CHSTR (cheester) — Restaurant in Cancún

Ahí les va la dura realidad de Chester malecón Américas.

Las instalaciones: Cómodas , rústicas y tradicionales de una cocina economica , se entiende el concepto que se busca no es el de un restaurante ostentoso , por lo tanto hay un diseño cálido y muy acogedor visualmente hablando. Todo bien ahí te sientes como en casa.

La recepción y el servicio.

La primera impresión es la más importante, vas a ser recibido por un personal que tiene problemas mucho más importantes que atenderte , palabras como buenas tardes , bienvenido "porfavor" y "gracias" no están dentro del vocabulario del personal , , el tono de voz no es el correcto ni la presentación , si el local ya se ganó la confianza del cliente , la recepción ya la perdió.

Falto Actitud de servicio , experiencia en el puesto y vocación en el giro tanto hostess como algunos meseros. Los van a atender con los pies. Aporreado y sin educación.

Ya no contraten solo por "buena presentación"

La comida.

Pude alcanzar a ver al chef , y el área de bares en operación , son profesionales, hacen su trabajo correctamente y deben ser ellos los que reciban la propina , los felicito por qué a pesar de no estar en el frente , su trabajo es el que ha mantenido a flote este local.

La comida es excelente y no hay quejas en nada del menú.

Urge una capacitación al personal , pude identificar que solo se llena de clientes frecuentes (acostumbrados al trato) , por qué los nuevos enseguida se decepcionan y prefieren el servicio de otras sucursales que brindan un servicio que cumple con la idea del ambiente del restaurante.

Si van a disfrutar una cena ya sea en familia o pareja , por favor vayan a otra sucursal si quieren mejor atención, peeeeeeeero si es la conveniencia la que los lleva a entrar , prepárense para un personal caprichoso que no puede asesorar a los comensales ni con el tedioso código QR y app forzados que se "supone facilitan el servicio" y que tampoco cumple con estandare de higiene y...

It used to be good but now it's just ok but everything is going down. From the beginning we knew what we wanted to order but the hostess barely forced us to download an app to order which is really annoying It's ridiculous that they don't have a physical menu, surely there are people who don't have a phone or data so why everything is online. The server was kind but the hostess and the other guys were not very helpful, the walls and bathrooms are dirty, the place is lacking maintenance. Food was ok but as stated before it was better before, pizza is more greasy and the flavor...

La decadencia de una cadena de restaurantes en su máxima expresión.

El servicio pésimo de la hostess con una cara de fastidio, la nula atención de los meseros que prefieren estar recargados en la barra platicando, una aplicación que tienes que descargar forzosamente y regístrate con datos personales, música a todo volumen tal cual fuera un bar, difícil platicar con mis acompañantes por el ruido.

Falta de tacto y actitud de servicio por parte de todos, lo reitero. Dando a entender que nos fuéramos “¿ya se llenaron o se los pongo para llevar?” Creo que lo más sensato era ofrecerme/recomendarme/sugerirme alguna otra bebida o el POSTRE!!!

Para colmo lentos, me llegaron las piezas de pan que pedimos para comer con la pasta, justo al mismo tiempo que estábamos pagando la cuenta.

En conclusión, si eres el dueño, socio o responsable de la marca, háganse un favor y cambien a su personal. Si ya tienen una aplicación y desean que sea todo a través de, recorten gradualmente su personal porque es un gasto innecesario y con los que se queden, que sean aparte de serviciales, que tengan la paciencia de explicarle al comensal cómo utilizar la app y que ventajas tiene, para que se sientan motivados de usarla y no...