Restaurante I D I L I O - COCINA Y VINO — Restaurant in Palma

I recently visited this restaurant through a recommendation from friends, and I was really impressed by the creativity and sophistication of the dishes. The presentation was beautiful, and you can tell there’s a lot of thought behind every plate.

The experience felt very personal as well. The owner treated us with such warmth and candor that it really set the tone for the evening. Ricardo, the chef, even took the time to come out and say hello, which was a lovely gesture, and Alejandro spent a lot of time explaining the dishes, which made us appreciate them even more.

One thing to keep in mind is that some dishes are designed for sharing, and the final bill is calculated per person, which makes the experience a bit more premium than I initially expected. That said, the quality, originality, and hospitality definitely stood out and made the evening special.

Overall, it’s a wonderful spot for enjoying refined cuisine in a welcoming atmosphere—perfect for when you want a memorable and...

Luego de salir de la inauguración del Atlántida film fest a media noche, el hambre que sentía no era normal. Recorrí durante 20 minutos las calles de palma de Mallorca en dirección a el sitio donde me estaba alojando, y no había un solo lugar de comida abierto y el calor era casi insoportable. Tenia que compre, porque en donde eme estaba quedando solo tenia agua en la nevera. De repente en una esquina vi una luz brillando donde ponía IDILIO. No dudé en apresurarme para ver si todavía tenía chance de entrar. Cuando llegue abrí la puerta y dije “¿tienes sitio para uno?”- Alejandro que atendía las mesas me dijo, -“Llegaste justo en la Linea”- siéntate en esa mesa.

Al entrar pude ver que solo quedaban dos mesas con gente que parecía estar pasando un buen rato haciendo la sobre mesa. En el mueble que estaba a mi lado había dos discos LP en el mostrador, una tenia en la portada la cara de Bob Marley y el otro imagen Ray Barreto quitándose la camisa mientras muestra el logo de Superman, en la repisa superior al menos 60 LP, le pregunte si eran solo de adorno y el chef Ricardo asomo la cabeza desde la cocina y dijo: “¿cuál quieres escuchar?”- saque uno que tenia una portada particular y le dije -“este”-, lo saco del estuche y lo puso a sonar desde el reproductor de LP, y me dijo: “que deseas para comenzar”, a lo que yo respondí: “no se, sorpréndeme con lo que tengas”. Alejandro me sirvió un vino blanco mientras esperaba a que trajeran el primer plano. A los pocos minutos salió Ricardo de la cocina y me dijo: “para comenzar una sopa fría, para que se te baje el calor”- Un gazpacho de mora y fresa con aroma aceite de oliva. El segundo fueron espetos; “cómelo con la mano” los trozos se arrancaban de lado y la piel junto ala carne del esputo pude saborearlos plenamente, ni una sola espina se vino junto al trozo de carne por la manera en la que estaba cocinado. El tercero fueron lonjas de panceta a la braza; tan solo al entrar en contacto con la lengua se deshacía como mantequilla. Y el plato final fue ¡la bomba!: el taco de huevo frito con tarta de atún, un plato que al parecer es el preferido de todos los que van al local, luego de probarlo supe porque. Al terminar el último plato ya eran casi las dos de la mañana, había perdido la noción del tiempo gracias a la experiencia que fue degustar esos platos junto al vino recomendado que aumentaban el gusto de cada bocado.

Mientras tomaba mi última copa de vino, Alejandro y Ricardo hacían la limpieza del local, me contaron que más que socios son hermanos, se conocen desde que son niños y el amor por lo que hacen se nota en la experiencia que es comer en este lugar que apenas tiene unos cinco mese de abierto, donde la atención personalizada es lo que hace de la experiencia única.

Al salir del local la portada del albumen del Súper Ray Barreto me picaba el ojo, el de Bob Marley me veía desde su portada mientras desde el reproductor Willi Colón cantaba la frase: “Y que el idilio perdure siempre al...

A hidden gem with heart – in Palma de Mallorca This cozy little spot in Palma has easily become one of my favorite dining experiences on the island. The food is thoughtful, flavorful, and made with love. And the wine experience? Just as impressive, thanks to Alejandro, the sommelier — a true star!

They have a wide and exciting wine selection, and Alejandro guides people like me (who know very little about wine) with warmth, clarity, and passion. Every pairing felt carefully chosen to complement the meal and elevate the whole experience.

You can feel the dedication behind this place — just two people giving their all, and it shows in every detail. I’ll definitely be recommending it to friends and family.

Perfect for a date night, a relaxed celebration, or simply treating yourself to something memorable while in Mallorca. Wishing them all the success — they’ve created something...