Had one of the best francesinhas in Porto here. With their warm atmosphere, friendly staff and well designed restaurant, me and a group of friends had a meal together that some might say is one for the memory boxes. Although being a table of ten and no booking the staff was super polite and let us know that there was a wait until they could seat us. This is no problem as a beer is just around the corner to help with the wait. They sent us a text message when our table was ready and seated us at the top floor. The restaurant is a bit small but they have managed to make the best out of it by having three floors for seating which made it intimate yet didn’t feel like we were sharing the table with the people next to us. We all orders some type of francesinha including the vegetarian option as well as half a francesinha which I have to admit is a genius idea for anyone who has never finished one in their life (more room for fries!!). The food was prepared so fast we hadn’t even made a dent in our drinks by the time it got to us, friendly staff came over and gave us all the warnings about the hot plates and left us to enjoy the immaculate sauce. I spent the rest of the evening dreaming about that sauce. So delicious and not rich, no heart burn was spotted out of 10 of us. If you’re looking for a great meal in a good restaurant please do try this place out. They also have burgers and other sorts for anyone who isn’t a francesinha fan. Vegetarian meals scored highly with my veggies friends. All in all a must try. (But I would recommend booking if you’re...
Read moreWent there as a recommendation in my hotel. Allegedly the best Francesinha you could get in Porto. It was a Monday evening, the place was busy and attended by many locals, not many tourists in sight which was a good sign. Service was friendly, welcoming however the language barrier was noticeable, not as much as to affect your experience. Beer was cold and a nice selection. Sadly not too many Portuguese beers. Went for the typical Porto version of the Francesinha Á moda do porto . It was superb , everything you might want from a comfort dish. Had some garlic bread as well which was pretty standard , waiter that recommended the dish didn’t really explain that’s what it was otherwise I would have ordered something else. As it was a bit chilli outside I decided to get a Kwak beer which was a Belgian beer and very strong served in a very original vessel. Finished off the evening with a bit of a liquid dessert in the option of liqueur Beirao which was a honey liqueur and delicious. Something you only drink in Portugal, proper authentic. I would gladly return here in the future. There was satisfactory value for...
Read moreA francesinha da Taberna Londrina (também no grupo do facebook "A Francesinha") Pedimos o menu francesinha especial (10€) e optamos pela que tem bife de novilho, com umas batatas fritas pequeninas (como se vê nas fotografias) com orégãos (por mais 50 cêntimos em vez das fritas em palitos), que chegaram rapidamente à mesa, um pouco depois das bebidas. Adoramos as batatas, ficámos fãs!! Quanto à francesinha, faltam-lhe alguns ingredientes que são comuns encontrar noutras francesinhas de outras casas. Por exemplo, não tem nem salsicha fresca, nem linguiça, mas tem uma rodela de salame e uma tira de bacon juntamente com os já clássicos queijo e fiambre. Causou-nos alguma estranheza que o bife não ocupasse a área toda no interior da sande. Quero dizer com isto que quando cortava a francesinha, por vezes não conseguia ter no garfo nenhum pedaço de bife pois não havia bife suficiente a preencher o interior da francesinha. Já quando tentava mastigar o bife, notei que este tinha algum nervo e que por algumas vezes não o consegui mastigar na totalidade. Mas parece que o mesmo não aconteceu com o bife da francesinha de quem estava comigo. Já não é a primeira vez que isto acontece comigo, por alguma razão... O molho foi uma pequena surpresa, ou seja, já sabia que era agridoce (pelo que me tinham dito), mas só quando o provei é que pude tirar algumas conclusões. No início sente-se um pouco picante que rapidamente desaparece à medida que se vai comendo a francesinha. O molho nem é denso nem é aguado e o sabor dele não se sobrepõe ao da francesinha, o que é bom, já que sou a favor de que deve haver um equilíbrio entre a sande e o molho. Concluindo, não achámos que esta francesinha fosse algo por aí além, só mesmo o nome dela na ementa (especial). Já comi francesinhas bem melhores que esta sobre as quais nem lhes redigi um texto. Só como exemplo temos francesinhas como a do Onital ou a do Nelma, ambas no Porto, a do Requinte em Matosinhos, a da Rasa em Vila Nova de Gaia ou a dos Gauleses em Águas Santas, Maia… Quanto a outras francesinhas, que também têm um molho agridoce, temos como exemplo a do Mestre em Vila do Conde ou até a da Taberna Belga em Braga. Se há algo que a Taberna Londrina tem de bom, é que é uma enorme máquina de marketing, já que apostam imenso na promoção visual como vídeos, para revelarem os espaços, os produtos que têm para consumo, assim como apostam em pessoas para promovê-los e também o fazem através da fotografia profissional. Todavia, será que transmitem a mensagem de uma forma clara? Ao referirem-se como especialistas em francesinhas, deveriam passar mais algum tempo a explorarem como falar delas, descrevê-las ou argumentarem por que razão o cliente deve prová-las e não só apelidá-las como “fantásticas” e que “há que prová-las”, pois há sempre muito mais que se pode dizer deste prato além destes meros clichés que não trazem nada de novo ou de inovador. Ao invés, conheço proprietários de outras casas de francesinhas que não falam muito das suas francesinhas, não fazem muita publicidade pois os clientes encarregam-se disso de uma forma bastante convincente e posso garantir que as francesinhas deles são de “comer e chorar por mais”. Boas...
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