La Tapería, en la calle de los vascos, que la he visto muy cambiada desde hace más de dos años que no me acercaba, muchos más sitios y un creciente monopolio del grupo Aurrera, en diferentes versiones, hasta andaluzas, lo que no me desagrada porque es al que he ido siempre. Este también es del grupo.
Tan pronto entramos un camarero nos sienta en una mesa para cuatro y nos explica como va la cosa. Nos toman las bebidas. Las tapas las tenemos que pedir acercándonos a la barra y ellos nos lo sirven en mesa.
La barra ya lo véis en la foto, entra por los ojos. Algo que agradecer todas tienen cartelito diciendo lo que es con detalle de lo que tienen. Vemos varias con premios en concursos de tapas.
Finalmente pedimos un pincho de salmón, una concha de vieira, un tartar de caballa, una sardina marinada, brocheta de langostino, torrija de pulpo gratinado, Un tigre con alcachofa y un pintxo de morcilla y queso de cabra. Para beber un agua y una caña.
El pincho de salmón, una buena loncha de salmón haciendo un rollito con ensaladilla ligera por dentro y adornado con huevo por fuera. A mi me sobraba el pan, a mi hija le encantó, pero ella si tiene salmón ahumado ya tiene su paladar ganado.
La concha de vieira. Una pequeña decepción. Estaba bien, como ensaladita de marisco, pero no logré encontrar la vieira en ella y la esperaba, por lo que se quedó en una rica pero simple aunque abundante ensaladilla de marisco, que me pareció algo cara sin la vieira. No me la pediría otra vez.
El tartar de caballa estaba muy rico. Mucha calidad. Huevas de salmón, pimentón de excelente calidad y un wasabi de los que te abren las fosas nasales. Lo disfruté mucho. Una buena ración.
Una sardina marinada con mango y un excelente aceite. Sardinas de las de comer con cuchillo y tenedor por el grosor. Me estoy aficionando a ellas frente a las anchoas pues es más fácil encontrar una buena sardina ahumada que una buena anchoa por estas tierras, y claro si las encuentras los precios son muy distintos.
El pulpo con bechamel gratinada. Estaba bueno, había bastante cantidad, pero… si quiero comer pulpo mejor comer pulpo. Se perdía el sabor entre el pan y el gratinado.
El pincho de morcilla de arroz y queso de cabra con cebolla caramelizada no necesita mucha explicación. Buena calidad del producto, pero en vez de mezclar, la morcilla tomaba todo el protagonismo por lo que el plato en conjunto se desmerecía.
El langostino rebozado de panko y con una salsita creo recordar de queso estuvo bien. No sorprende pero estaba bien elaborado y la combinación resultaba buena, no se mataban los sabores.
Finalmente la alcachofa rellena y gratinada a mi me gustó, original rellenarla y ponerle la bechamel, pero mi mujer se esperaba otra cosa.
Total 27 euros. Repetiremos. Comimos dentro. De comer en terraza os recomiendo las mesas que tienen en la otra calle, la que no es la de los vascos, es más tranquila, en la otra estás comiendo con toda la marabunta que hay normalmente en esa calle y al menos a mi no me resulta agradable...
Read moreLa Taperia is hands down my favorite tapas place in London! The ambiance is vibrant and welcoming, making it a perfect spot for any occasion. The standout feature, of course, is the tapas. Each dish is meticulously crafted and bursting with authentic flavors.
The special tapas dishes, which have won numerous awards, are a must-try. They showcase the creativity and culinary expertise of the chefs. The Patatas Bravas are crispy perfection, the Gambas al Ajillo are cooked to succulent excellence, and the Chorizo al Vino packs a punch of flavor that's simply unforgettable.
Service is always top-notch, with staff who are knowledgeable about the menu and passionate about providing a great dining experience. Whether you're a tapas aficionado or new to Spanish cuisine, La Taperia will leave you craving more....
Read moreWe’ve been in Benidorm for many days and I can clearly admit that the food we ate here today was beyond expectations and definetelly the best so far. Beside the food, which was absolutely delicious, the waiter Jose made our stay here better. We were a big group, one of 13 and the needs were multiple. He succeeded in getting everything exactly as we ordered, nothing wrong. He didn’t get offended as we asked him many questions about the food and he brought the food exactly to our desires. Beyond that, he was a very nice guy as we joked a lot with him throughout the evening. If you go here, I recommend asking for Jose to be your waiter and I promise you won’t regret it. 10 out of 10! Come here and enjoy some really...
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