PINTA Warszawa Chmielna Craft Beer & Food — Restaurant in Warsaw

I walked out the front door of my hotel and this place was right there. Felt like a good sign. I'm glad I stopped in, because these guys make good stuff. The beers and food I've tried have all been very tasty.

On the beer side, the brewery covers most popular styles on draft, including sours, but there is certainly a heavy focus on IPAs. The burger was really good, as was the fried cheese. I would recommend both if you have an itch only good bar food can scratch. Beer-wise, I liked their American IPA, Atak Chmielu. Smooth with a stronger malt base to balance the hops.

If you're in Warsaw, give it a try, especially if you're an American brewery hunter looking for something familiar after a long day of sightseeing and...

Browar Pinta 🍺🍺🍺🍺 z 5

🟢 Jedním z prvních řemeslných pivovarů v Polsku je pivovar Pinta, dříve pivovar Pint. Nápad založit pivovar ve velkém se začíná v hlavách domovarníků zhmotňovat už v roce 2010 a podnítili tím na poli piva doslova revoluci. První velké ohlasy zaznamenali s pivem Atak Chmielu (2011) a např. jejich Imperator baltycki (2013) se díky velkému množství alkoholu prodává pouze na registraci nebo jako podpultovka. Roku 2014 vzniká první mezinárodní spolupráce a začátek série Lublin to Dublin. Při cestě do Japonska (2015) se pivovar rozhodne postavit vlastní pivovar v městě Wieprz. Začátek pivovaru pojali opravdu královsky a to zráním Baltic Emperor v 20 sudech Oloroso Sherry (2016). První firemní hospoda se otevírá ve Wroclawi v roce 2018, další brzy následují. Rok 2021 dokazuje že je Pinta nejlepší pivovar v Polsku a 10 nejlepší v Evropě. Zároveň ve stejném roce vyhlašují již pravidelnou soutěž pro domácí sládky "Niech Swiat Pozna Twoje Piwo!" 😉

📝 Okolí hospody nám přišlo docela špinavé. Hned vedle je hotel, kde se vyskytovali různé existence, spousta pochybných taxíků a přes ulici armáda spásy 😅

Na čepu ochutnáno: 1️⃣🟡 Cold Ipa 15°

Zlatá barva, nízká pěna. Vůně citrusová, květinová. Chuť hlavně květinová, plné tělo. Jsou cítit citrusy, grapefruit, pomelo, maracuja. Říz střední, doznívání střední do hořka a sucha. Alkoholovější konec.

📌 Pivní styl: Cold IPA 📌 Zákonná kategorie: svrchně kvašené pivo 📌 Slad ječný, pšeničný a ovesné vločky 📌 Chmel Idaho 7 📌 Alk. 7,5% 🍺🍺🍺🍺 z 5

2️⃣🟡 Bling Bling December 12°

Černá barva, nízká béžová pěna. Vůně kávová. Chuť kávová, čokoládová, je cítit i pryskyřice. Dále převládá tropické ovoce, kořenitost a toustovost. Říz nízký, doznívání kávové.

📌 Pivní styl: Black IPA 📌 Zákonná kategorie: svrchně kvašené pivo 📌 Slad ječný 📌 Chmely HBC 630, El Dorado a Pacific Sunrise 📌 Alk. 5% 🍺🍺🍺🍺 z 5

Tekutý chléb národa našeho

Dej...

Lots of beers on tap, with something for everybody! An early afternoon pint in the sun (like I did) could easily turn into a whole evening's session (which I didn't). It's relatively cheap and close enough to the student bars to get a mixed clientele in. The staff were very friendly and clearly knowledgeable about their beers. I didnt try the food on this occasion, but it looked good! Pinta is tucked away on a quiet back street which may not be to everyone's liking, but I for one will be back if i ever find myself in...