Restaurant Review: La Cevicheria, Glòries, Barcelona
La Cevicheria in Glòries is a vibrant homage to Peruvian seafood cuisine, with its well-thought-out décor and lively atmosphere instantly transporting you to the Peruvian coast. The ambiance was enticing, and I was captivated by the colorful, artfully plated dishes being delivered to other tables. Unfortunately, as a vegetarian, I could only admire them with a sigh—there were no options for me on the menu.
I settled for a glass of Tinto de Verano, which was just okay, while my companions enjoyed a feast of Bao Chifero, Fish Ceviche, and Bao Civichero. As I waited for their food, I distracted myself by quickly finishing my drink and munching on the complimentary roasted corn, which was a delightful little snack—crispy, flavorful, and utterly addictive.
When the food arrived, I couldn’t help but notice how beautifully plated everything was. The Baos had a subtle sweetness that may appeal to some but felt slightly overpowering. However, the highlight of the meal was undoubtedly the Fish Ceviche, which was bursting with fresh, tangy, and zesty flavors—a real treat for the seafood lovers at the table.
While La Cevicheria truly shines for its seafood and presentation, vegetarians may find the experience underwhelming, as the menu offers no options to cater to them. That said, if you’re a seafood enthusiast or just want to experience the vibrant energy of a Peruvian culinary haven, this spot is worth a visit. Just come prepared to dive into the ceviche magic or enjoy the...
Read moreVisitado 4 veces desde que abrió, y, no puedo dar buena puntuación. En sala tienen un problema con el personal, porque entre la mala atención, falta de interés, falta de consejo e información al cliente persiste. Esta última vez que estuvimos el 21 de junio nos sirvieron dos chaufas con el arroz poco graneado y si con pelotas de arroz que imagino que no lo saltearon correctamente. En cuanto al ceviche puede ser mejor o peor, pero la sazón es importantísima y he visto algún ceviche con palta?, en mi caso no me lo han servido nunca con palta, pero si coincido con algún que otro comentario que he leído en que quizás le falta más sazón que no cocción. También me parece criticable servir la chela fría para que se acabe calentando puesto que el servicio no es que sea lento, es que parece que viene con "rodalies". En otras ocasiones el fallo que han tenido es que no tenían postres por los motivos que quieran pero me parece que falta comunicación entre el personal de cocina y el de sala puesto que nos hemos encontrado sin postres cuando previamente nos habían comunicado que si tenían. Sea como fuere, los postres, cuando tienen, están muy bien y merece la pena comerse un postre allí antes que comer cualquier dulce que sirven en el centro comercial donde se encuentra este restaurante. Solo puedo decir que la primera vez nos sorprendió gratamente, pero solo fue una gota en un océano después de haber estado ya 4 veces. Coincido en otros comentarios respecto al chicharrón de pescado, el cual lo he probado y coincido en que parece más un pescado apanado que un chicharrón correctamente ejecutado donde el crunch debe ser prioritario y nosotros no lo hemos encontrado; en cambio en la jalea si parece que se lo trabajan más, aunque su versión es muy peculiar puesto que en Perú nunca he encontrado jalea con los caparazones de los choros, pero si de las conchas de abanico. Así que imagino que es su versión pero bajo mi punto de vista es incómodo a la hora de comer. La esperanza nunca se pierde, quizás por eso hemos ido 4 veces pero sería ingenuo por mi parte repetir una quinta vez. Una de las veces que fuimos fue por la pandemia, y cuando les escribí explicando mi malestar con la atención recibida argumentaron que el personal tenía que hacer malabares, que si había mucha gente, excusando la mala atención de sala y la falta de control de las medidas impuestas por sanidad. Desconozco que excusa pueden darme esta vez, seguro pueden poner en duda mi experiencia, seguro que hay muchas personas que les ha pasado lo contrario y otras que se han sentido como nosotros. El caso es que uno repite en un restaurante porque le gusta, porque espera encontrar una mejora, porque alberga la esperanza de encontrar eso que tanto echa de menos de su segunda patria, la atención, la sazón, la amabilidad..., pero al final cuando encuentra decepción en vez de todo lo que espera o busca es mejor aparcar esa opción que tantas expectativas generó al inicio y que se han ido evaporando. Deseo que esta crítica u opinión sirva para mejorar, al menos las deficiencias que he considerado en cuanto al servicio y atención puesto que en la cocina la sazón cada uno sabe como trabaja y hacia donde quiere ir e interpretar la cocina, exceptuando que el arroz no salga graneado. Deseo que sigan siendo un lugar para dar a conocer un poco de Perú a la gente que no lo conoce, y lamento mi mala experiencia con ellos pero después de 4 visitas y siendo 3 de ellas desfavorables no creo que vuelva...
Read moreIf you want to wait 15-20 minutes to be asked what you would like to drink this is the place.
Si quieres esperar de 15-20 a minutos a que se dignen a preguntarte que tomar este es el lugar.
Usually Peruvians do a great job with their food and service but this is not it. The quality of the food is subpar and you are borderline risking getting food poisoning.
Usualmente los Peruanos hacen un buen trabajo con su servicio y comida pero este lugar no cumple esos requisitos de hostelería. La calidad de la comida es mediocre y en base a su nivel de limpieza corres el riesgo de enfermarte.
Prices are almost double to any other place at El Mercat and it really does not justify it.
Los precios son casi el doble de cualquier lugar en el Mercat y no los justifica.
I usually focus on leaving positive reviews but please. Save yourself the trouble and literally eat anywhere else.
Usualmente me enfoco en dejar reviews positivas pero ahorrate el dinero y la mala experiencia y come en cualquier lugar.
In response to the owner: Señor o Señora con todo el respeto. Su personal estaba claramente incomodo al sentarnos por que acababan de limpiar y estaban tomando turnos comiendo lo que entiendo.
Lo que no entiendo es que las mesas a mis alrededores el piso todas estaban sucias.
La chica que nos ayudo nos trajo el Maiz aperitivo salado pero en los 15 minutos que esperamos ninguna señal de agua o de lo que queriamos tomar.
Si quisiera escanear un QR voy a restaurante con robots que serian mas eficientes que sus empleados. Lo que demuestra lo incompetente que eres el pagarles.
Los QR son le de la epoca del COVID. En la hosteleria y con la cantidad de poblacion ansiana te aseguro que ellos les encantara ver en esta review que eso es lo que les recomiendas.
Ninguna de estas cosas que indicas que tus empleados hacen han sido ciertas en las 3 vecez que eh tenido la desgracia de ir a su mediocre restaurant.
La proxima vez acepte la estrellita que le di con misericordia y acepte la critica.
Ineptos.
Sir or Madam with all due respect. The staff was clearly uncomfortable sitting us down because they had just cleaned and were taking turns eating which I understand.
What I don't understand is that the tables around me and the floor were all dirty.
The girl who helped us brought us the Salty Corn apps but in the 15 minutes we waited there was no sign of water or what we wanted to drink.
If I wanted to scan a QR, I would go to a restaurant with robots that would be more efficient than the employees you hire. Which shows how incompetent you are to pay them.
QR codes are from the time of COVID. In the hospitality industry and with the amount of anxious or geriatric population, I assure you that they will love to see in this review that this is what you recommend. Not to mention that you do not even offer a wi-fi and all other networks are behind mail proxy walls.
None of these things that you indicate that your employees do have been true in the 3 times that I have had the misfortune of going to your mediocre restaurant.
Next time, accept the little star that I gave you with mercy and swallow the criticism.
You...
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