Tartares & Co Lausanne — Restaurant in Lausanne

La nourriture, les boissons et le service étaient vraiment excellents, on a passé une très bonne soirée et le service était rapide...

... jusqu'à ce que l'addition arrive!

A Lausanne, il y a une offre pour des boissons sans spiritueux à 50%. A un moment de la soirée, nous avons donc attendu 20h30 pour commander nos boissons et profiter de l'offre. On commande 2 grosses bières et 2 Hugo. On finit notre repas et on demande l'addition:

Addition 1: il y avait un cocktail de trop qu'on n'avait jamais commandé et les bières et cocktails commandés après 20h30 n'étaient pas à 50%. On demande une rectification, le manager vient à la table et s'énerve un peu mais accepte de modifier l'addition.

Addition 2: Ils ont retiré le cocktail et une bière de l'addition, mais il reste toujours les deux Hugo à prix entier. On est gênés de demander à nouveau une rectification surtout que c'est que 12 CHF (on ne donnera pas de pourboire) mais la serveuse insiste que si on pense qu'il y a un problème, il faut en parler avec le manager. Le manager vient à la table et insiste sur le fait que c'est la machine qui calcule les prix, qu'ils y sont pour rien. On lui dit que la serveuse sait très bien qu'on avait commandé les boissons après 20h30 car on lui a demandé de revenir après 20h30 pour profiter de l'offre. Il accepte de rectifier le tir.

Addition 3: il est 21h43, l'addition affiche elle 21h35 alors qu'elle vient d'être imprimée (voilà le problème, la machine n'est pas bien configurée). L'addition est toujours fausse, il reste encore une bière à prix plein, on se dit que pour 4.50 CHF c'est pas grave, mais le manager est vraiment énervé à ce moment-là et on se sent vraiment pas bien.

De plus, une des amies qui est autour de la table nous explique qu'il y a quelques semaines, elle avait réservé avec The Fork et qu'un rabais de 50% était prévu. Arrivés au restaurant, le manager indique qu'il n'y a pas d'offre enregistrée à 50%. Elle finit par payer le prix plein.

Conclusion: on ne va plus revenir s'il faut toujours discuter de l'addition. Ce sont toujours des moments gênants et si vous n'arrivez pas à respecter vos propres offres ou celles de vos partenaires, et qu'en plus, quand on vous le fait remarquer, vous vous énervez, alors ça ne vaut vraiment plus la peine! Dommage pour la bonne cuisine et le...

We unfortunately had a quite disappointing visit. Our group had booked the table far in advance and we were many people. Through the whole evening we did not felt very cared for, especially in regards of the food. The whole restaurant seemingly received their food before us and we waited for over an hour. It is quite frustrating to see everyone that has arrived after you receive their food before you. The food itself was quite good but the prices are also too high! What is also nice is the big offer of different supplements included in the tartare. But you can eat just as good tartare at places in Lausanne and pay a lot less.

Maybe going with a smaller group is better for this place but after my visit I would...

Good food and kind stuff. The restaurant offer a "Menu" option including starter/main/ dessert for a fixed price. However, unless you tell them BEFORE you order, that you would like to have that option, even if you take a starter-main and dessert you pay à la carte. This is a very opportunistic system. I did order a starter, main and dessert and did not get the MENU discount. I should have been told by the waitress how it works, I cannot just guess it as it was our first (and last) time there. After we complained they offer us to give the money back - however that is not the point. You offer a promotion, but unless client are aware of the promotion it doesn't count?...