Viñetta pizza e vino es el restaurante que complementa perfectamente a Barolo.
Aquí la pizza estilo napolitana es la principal estrella del lugar. Sin embargo, también hay pastas y un par de opciones diferentes a las de Barolo, que no se quedan nada atrás.
Pide la pizza que sea de tu agrado. Estoy seguro que difícilmente te decepcionará. La masa, cuya fermentación es de 72 hrs, combinada con una técnica adecuada: dan como resultado una de las mejores pizzas que he probado en CDMX.
Si tienes duda de qué entrada pedir: el Carpaccio Di Foco es una delicia. Aparte de ser un platillo nada común de ver.
Los Gnocchis son una delicia. Casi me hacen llorar de lo deliciosos que estaban. Si no quieres pizza, pide este platillo, me lo agradeces después.
Recomiendo que hagas maridaje con los vinos que te recomienden. El servicio del personal es súmamente amable y atento, ain llegar a hostigar.
📍Orizaba No.203, Col. Roma, CDMX ⏳️de 10 a 15 minutos 💰de $500 a $600 por persona 🍽Pizza Zozzona, gnocchis tartufo, Carpaccio Di Foco 🕛Lunes y Miércoles de 13:30 a 23:00, Jueves a Sábado de 13:30 a 00:00 y Domingo de...
Read moreViñetta es único desde cualquier ángulo y se nota la pasión y el amor en cada detalle del lugar.
El menú es relativamente chico pero preciso para lograr una calidad increíble en los alimentos. Sin exagerar, todo lo que probamos fue delicioso desde la pizza, la ensalada César, el tiramisú, el vino y la coctelería.
No quisiera dejar de lado que su selección musical y la atmósfera del lugar me hizo disfrutarlo aún más.
Esperamos pronto conocer a Oliva la perrita plasmada en la gráfica de los platos 🐶
Un súper tip es que entre semana tienen promos en...
Read moreLa comida es buena, pero nada excepcional. Los ingredientes en la pizza vienen reducidos y la orilla es de más de 6 cm, lo cual deja muy poco espacio para la rebanada. Además, es demasiado delgada que no mantiene nada de firmeza. Los ingredientes son de buena cálidas al igual que el sazón.
El servicio muy bueno, son atentos, te explican el menú y siempre son respetuosos.
El restaurante en sí, tiene buena música, con buen volumen y acogedor.
En general, si la pizza tuviera más ingredientes, menos orilla y mejor firmeza, sería una muy buena...
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