして麻婆豆腐。ご飯に合う＆安定感のある美味しさです♡

デザートには重慶飯店のマーラーカオや杏仁豆腐、マンゴープリンも。マーラーカオ、息子にも少しだけあげましたが、ふわふわで甘いので相当お気に召してました 笑

中華以外だと、サラダをはじめ、カレー（ホテルカレーLOVE♡）にスープに、煮込みやカツレ、オーブン焼きやクスクス。その他...

いやー前から気になってたローズホテルのブュッフェ。 土日のみだから、なかなか行けず…！ 機会が突然やってきた！

前日夜に予約して、息子とgo！

ここはブュッフェだけでなく、通常の注文もできる。

ブュッフェは程よい空間に整然と並べられており、胃のやる気が湧いてくる。 制限100分。 でもガツガツ取らずに見て回る。 ブュッフェの基本は野菜から。 胃にクッションを作るのが先。

今は神奈川の野菜を使ったサラダバー。 ビーツがこんなに美味しいなんて…と珍しい野菜たちにびっくり(ﾟ∀ﾟ) ビーガンマヨネーズにハマる。 他にも棒々鶏、ガスパチョ、ハチノスサラダ…など またお肉類もラム肉、ポーク、鶏、ライブキッチンで食べごたえあるロービー。 中華は焼きそば、エビチリ、麻婆豆腐、 EO醤の白身魚、カジキ、マグロの竜田揚げ…魚類其々の味付けで美味しい。 ご飯は海鮮のちらし寿司で、炒飯なかった…重慶の炒飯食べれると思ってた… スープもカレーもちゃんと作ってある感じでふっつーに満足。

デザートはライブキッチンでマンゴーのモンブランがさっぱりで旨い。料理の間に口直しで何回か取りにgo。 ケーキもスポンジとタルト生地以外はちゃんと作ってある感じ？ チョコムースケーキとブリュレ美味かった。

ブュッフェのランキングで上位に上がる他店は品数多すぎて何食っていいかわからん…が多い。目移りして大して食べれんで終わる。 重慶併設、一部中華混じったブュッフェは、概ね満足。 焼きそばだけは唯一美味しくなかった。

安くはないけど、雰囲気含めてゆったり食事できる。今度時期を変えて行きたい。

ちなみに予約特典？のクッキー、翌日が期限だった。 添加物なさそだったけど、クッキーってそんな...