Prepare your liver when you come over here because you will have to drink a lot of soju. This was my first time trying "gopchang" (beef intestines). I had several dishes made with intestines and I know that it has to be prepared well so it won't smell. And I have to say, this restaurant did well.
Intestines are very fatty so this is a greasy meal best enjoyed with soju. Service was great and they are quick to respond.
Gopchang is not something I will eat on a daily but I would love to have it occasionally with friends and its a great experience for tourists to try and be introduced to Korean...
Read moreOur favourite place to go for grilled beef tripe! It's so delicious and rich. Not for people that like light food, it's heavy, extremely fatty, rich and full of flavour. They also serve raw liver and tripe as a starter which is not for the fiant of heart, but if you're looking for something different and very unique, and love rich food then this is the...
Read moreホルモン焼き?が食べられるお店でホルモン好きな方にはオススメなお店◎ ココはお店のおばちゃんが食べられるようになるまで触ったらダメなスタイルなので、 おばちゃんが食べて良いよって言うまで待ちましょう(笑 私たちは今回2人で来店して『生모듬(センモドゥム)※49,000ウォン』を注文しました。 以前3人でこれを食べた事もあって、 2人じゃ多いかなぁ〜なんて思ったのですが、2人でも大丈夫だよっておばちゃんも言うし、 こちらのメニューにしました。 ちなみにこのメニュー大腸、小腸、ギアラ?マルチョウ?、ハチノス、ハツの盛り合わせです。 飲み物は〜?とおばちゃんに聞かれましたが、 当方お酒が飲めないのでサイダーを頂きました。 焼いて少しするとおばちゃんがハチノスとハツだけは食べて良いよ〜と教えてくれます。 ハチノスは柔らかくて美味しいです。 またおばちゃん部位も日本語で教えてくれて、 有難い〜 他の部位も早く食べたい気持ちを抑えつつ、 おばちゃんがしばらくするとやってきて、 余分な油を捨ててから仕上げの焼きに入ります。 そしてしばらくまた焼いていくと、 食べ頃だよ〜と教えてくれるので、 ここでやっと残りのホルモンを食べ始めましょう。ギアラやマルチョウだけはちょっと硬めな気がしますが、日本であんまり食べた事がなくて比較出来ません...。 でも本当美味しい〜。やっぱり韓国はホルモンが美味しい国ですね! あとこちらのお店はおかずに生センマイとレバー刺しが付きますので、 是非ごま油と塩で食べて見て下さいね!(おかわりしなかったけど、出来るかも?聞いてみて下さい) きゅうりとにんじんはサムジャンという味噌に付けてそのまま生で頂いて下さい。 最後に볶음공기※3,000ウォン(焼飯)も食べようと思ったのですが、次にはしごで何か別の物を食べたかったのでこのまま退店しました。 でもここを利用する方にはこちらも必ず食べて頂きたい‼︎ お値段は2人だとちょっと高い気もするのですが、ホルモンが好きな方はぜひ1度...
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