Small contemporary-vibe cafe in the middle of Chungmuro (not really an area for cafe shops). They opened at 2pm, quite late but i recommend coming in time because they're quite popular and you might end up queuing for a long time, especially on the weekends. I ordered their coriander cake out of curiousity despite the pink dill cake seemed to be more interesting (there's more fillings and different textures and flavours) and a cafe latte. The cake fell on the subtle side, flavour wise. The cream was smooth. Outer layer has white cream with minced coriander but not much flavour comes thru. Inside cream is lemon flavoured that has a minty aftertaste to it, which i can appreciatem cake was just normal green coloured genoise. Overall, it was subtle but not in an impressive way. Could've used A LOT MORE textures (like lemon zest, lemon compote, candied coriander, crumbles) and kicks (jams, more coriander, even dark chocolate genoise etc.) So it was kinda forgettable if it wasn't for the strikingly vintage look. Coffee was okay, i saw some reviews disliking the coffee but tbh it wasn't as bad as i was bracing myself to. Worth a try to those who want to venture a bit on their...
Read moreCafé un peu complexe à trouver non loin de la station Chungmuro (ligne 3 et 4 sortie 8).
Nous avons du demander à une restauratrice du coin qui nous a gentiment indiqué le 4eme étage. D’ailleurs il n’y a pas d’ascenseur donc ce lieu n’est pas adapté aux personnes à mobilité réduite.
Ambiance et atmosphère au premier abord sympathique, avec une deco/concept attractive, du Wifi, des prises de chargement et des accessoires mignons. La vue sur le quartier est pas mal, spot instagramable.
En revanche au niveau de l’accueil, ne sachant pas que nous comprenons et parlons le coréen, les serveurs ont commencé à paniquer et à se lancer la balle pour savoir qui d’entre eux allait prendre notre commande comme si c’était une tâche ingrate.
Dans un premier temps je n’ai pas été surprise car cela arrive souvent en Corée mais ce sont les commentaires des serveurs sur nos personnes qui étaient dérangeants…
Concernant la qualité de la carte, elle est diversifiée mais pas de traduction claire en anglais. Nous avons du chercher via Google traduction pour avoir une description approximative des ingrédients.
Lorsque que notre commande est arrivée visuellement le résultat était là! C’était très jolie, chaque détail était soigné. Le cocktail (alcoolisée) que j’ai pris était vraiment très frais 🍃(principalement à base de coriandre) et les associations de plantes et d’aromates était parfaitement équilibrés. Agréable surprise!✨
J’avais pris également un feuilleté salé à la saucisse et au « fromage ». C’était délicieux pour moi qui aime le sucré salé mais ici la crème de fromage était sucrée ce qui peut surprendre si vous vous attendez à du fromage classique.
Mon amie est partie sur le fameux 딜케이크 🧁 qui est en soit une génoise au « chocolat noir » (goût assez léger) avec une ganache aussi au chocolat, des noisettes grillées, de la confiture de fraise, le tout entouré de crème. Je pense que le fait d’entreposer les différents gâteaux et ingrédients ensemble au même endroit, a donné à la génoise le goût de l’aneth ainsi que de la coriandre. Malheureusement nous n’avons pas pu apprécier pleinement les saveurs de ce dessert. Elle a choisie un matcha latte pour l’accompagner.
Je recommande ce café simplement pour l’expérience de découvrir un nouveau...
Read moreHorrid service from the counter staff who was manning the cash register. He seemed decidedly exasperated by any interactions with the customers. Be prepared for Seinfeld "No soup for you!" moment if you want to ask...
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