Cazorla — Restaurant in Madrid

Food is great! I won’t comment / rate on the price as that is, imo based on budget.

Where this place really fails is on their service. Staff is clearly not happy to be working there and they are not shy to transmit that on to you. Don’t you dare getting there early or they will start asking question on whether you are eating or not even before saying hello.

That takes me to the atmosphere… there is some evident bad working environment felt among the staff and that ruins the otherwise good experience.

I get it. It’s hard work and can’t be super well paid. But as a customer I don’t want to go and pay to experience and witness how they treat each other.

I would recommend reserving a table away from the bar and definitely beware of the grumpy lady… you’ll know what I mean when you visit he he

Or even better, try another one of the great options around this area, and enjoy...

Good: Loved the clams and the mixed fried fish selection. Also the cold white wines were nice. It is in a nice part of town.

Less good: they took so much time between plates! we were a couple and ordered 3 plates to share, it took so long to go from one to the next (with long waiting time in between) that we run out of bread and drinks and we were not even hungry when the 3rd one came.

Bad: The grilled octopus was so overpriced! look at the picture, we paid 20 euros for one tentacle split by half, the rest were veggies.

Good to get drinks and maybe some of the fried fish to share. Less good to try to get a sit down dinner, due to the high price and the long...

24/09/22 añado fecha para que no se confunda esta 3ª visita con las anteriores; y bajo valoración de 4 a 2 estrellas porque Ración chopitos escasa y sin haber retirado la 'pluma' de ninguno de ellos; ricas las croquetas y el tierno pulpo a la gallega con espectacular patata cocida; escalope sabor 'fritanga' y empanado muy grueso que no permitía disfrutar del gustoso sabor de la carne; secas las chuletas de cordero; tronco merluza con gambas, de muy buen sabor, pero pasado punto de cocción. No repetiremos /// Marzo/2022 Dos años después de la 1ª visita al Cazorla, repetimos celebración familiar. 9 personas en 1º piso, mesa junto a escalera de acceso y en pasillo de paso al resto planta. Sin ventana. La estancia no resultó agobiante porque ambiente no cargado y camareros se movían con tanta discreción que parecía que estábamos en una gran sala. Entrantes con croquetas caseras; excelente pulpo a la gallega; extraordinario pulpo a la brasa; y chopitos fritos (sabor a descongelado). Espectaculares: rabo de toro, las chuletas de lechal, el entrecot y el rodaballo salvaje. Una pena que ruego, encarecidamente, mejore: el punto en atún y solomillo de ternera. Cuando se pide 'al punto' y se explica ese punto, es decepcionante recibir atún crudo y frío y solomillo templado pasado en un extremo y crudo en resto de la generosa pieza. Devolverlo a cocina nunca es la solución ni da buenos resultados. Grande la ración de la tarta de hojaldre, que dio para compartir entre 3. Sigo sin entender la despreocupada presentación de la piña preparada. De agradecer la ronda de regalo con chupitos de bayleis y pacharán. Muy agradable el eficiente servicio recibido por Cristian, solícito en todo momento, muy educado y con gran capacidad de escucha. Buena relación...