Riviera — Restaurant in Riga

Мы приходим в « такого уровня» ресторан, чтобы получить обслуживание высокого уровня, и вкусно покушать, верно? Так вот, тут к сожалению этого Вы и Ваши друзья можете не получить. Рассказываю. У подруги день рождения. Зарезервировали столик, все хорошо, спасибо пожалуйста. Ее долго не могли найти в списке, но видимо с силами Всевышнего им это удалось. Встретить гостя и проводить за столик? Нууу неееет, не слышали мы про такое. Знай своё место и ищи сам, нищеброд, ещё чего! Заказали выпить, официант, подающий высокие надежды посоветовал проссеко, взяли. Далее, маленький пунктик, который не так весом, но все же… с закусками всегда подаётся хлеб с оливковым маслом, официант у нас уточнил- нестииии? Мы дружно и хором « несииите!» хлеб был у каждого на столе, но не у нас! Возможно, товарищ официант просто поберёг наши фигуры, но это не точно. Далее, пришла наша третья подружка, ессестна ее никто не встретил, спасибо 21ому веку и телекоммуникации, созвонилось да и зрение , благо, есть, нашлась! Подойти налить новому гостю вино? Спросить будет ли она что-то? Ну, зачем, жрать сюда что ли пришла? Дома, дорогая, поешь. Далее, пункт ваза для цветов- миссия невыполнима!!!! Забегая вперёд, я не понимаю ПОЧЕМУ в данном ресторане каждый столик не закреплён за ОДНИМ официантом! Тебя обслуживают несколько. Так вот, ваза… нам ее не несут, девушка официант обслуживает другой столик, мы просим ее, « можно ли нам вазу, или нашего официанта?» в ответ « да», и она уходит, обслуживает тихим сапом других, но вазы для цветов по прежнему у нас не имеется. Подходит наш официант, который подавал надежды, но зажопил нам хлеб и нам удалось выклянчить вазу! Спасибо пожалуйста. Следующий пункт, но мы офигели все. Когда пришла наша четвертая дама, прошло уже какое-то время, к нам подходит девушка официант, ну та самая, которая с вазой не дошла, берет значит бутылку с ледяного ведра… догадываетесь , что было дальше? Именно, мои милые читатели! Она обливает нашу даму, нет не вином, а тем что с ведра. Я не знаю, бл* ть, как это объяснить, но существует полотенце, в которое официант обязан обвернуть бутылку после ведра со льдом, дабы не закапать , допустим, дорогое платье гостя. Надо говорить, что мы даже не услышали « извините»? Ну, вы поняли. Подача блюд. В ресторанах, от мало до велика, от разных уровней существует единое ЗОЛОТОЕ правило - официант узнавая заказы от гостей, договаривается с кухней , дабы все блюда были в одно время! И, если у тебя более двух тарелок, ты просишь коллег и вы вместе относите блюда,чтобы сразу у всех гостей ОДНОВРЕМЕННО были блюда на столе. Но, это правило не распространяется на ресторан « Riviera”! Сидите, смотрите друг другу в рот. Ладно, по еде. Конечно мы очень расстроенны обслуживанием, но нужно отметить и положительные стороны данного заведения. Так вот, нууу, не плохо. Ничего особенного конечно, но не плохо. Хотя, одна из нас сказала, что грибешки не очень, но тут , как сказать на любителя. В общем и целом, чем я хочу закончить данное количество букв. Уважаемое руководство ресторана, наймите человека, который обучает официантов. Вы наверно не знаете, но такие есть. И они оооочень помогают!Если вы не знаете, у меня есть пару контактов, и я с удовольствием помогу! :) Надо ли говорить , что мы больше не придём? Конечно нет. в день рождения, хотелось почувствовать себя комфортно и что ты, важный гость ( это я про именинницу) , Но нет. Всем спасибо, кто дочитал, а ресторану « спасибо»...

Prepare to be amazed! I recently had the pleasure of dining at an extraordinary Michelin-recommended restaurant in Riga, and it was nothing short of spectacular.

First off, the prices are surprisingly accessible. A delightful lunch with wine for two comes to around 70 EUR – a bargain for the quality on offer. The service here is impeccable, rivaling even the finest establishments in Paris. Every interaction is smooth and professional, with the staff displaying a level of expertise and warmth that is truly commendable.

The food? Absolutely world-class. From the appetizers to the main courses, each dish is a work of art, meticulously crafted and bursting with flavor. The wine selection is perfectly curated, complementing each course to elevate the entire dining experience.

I’m not easily impressed, but this place left me speechless. No missteps, no disappointments – just pure culinary excellence. Bravo to the team for creating such an outstanding dining experience. It’s a shining star in Riga’s dining scene and an absolute must-visit....

We recently had the immense pleasure of visiting [restaurant name] during our stay in Riga, and it was simply an exceptional experience. From the moment we arrived, we were warmly and professionally welcomed by Arthur, whose attention to detail made our visit even more delightful.

On the culinary side, Chef Evgeny amazed us with dishes that showcased rare creativity and perfection. Each plate is a true work of art, combining delicate flavors with fresh ingredients, elevated by impeccable presentation. Whether you're a fan of seafood, meat, or vegetarian options, the menu offers a variety that will delight every palate.

The setting is equally remarkable: a refined ambiance, stunning views, and meticulous attention to detail create a unique atmosphere. For lovers of high-end cuisine, this restaurant is a must-visit in Riga.

Thank you to the entire team for this unforgettable moment. We highly recommend [restaurant name] to anyone seeking an exceptional culinary experience. Kudos to Arthur and Chef Evgeny for their...