Una joya italiana con alma familiar
Il Capriccio Ristorante Bar fue una sorpresa deliciosa en todos los sentidos. Desde el primer bocado hasta el último detalle, todo estuvo impecable.
Probé la ensalada caprese —fresca, bien equilibrada— y una pizza diabola con masa perfecta, ingredientes de calidad y ese toque picante justo que la hace inolvidable.
Pero la estrella inesperada de la comida fue el postre: una torta de crema con banano que no planeaba pedir… ¡y resultó espectacular! Descubrí que la prepara la esposa de nuestro mesero, lo cual le dio un toque aún más especial. Se nota cuando algo está hecho con cariño.
El servicio fue cálido, atento y profesional, sin excesos, pero siempre presente.
Un lugar al que sin duda volveré, no solo por la comida, sino por la atmósfera auténtica y el corazón que se siente detrás...
Read moreLos visité durante SPRW por su menú de $299. Francamente, nunca había estado tan decepcionado de un restaurante. La ensalada que sirvieron al principio fue de lo más común y tuvo muy poco sabor. La pasta que anunciaron con pancetta levaba una salsa de igual sabor que alguna enfrascada, y sólo encontré dos trozos de pancetta. La pasta, tal cual, era imposible de comer sin salpicarse o dejar caer todo al plato; estaba muy gruesa y no se tomaba con facilidad. El postre, no estuvo del todo mal. Tuvo muy buen sabor y textura, pero por el tipo de restaurante espero que hagan su propia salsa de chocolate y no sólo le pongan jarabe Hershey's. Definitivamente no volveré si no...
Read moreUn restaurante muy bien puesto, excelente, con una atmósfera del nivel de Las Pampas, Varietal, etc., tal vez mejor, elegante y cómodo...el mejor de la plaza comercial por mucho... Yo aproveché el menú del SAN PEDRO RESTAURANT FEST de Enero 2019 y estaba sin sabor.... tal vez por el precio ($299) por una comida el triple de valor si fuera a la carta...hubo un detalle que resultó a mi favor, no hubo continuidad al servir la ensalada y se retrasó el Chamorro y me sirvieron un antipasto adicional como cortesía, para "llenar el tiempo"...aquí es donde no califique con 5 estrellas este restaurante que tal vez lo merezca... Tiene una capacidad para unas 60,...
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