Ramen Goanghoamun — Restaurant in Seoul

Very good quality ramen. Simple and easy menu to choose from. The flavors are intense and the quality of the ingredients is good The place is small as a typical ramen bar with high chairs along a counter and also some tables at the back It has a cool vibe and during the week its a favourite of the office crowd *If this post was useful please...

경희궁 뒷길 또하나의 맛집 추가. 일본라멘 전문점. 돈코츠 등 3가지 라멘으로 메뉴집중. 다찌 5석과 2인석/4인석 각각 1테이블씩.

경희궁 뒷길, 축구협회 근처 마리갤러리 아래 개러지 1호에 새로 입점한 일본라멘 전문점 광화문라면입니다. 깔끔한 외관과 간판 그리고 내부 인테리어는 화이트와 최대한의 절제미를 가지고 있습니다. 아담하고 깔끔한 실내는 다찌와 테이블 포함 최대 11명 수용가능한 규모이며, 사장님 혼자서 요리부터 서빙까지 담당하고 있습니다. 다찌테이블 아래는 바구니를 두어 개인짐이나 외투를 놓아둘 수 있으며, 이것은 입구서부터 다찌테이블간 좁은 간격의 불편함을 해소하기 위한 것으로 보입니다.

주문은 입구의 키오스크 장치를 통해 주문 및 결제처리가 가능하며, 출력된 주문서를 사장님께 직접 전달하면 조리가 시작됩니다. 이후 원하는 자리에 착석하면 사장님이 완성된 식사를 가져다 줍니다. 반찬과 물은 셀프이며, 김치와 단무지 2가지가 있습니다. 테이블에는 개인식기와 후추 그리고 냅킨이 준비되어 있습니다.

메뉴는 돈코츠 라멘과 매운맛 등 3종의 라멘만 판매하며 라멘 주문시 맛계란과 공기밥 등 사이드메뉴를 곁들어 주문할 수 있습니다. 손님이 많은 경우, 라멘 서브 이후 조금 늦게 공기밥을 받을 수 있습니다. 육수의 맛은 맛있게 잘 만들었습니다. 기름이 과하지 않아 느끼함 없이 '굉장히 담백하다'라는 느낌을 받았습니다. 맛계란은 섞는것보다 건져내어 면만 적셔먹고 깔끔한 국물 그대로 즐기는 것을 추천합니다. 비슷비슷한 일본라멘 시장과 비교하여도 '기억에 남을', '또와서 먹을만한' 재방문 의사가 명확한 일본라멘 전문점으로 기억됩니다.

얼핏 부족해보이는 면의 양이긴 하나 사이드메뉴와 공기밥 추가로 부족하지 않은 점심은 가능할 듯 합니다. 라멘단품 기준 8천원이며 사이드메뉴 추가시...

제가 숙주나물 더 달라고 하니까 아예 따로 삶아서 더 주셨어요. 특히 계란은 삶은 정도가 환상적이었구요 우메보시 주먹밥도 부담가지 않는 사이즈로 잘 먹었어요. 그리고 라멘집에서 김치 나오는 곳이 드문데 여기는 줍니다ㅜ개인적으로 제가 이 동네 살면서 근처 일본음식점에서 라멘을 모두 먹어봤는데 어딜 가든 높은 가격에 비해 맛은 그냥 그랬습니다. (어디라고 말은 못하지만 재료 부실하고 시판용 육수를 뎁힌 곳도 있습니다)그런데 이 곳의 라멘은 정석대로 잘 만들어진 라멘이었어요. 무엇보다 재료가 정말 싱싱합니다. 과장 하지 않고 광화문 일대에서 라멘을 제일 잘하는 집이라고 말하고 싶어요. 다음에는 돈코츠 라멘 먹어보고 싶네요. 냉라멘도 있다는데 그 맛도 궁금합니다. 다이어트만 아니었으면 일주일에 한번은 여기...