NUEVA BUENOS AIRES cuisine argentine — Restaurant in Ixelles - Elsene

Nueva Buenos Aires in Brussels is a culinary delight that transported me straight to the heart of Argentina. As a tourist, stumbling upon this gem was a gastronomic highlight. The authenticity of the Argentine flavors, from perfectly grilled steaks to flavorful empanadas, is a true testament to the chef's expertise.

The warm and vibrant ambiance, coupled with friendly staff, creates an inviting atmosphere for tourists seeking an international culinary experience. The extensive wine list featuring Argentine wines complements the menu superbly.

Conveniently located, Nueva Buenos Aires is a must-visit for those exploring Brussels. The attention to detail in both presentation and taste makes it a standout destination. For an unforgettable taste of Argentina in the heart of Brussels, Nueva Buenos Aires is a definite five-star experience that any tourist with a penchant for exceptional cuisine...

D’emblée, l’accueil est chaleureux et c’est une bonne chose. Le restaurant n’est pas bien grand (à peine 22 couverts) mais le cadre est sobre et aussi chaleureux que l’accueil. L’Argentine, oui, on a un peu l’impression d’y être. Mais pas pour la déco uniquement, pour le bruit, aussi ! Evitez l’endroit pour un repas romantique aux chandelles. Mais si vous aimez l’ambiance de l’Amérique du sud, vous vous y retrouverez. La carte est un peu déroutante. En effet, on y retrouve l’Argentine mais également l’Italie. Définitivement orienté viandes… et même carrément orienté bœuf, la carte propose une orgie de bœuf argentin et, honnêtement, il est de très bonne qualité et les cuissons sont bien maîtrisées. Qui plus est, les portions sont TRÈS généreuses, que ce soit pour le cuberoll, la picanha (que je recommande) ou les ceviches et les empanadas. Etonnement, vous trouverez aussi à la carte des fettuccine aux truffes et champignons des bois, des tagliatelles aux courgettes et langoustines, un sabayon au Marsala ou de la panna cotta. Excepté les langoustines, ils ne travaillent pas les produits de la mer. Côté vins, l’offre est large et pour tous les budgets. Il est possible de le boire au verre (5 €). La maison propose également de très bons cocktails à prix raisonnables. Il va falloir cependant limiter votre budget vin car les plats sont assez chers : on frise les 33 euros pour un filet pur (d’excellente qualité, certes) ou 27 pour les ceviches et 18 pour les salades. Le prix est-il justifié ?.. A mon sens il est un peu trop élevé, mais chacun jugera. D’autant plus qu’il faut garder à l’esprit que les portions sont très généreuses. Pour ma part, je préférerais des portions plus petites et un prix adapté. Car une entrée + un plat, il faut déjà avoir un très bon appétit. Ou alors partagez l’entrée, ne soyez pas gênés, ils le proposent eux-mêmes. La réservation est indispensable, vu le petit nombre de table. Une petite terrasse est également disponible mais les tables en bord de trottoir ne sont pas agréables (on est sur la chaussée de Waterloo, quand-même, et son trafic). Le service est un des points forts de ce restaurant : toujours souriant, prévenant, aux petits soins pour la clientèle, le tout avec l’approche latino....

I celebrated my thirtieth birthday, together with my girlfriend, at 'Nueva Buenos Aires,' and it was wonderful. As an Argentine, I find the atmosphere authentic (they serve fernet-cola), as well as the flavors, preparations, and the meat, truly excellent. I felt at home. The price is a bit high compared to the average, but it reflects the quality of the restaurant and the value of the experience. We shared a 'colita de cuadril,' recommended by the owner (generous portions, accompanied by various sides), and a flan for dessert, which came with two extra alfajores and a...