Casa Mundo GASTROSPORT — Restaurant in Valencia

UN 10 EN EXPERIENCIA GASTRONÓMICA.

Disfrutamos muchísimo en el templo del Valencianista, tuvimos la suerte de poder reservar mesa para ver el partido mientras cenábamos del Valencia CF vs UD Las Palmas ( lástima que perdiéramos este partido 🥲), pero bueno vamos a lo importante.

Nos trajeron la carta y después de dialogar sobre lo que íbamos a probar y ver su extensa carta, nos decidimos por los siguientes platos que voy a dejar con su nombre y los ingredientes tés y una breve valoración personal .

Entrantes:

Por una parte pedimos el “HAT-TRICK” de croquetas para compartir que son 1 croqueta de pulled pork, 1 croqueta de pulled chicken y 1 croqueta de bacalao; estuvieron todas muy buenas pero sin duda la que más nos gustó fue la de pulled pork .

La otra parte de los entrantes consta de los 2 tipos de Pan Bao que tienen, el Pan bao de papada ibérica con mayo hoisin y cebolla morada y el otro Pan bao negro con tartar de salmón y aguacate; los dos estuvieron espectaculares con mucho sabor, pero sin duda nuestro favorito fue el PAN BAO DE PAPADA IBÉRICA .

Principales:

Quisimos pedir la Hamburguesa Mundo pero nos comunicaron que no estaba disponible por falta de género ( la tenemos pendiente para otro día que vayamos 😜) y en su defecto elegimos el Sandwich FC de pan brioche relleno de contramuslo de pollo, tomate, lechuga, bacon, queso, mayonesa y huevo, una combinación de sabores explosiva y la verdad bastante jugosa.

Y por otro lado elegimos la Burguer calaburger con su llamativo pan brioche negro de carbón envolviendo entre los panes sus calamares Mundo, papada a baja temperatura, salsa de yema kimchee y alga wakame, una experiencia gastronómica nueva la cual no nos disgustó .

Postre:

Y para finalizar elegimos su tarta de queso que como indica en la carta …. es muy TOP .

Esperamos repetir muy pronto para otro...

Hola Después de visitar este Bar en varias ocasiones tengo que decir que Casa Mundo Gastrosport ofrece un ambiente cálido y acogedor, ideal tanto para los amantes del deporte como para quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica relajada. Su decoración combina elementos modernos y deportivos, creando un espacio donde se puede disfrutar de cualquier evento deportivo mientras se comparte buena comida.

La calidad de la comida es excepcional. El menú combina platos tradicionales con toques modernos, perfectos para satisfacer a todos los paladares. Desde tapas deliciosas hasta opciones más elaboradas, Casa Mundo se esmera en ofrecer ingredientes frescos y bien presentados. Las bebidas, especialmente sus cervezas artesanales complementan perfectamente la experiencia gastronómica.

El personal es amable, atento y siempre dispuesto a recomendar opciones del menú o atender cualquier solicitud especial. Se nota que hay un verdadero interés por hacer que los clientes se sientan como en casa.

En cuanto a precios, Casa Mundo ofrece una excelente relación calidad-precio. Las porciones son generosas y la calidad de los ingredientes justifica cada euro.

Si buscas un lugar para ver partidos o celebrar eventos deportivos, este es el sitio perfecto. Las pantallas de alta calidad y el ambiente animado lo convierten en un lugar único para disfrutar con amigos o familia.

Casa Mundo Gastrosport es mucho más que un bar; es una experiencia completa que combina buena comida, un ambiente vibrante y un servicio impecable. Totalmente recomendado para quienes buscan un lugar donde disfrutar de lo mejor de la gastronomía y el deporte. Muy muy...

A las 19:00h, dos horas antes de comenzar la final de la Eurocopa, entré con mi esposa para degustar de una cerveza fresca. El aforo estaba vacío, apenas se contabilizaban 4 personas y nuestra perplejidad fue mayúscula cuando, al preguntar si podíamos tomar una cerveza, el camarero nos respondió que estaba todo reservado y no podía darnos mesa. Daba igual nuestra intención o el tiempo que empleásemos en tomar 1 cerveza, lo realmente importante es era la reserva… una cerveza se suele beber en 10-15 minutos, algo más si estás de conversación con los amigos, pero 2 horas,… me extraña mucho tardar 2 horas en beberse una cerveza. Un buen profesional del negocio hubiera informado que las mesas estaban reservadas, que disponíamos de 1 hora y media, como mucho, para tomarla y que, en ese tiempo, debíamos dejar las mesas libres porque está reservadas. El resultado es que, nos hemos ido sin tomar la cerveza, no pensamos volver más y lo único que han conseguido es una...