I recently had the pleasure of dining at Pizza Restaurant Spaccanapoli - Balmes, and I must say, it exceeded all my expectations. As a pizza lover, I was thrilled with the extensive selection they offered, especially their thin dough pizzas, which I find to be the most authentic and enjoyable.
The pizzas were truly outstanding - cooked to perfection with a delectable combination of fresh ingredients that resulted in a burst of flavors with every bite. The balance of toppings and cheese was just right, making each pizza a delightful culinary experience.
However, the real star of the show for me was the appetizer - the zucchini balls filled with butifarra. Oh, my goodness, they were simply heavenly! Crispy on the outside and incredibly flavorful on the inside, the blend of zucchini and butifarra created a mouthwatering harmony that left me craving for more.
The restaurant's ambiance was warm and inviting, making it a great place to relax and enjoy a delicious meal. The staff was friendly and attentive, adding to the overall positive experience.
Whether you're a pizza enthusiast or simply looking to explore some incredible appetizers, Pizza Restaurant Spaccanapoli - Balmes is a must-visit. The combination of excellent pizza choices with their standout zucchini balls filled with butifarra makes this restaurant a real culinary gem. I can't wait to return and indulge in more of their...
Read moreHoy fuimos a probar el nuevo Spaccanapoli. El local es bonito, llegamos sobre las 20:45 y no había mucha gente. Nos sentaron en una de las dos mesas que hay en el medio de la sala, súper incómodas, teniendo en cuenta que había muchas mesas libres en los laterales.
La atención de los camareros fue rápida y amable, aunque ninguno hablaba italiano, solo el pizzaiolo a la salida saludo' en italiano.Yo soy napolitana y esperaba sentirme como en casa, tal como ocurre en el Spaccanapoli del Borne.
Al revisar la carta noté que uno de los platos más promocionados en Instagram, los gnocchi con gambas, no estaba disponible. Me parece poco serio publicitar un plato que luego no ofrecen, más aún cuando en el otro local sí se puede pedir y está buenísimo.
Pedimos entrantes: los fiori di zucca, 16 € por 4 unidades… aunque sí estaban muy buenos. Después pedí si podían preparar los gnocchi con frutti di mare como en el otro restaurante. Agradezco el gesto, pero el plato que me trajeron no era en absoluto lo mismo: simplemente hicieron el scialatielli al cartoccio y cambiaron la pasta por gnocchi. Nada que ver con el auténtico plato de gnocchi con gambas que hacen en el Borne y que es espectacular.
Para empeorar la situación, al abrir el cartoccio me encontré con un pelo. Quité el primero pensando que podía ser mío (aunque tenía el pelo recogido con gel), pero inmediatamente vi otro. Perdí totalmente el apetito.
Mientras tanto, mi novio pidió una Pizza Primavera que en la carta ponía con mozzarella de búfala, pero la mozzarella no era en absoluto de búfala. Otro gran fallo.
Además, solo tienen cervezas en botella, nada de barril, lo cual sorprende en un sitio que se supone auténticamente italiano.
Devolví el plato con los pelos y, sorprendentemente, la manager nunca se acercó a disculparse, ni ofrecieron una compensación como un postre o un vino. Los cocineros, además, no llevaban gorra (solo se la pusieron más tarde, cuando ya era demasiado tarde).
En mi opinión, para que un restaurante pueda llamarse verdaderamente napolitano se necesita personal que conozca la cultura: chefs italianos y camareros napolitanos que transmitan la calidez y la chispa que te hacen sentir en casa. Aquí no lo encontré.
Al final, pagamos y nos fuimos sin una disculpa de la manager. Para mí, la diferencia con el local del Borne es abismal: allí siempre me he sentido bienvenida, mientras que aquí fue una decepción. No volveré más a este nuevo Spaccanapoli, seguiré yendo al del Borne aunque me quede más lejos. EN RESPUESTA AL COMENTARIOS DEL RESTAURANTE: Lo de la mesa fue simplemente una opinión personal, igual que si hubiera comentado sobre la luz o la música. A mí, personalmente, no me gustó la mesa.
En cuanto al tema del pelo, quiero dejar claro que en ningún momento nadie vino a mi mesa a decirme que era un alga. Había tres pelos de cabeza: uno lo tiré al suelo y los otros dos los dejé en el plato. No soy una persona que acostumbre a quejarse, al contrario, agradecí el servicio y hasta dejé propina. Pero no me parece correcto que se diga que alguien vino a explicarme lo del “alga”, porque eso nunca pasó. Quizás se confundieron con otra mesa.
De hecho, si revisan las cámaras, podrán ver que fui YO quien se levantó y entregó el plato de pie a los camareros.
Respecto al plato de gnocchi, si miran su Instagram, verán que fue el primer reel que publicaron. Mi comentario fue que no tiene sentido promocionar un plato en redes sociales si en el restaurante no lo tienen disponible.
Solo quería aclarar todo esto, y los invito a verificar las cámaras antes de dar por ciertas cosas que dicen los...
Read moreL'organizzazione di questo posto è davvero pessima. Sono stata questa sera con degli amici, siamo arrivati puntualissimi alle 21(alcuni anche 10 minuti prima) e solo quando siamo arrivati( avevamo prenotato telefonicamente) ci è stato detto che avremmo avuto 1h30 di tempo. Ci siamo seduti, abbiamo ordinato(pizze e pasta per giunta nulla di speciale) e tempo tra un'attesa e l'altra si erano fatte le 22, abbiamo chiesto il dolce, anche lì tra che arrivano con il vassoio per farti scegliere, tra che vanno a prenderlo e te lo portano,si erano fatte le 22.20(o poco più)quando ci è stato consegnato al tavolo. Alle 22.25 c'era in piedi da parte a noi(eravamo in fondo alla sala) un'altro gruppo che aspettava di sedersi al nostro tavolo. Ma vi pare normale? Abbiamo dovuto mangiare il dolce di fretta con la pressione di quelle persone e dei camerieri(poveri loro, so che il sistema non dipende da loro, sul loro servizio nulla da dire) che a dolce non ancora finito ci hanno detto che dovevamo lasciare il tavolo perché gli serviva e che ci avrebbero offerto qualcosa al bancone ( cosa che ovviamente non è accaduta). Perciò: è meno di 1h30 se alle 22.25 questi stanno già li ad aspettare il loro tavolo e poi vi pare normale che dovete farli entrare anche se il tavolo non è ancora pronto? Mai vista sta cosa, se non è pronto li fai aspettare fuori, non che io seduto mi devo ingozzare vedendo sti poveri cristi li in piedi ad aspettarci. Ma io in primis mi sentirei in imbarazzo a stare lì in piedi a mettergli fretta. E poi ripeto, non ci sono stati momenti "vuoti" in cui eravamo lì solo a chiacchierare e con i piatti vuoti, perciò calcolate bene i tempi. E altro punto, magari l'aria condizionata a gennaio anche meno eh. Sicuramente non ci tornerò, una volta parlato con il proprietario ha fatto finta di nulla come se non sapesse di tutto ciò. Quando siamo andati a pagare un caos, il locale è veramente piccolo soprattutto all'entrata e tra la postazione della cassa x pagare, tra i tavoli, la gente ad aspettare di accomodarsi, la gente che doveva pagare e i camerieri che dovevano passare tra un po finivamo in braccio alle persone...
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