Restaurant Japonés - DAIKICHI — Restaurant in Alicante

This is quintessentially Japan at its best. Great sushi and sashimi. Great tempura. Great mochi. The staff are knowledgeable and professional, and the place, tough smallish is quaint and well located. Do reserve ahead of time, and remember: Do dip your sushi in the provided soy sauce -fish side down- (rice side up). Use the provided ginger to "clear' your palate between pieces. Careful with the Wasabi - the green paste: take a small amount with your chopsticks and mix with the soy sauce. Do not lay your chopsticks crossed over across your plate, nor rub them. Always take the pice closest to you...

The owner is Chinese husband and Japanese wife, so you can say it’s partially authentic Japanese food. The first time we were there, the tuna toro and scallops 🍣 were amazing!! Rich and fresh!! The second time we went again, they turned so small and dry… so disappointed 😔 we properly will wait for a long time and give it a last try just to see if it is back to the standard or not! Amazing service by the way, both the Japanese lady and the Chinese girl are super nice...

Мы долго не могли сюда попасть. Даже несколько раз пытались зарезервировать столик, но по времени нам было неудобно. В итоге гуляли и пришли без резерва. Хозяева очень дружелюбные, предложили нам подойти к открытию к 13:30 , если мы успеем покушать за час, так как столик был зарезервирован на 14:30. Мы , конечно же, согласились. В итоге мы пришли в 13:25, нас сразу же посадили. Обслуживают быстро, дают разъяснения и рекомендации если что- то непонятно. Всё что мы заказали, приносят быстро и всё свежее. Это самое лучшее место где мы ели суши. Здесь настоящие вкусные суши !!!!! Ничего лишнего! Да, недёшево, но зато это безупречно!!!! Десерт нам тоже понравился. Мы хотели попробовать всё, поэтому заказывали всего и понемножку. Сейчас я с уверенностью могу сказать что мы сюда придём ещё не раз. Столик рекомендую зарезервировать, что мы и сделаем в следующий раз что бы насладиться вкусом без спешки. Посещение рекомендую, вы точно не пожалеете и вам понравится, так как здесь сложилось всё: вежливое и быстрое обслуживание, настоящий вкус для любителей и ценителей японской кухни. Ресторан находится на Paza Luceros , недалеко от Mercado Central, вокруг много подземных парковок- очень удобное...