Locco Burger Triana — Restaurant in Seville

Locco Burger in Seville is not just a place to eat—it's an experience that every burger lover needs to dive into headfirst. Picture this: a menu bursting with the most insane variety of burger creations you’ve ever seen. We're talking about combinations that sound wild on paper but work like magic on your taste buds. I’ve been around, tried my fair share of burgers, but what I got here was next level.

Every day for a whole week, I found myself returning, eager to see what new twist they’d bring to the table. From the first bite to the last, it was pure flavor-packed genius. And let's talk about the atmosphere—this place oozes cool. The design? On point. The vibe? Electric. It’s not just about the food; it’s about the full sensory overload.

So, if you’re in Seville and you’re serious about your burgers, this is where you need to be. Trust me, one visit and you’ll be hooked. Five stars aren’t enough—this place is off...

Me ha encantado!!! Llevaba un tiempo siguiéndolos en redes sociales y cada vez que veía una publicación de ellos se me caía la baba, al final convencí a unos compañeros de trabajo que también son hamburgueseros y fuimos a probar. Hicimos la reserva online desde su página web, que es súper intuitiva y fácil de usar, donde tienen su carta, la cual es cortita, cosa que a mí me dice muchas cosas buenas.

La atención del personal, maravillosa, muy atentos y simpáticos, y el local tiene una decoración muy guay. No consulté si son pet friendly, por lo que si vas con tu perro, habría que consultarlo previamente. Eso si, la terraza es pequeñita.

La comida, probamos casi todos los entrantes, estaban todos deliciosos, quizás las alitas fueron de los que probamos, lo que menos nos gustó, que ojo, estaban muy buenas, pero el donuteso es tremendo y las patatas con queso estaban de muerte, igual dándoles un bamboleo con la salsa bbq que llevaban y dejando que la salsa caramelice con el calor de las alitas recién hechas le darían ese puntillo extra ;) Nos faltó por probar el queso frito con risquetos y los nachos, pero ya iré de nuevo a probarlos.

Las hamburguesas, todas las que llevan ternera son Smash, con un punto muy bueno de crujiente sin estar pasadas y buena relación parte grasa/parte magra. También hay una opción vegetariana, una con alitas de pollo deshuesadas y otra con costillas, en todas vienen patatas y puedes elegir entre 3 tipos, normales, cajún y trufadas. Yo probé la locco y la Kruger, una con patatas cajún y otra con patatas trufadas. Muy muy buenas, la locco es perfecta, es la hamburguesa Smash clásica por excelencia con su salsa, poco puede salir mal ahí, la Kruger es otra locura, el pan, no es pan, es un croissant que hornean ellos todos los días, y está de escándalo, tan solo para mi gusto le faltaría o un poco más de salsa o algún toque fresco que rompa un poco la línea de sabores grasos, nada que no se pueda solucionar pidiéndola con extra de salsa o con pepinillos o tómate. Para la próxima, yo, me la pediré así 😜 Las patatas muy buenas y potentes. No sabría decir si son naturales o congeladas, estaban muy buenas eso sí y con un punto perfecto, si fueran congeladas, perderían cierto encanto, la verdad.

Para los postres ya no nos quedaba sitio, así que nos quedamos con las ganas.

En resumen, me ha gustado mucho y sin duda repetiré, para probar los platos y hamburguesas que me faltan y los postres, y por supuesto que los recomiendo, es más, si te gustan las Smash son un...

Aunque la valoración pueda ser un poco injusta, no me sale poner otra después de la experiencia del servicio. La puerta del local es una de estas automáticas con sensor, la cual, o estaba estropeada, o tenía desactivado el sensor para que cada vez que pasara alguien no la abriera y entrara frío. Hasta ahí todo bien. El problema vino cuando para entrar tuve que empujar yo manualmente la puerta de vidrio (0 problema, aunque al principio no parece muy claro como entrar). Como tuve que cerrarla también yo, me equivoqué y tiré de la zona que no era (fallo mío, admito el error propio, aunque tampoco me ayudó nadie) y tiré sin querer un plástico de la sujección de la puerta o algo así. Como acababa de llegar, quería al menos quitarme los guantes, chaqueta y demás y ya a ver si me ayudaba alguien del local a intentar ponerlo o algo, pero ya se encargó el camarero que estaba en la barra de hacerlo él solo con unas malísimas maneras diciendo un "Está perfecto eh bro, está perfecto". Ni siquiera sabía si era de broma o en qué plan iba, pero ya vio uno de los comensales que quería matarme con la mirada. No me parece de recibo ni las formas ni los malos gestos cuando apenas acabo de llegar y no hay ninguna indicación en la puerta, y el tonito condescendiente con el bro tampoco es el adecuado para alguien que viene a dejarse el dinero en tu negocio. El resto del servicio estuvimos agradeciéndole que nos trajera lo pedido, pero no obtuvimos ni una respuesta, lo que me parece un poco descortés. Respecto a la comida, ninguna queja, no estaba nada mal, tiene buena relación calidad precio. Quizás mejorable la calidad de los ingredientes de los entrantes de patatas, pero bueno, nada importante. Por la comida podría repetir en un momento dado, pero por la mala experiencia del servicio, lo...