Restaurant Resslirytti — Restaurant in Basel

The risotto, a dish I usually enjoy, was disappointingly undercooked. When I politely requested it be cooked a bit more, the server's response was a curt "It's al dente." While al dente is a desired texture for pasta, risotto should have a creamy consistency.

The wait time for our food was excruciatingly long. To add insult to injury, the wine I ordered was served at warm temperature.

Overall, my experience was deeply disappointing. The combination of undercooked food, lengthy wait times, and improper wine service created an atmosphere of frustration and dissatisfaction. I cannot in good conscience recommend this establishment to anyone seeking a pleasant...

Das Essen war sehr gut. Der Service leider gar nicht. Wir haben gefragt, ob wir die Speisekarten haben können. Der Kellner meinte darauf, dass er seinen Job schon kennt und er die Speisekarten dann schon bringen würde. Wir bekamen dann nicht bestellte Getränke und eine falsche Pizza. Die richtige Pizza wurde dann jedoch schnell neu gebracht. Dann ging es ums zahlen. Meine Schwiegereltern haben darum gebeten, dass wir am Tisch bezahlen können und nicht zur Kasse nach vorne gehen müssen um anzustehen wie es andere Gäste taten. (sie sind über 80 und frisch operiert). Es hiess, dass jemand gleich kommt. Zudem waren wir 10 Personen und wir wollten die Rechnung eigentlich auf 2 Rechnungen aufteilen. Leider kam auch nach mehrfacher Bitte kein Kellner zu uns an den Tisch. Dafür wurden weitere Gäste, die zur Kasse liefen bedient. Irgendwann wurden meine Schwiegereltern ungeduldig und haben nochmals darum gebeten zu zahlen. Der Kellner kam dann, brachte eine Rechnung, lief davon und sagte laut „afangulo“. Daraufhin waren wir sehr aufgebracht, An Stelle von einer Entschuldigung sagte er uns, dass er dies zum Stuhl gesagt hätte, welcher im Weg stand. Das geht gar nicht!!!! Wir werden keinen Fuss mehr in dieses Restaurant setzen. Schade für die Köche, welche ihren Job sehr gut...

First, your pizzas are great, in our opinion, the best in Basel. BUT we wish you would consider offering a smaller version of your pizzas. We almost never actually finish them. Maybe offer a "personal pizza" that's 25-30% smaller? As for atmosphere, on a busy night it can feel very hectic. We do prefer a calmer night but we know the hectic nights are better for the...