Pastelaria Benard — Restaurant in Lisbon

A cute pastelaria located in Baixa / Chiado. They have a massive selection of pastries, including, of course, the legendary pastei de nata. It's a pretty classic cafe, with both a nice counter for a quick bite, small outdoor seating area, and takeaway option. I stopped by shortly after my flight landed in Lisbon, and it was a great introduction to Portuguese pastries. My friend and I decided to split a mini quiche and pastel de nata (in an effort to be somewhat healthy). The mini quiche was solid, with a decent texture and a nice little crust on the outside; it was a lovely and much-needed savory bite before a long day of sweets. The pastel de nata was also good, with a nice creamy, custardy interior and flaky shell. It trended a bit too sweet, and the outer shell wasn't quite as flaky or crispy as I would have liked. However, it had been sitting out for a while, so it's possible that we just missed the optimal timing for peak freshness.

It was also a smidge touristy and overpriced, which, I suppose is to be expected for much of the Baixa / Chiado neighborhood, especially anything close to major tourist attractions like the Bertrand Bookstore. All in all, Benard is a great spot for a quick bite, but if you specifically want an amazing pastei de nata, there are plenty of other shops that specialize in the pastry and can give you one far more...

Después de estar 15 minutos sentados, vienen a tomar nota, diez minutos después traen los dos cafés, un croissant y un pastel de nata. Aprovechando la lentitud y mala organización del personal (dos personas fuera y cinco dentro de la barra), pedimos la cuenta nada más servirnos. Dos veces la hemos pedido en 12 minutos (y eso que estábamos sentados cerca de la caja), pues ni caso. Los cafés malísimos, el croissant no sabe ni a margarina ni a mantequilla, solo a grasa, sólo se ha salvado el pastel de nata. Al final hemos tenido que solicitar la cuenta acudiendo a la barra. Deben servirse de que la mayoría de las pastelerías cierran a las seis o las siete de la tarde y si quieres es lo que hay. Hemos estado varias veces en Lisboa y era la primera vez que entrabamos, pero desde luego será la última. Y les da igual las malas reseñas que tienen, que por cierto son la mayoría, leo comentarios de hace dos años o más y es igual de mal, así que esa respuesta de: "seguimos trabajando para atenderles en otra ocasión", no sirve. Saben que no vas a volver y les da igual, Lisboa tiene mucho turismo y si tú no vuelves ya entran otros pardillos dispuestos a pagar 2'70 por un café malo, muy malo, y 2'50 por un croissant igual de malo o peor. En las tascas o bodegas te tomas dos cervezas, dos bifanas buenísimas, por cierto, dos lomos de bacalao y dos cafés por 15€ y te atienden rápida y eficazmente con una sonrisa (aquí hemos pagado 10€ por 2 cafés, un croissant y un pastel de nata) y te atienden amargados. Por eso volvemos siempre al mismo sitio, ellos contentos y nosotros también. Esa es la diferencia... Respuesta al propietario: si falta personal se organiza a los que hay. Repito: CINCO empleados dentro de la barra...Para qué está el encargado? O tampoco pudo llegar por la huelga??. Siempre excusas. Ah, y es responsabilidad y obligación del empresario pagar el salario mínimo, independientemente de lo que paguen los demás y del coste de las materias primas, solo faltaba que porque ustedes paguen debidamente a sus empleados, parte del coste lo asuma el cliente... Y respecto a los establecimientos que menciono, no he mencionado ninguno en concreto, y aunque lo hubiera hecho a ustedes eso les tendría que dar igual, y no creo que ustedes sepan los que pagan el resto de establecimientos de Lisboa a sus empleados, y si lo saben, no es su problema. No hace falta desmerecer a otros para echarse flores uno mismo, eso está muy feo. Es increíble, lo que me faltaba por leer. Con respecto a la ubicación y al precio de los alquileres y las materias primas: vivo en Madrid, y en plena Puerta del Sol/calle Mayor, hay locales con mucha antigüedad, buen y rápido servicio, tartas, pasteles y café de calidad, con salones de té preciosos y el precio no es ni parecido, y el coste de las materias primas también ha subido en España, y los alquileres también, y la vida en Madrid es más cara que en Lisboa, así que evidentemente su negocio es para turistas, no creo que una persona en Lisboa cobrando el salario mínimo pueda permitirse esos precios. Por cierto, hay zonas de Lisboa más caras que el Chiado, tampoco nos vengamos arriba. Y cuiden a sus empleados, tienen una cara de amargados... menos mal que "según ustedes" les pagan por encima del...

Staff is glad and proud to send away clients with Covid vaccine certificates from other countries (mine is from UK). If the country law is unreasonable, the least the staff should do is to show they are sorry, not that they think you are probably an anti-vac or some other thing that makes them feel on a superior moral ground.

I'm editing this review to address the reply from the business, and addressing directly to them:

Your agrument about fines and legislation was fully addressed in the original review: "the least the staff should do is to show they are sorry" and not do exactly the opposite.

Your place is awashed in negative reviews about your staff's horrible attitude but you keep believing "there's nothing [you] can do" and that the customers are unfair with you. Don't you see you are condemning your business to innevitable failure? Customers can live perfectly well without your business but your business will not survive without customers. What else do you need to read to understand that things have to change...