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Luce Oscar Freire — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Name
Luce Oscar Freire
Description
Nearby attractions
Luis Maluf Art Gallery
Rua Peixoto Gomide, 1887 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01409-003, Brazil
Galeria Superfície
R. Oscar Freire, 240 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01426-000, Brazil
URBAN MOTION - Jardim Pamplona Shopping
R. Pamplona, 1704 - 2º Andar, Loja 206 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01405-002, Brazil
Casa Triângulo
R. Estados Unidos, 1324 - Jardins, São Paulo - SP, 01427-001, Brazil
Galatea
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Galería Luisa Strina
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Zipper Galeria
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Mercadinho Chic
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Cabana Burger (Oscar Freire)
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Mondo Gastronômico
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Zena Cucina
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Tanit
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La Braciera Pizzaria - Pizza Napoletana - Jardins
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Z Deli Sandwich Shop/ Yiddish bagels
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Tartuferia San Paolo - Oscar Freire
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Frutaria São Paulo - Oscar Freire
R. Oscar Freire, 187 - Jardins, São Paulo - SP, 01426-000, Brazil
Momo Gelato Jardins
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Restaurante Dinho's
Rua Professor Azevedo Amaral, 70 Piso Térreo, R. Prof. Azevedo Amaral, 70 - 1º Piso - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01409-030, Brazil
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ibis budget São Paulo Jardins
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George V Casa Branca
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Luce Oscar Freire things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Luce Oscar Freire
BrazilSão PauloRegião Imediata de São PauloLuce Oscar Freire

Basic Info

Luce Oscar Freire

R. Oscar Freire, 45 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 01426-001, Brazil
4.3(361)
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attractions: Luis Maluf Art Gallery, Galeria Superfície, URBAN MOTION - Jardim Pamplona Shopping, Casa Triângulo, Galatea, Bolsa de Arte Ltda, Galería Luisa Strina, Zipper Galeria, Berenice Arvani Gallery, Mercadinho Chic, restaurants: Cabana Burger (Oscar Freire), Mondo Gastronômico, Zena Cucina, Tanit, La Braciera Pizzaria - Pizza Napoletana - Jardins, Z Deli Sandwich Shop/ Yiddish bagels, Tartuferia San Paolo - Oscar Freire, Frutaria São Paulo - Oscar Freire, Momo Gelato Jardins, Restaurante Dinho's
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Coca-Cola Original 350ml
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Guaraná Antarctica Zero 350ml
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Prata Água Sem Gás 300ml
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Chá Matte Artesanal De Limão - 400ml
dish
Coca-Cola Sem Açúcar 350ml
dish
Prata Água Com Gás 300ml
dish
Guaraná Antarctica 350ml
dish
Chá Artesanal De Limão Siciliano - 400ml
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Burratelli
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Pesce Al Zabaione
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Porchetta
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Trofeo
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Carbonara
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Polpo
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Cuscinetto Vegano
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Tagliata
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Luce Signature Gnocchi
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Spaghettoni Con Polpettine Al Sugo
dish
Insalata Luce
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Burrata Caprese
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Arancini
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Carpaccio De Vieiras
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Lasagna Bites
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Burrata À Legna
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Diavola
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Regina Margherita S.O.A
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Made In Naples
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Primavera
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Burrata E Crudo
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Al Tartufo
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Molto Capricciosa
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Calzone Dell'Etna
dish
Sotto Il Sole Della Toscana
dish
Carpaccio
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Vegetariana
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Millefoglie
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That's Amore
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Felicità
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Cannoli Siciliani
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Emperor Polpettone
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Han-Burgo

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4.6

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Galeria Superfície

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4.6

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URBAN MOTION - Jardim Pamplona Shopping

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4.8

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Mondo Gastronômico

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4.5

(517)

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Zena Cucina

Zena Cucina

4.5

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Tanit

Tanit

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Nivaldo MonteiroNivaldo Monteiro
Hoje 2 de Agosto de 2025. A fumaça está terrível, olha o vídeo que eu postei. Hoje dia 20 de julho de 2025, veja o presente que o luce dá para os pulmões dos seus vizinhos. Postei as fotos do dia de hoje. Hoje dia 4 de junho de 2025 quarta-feira estou recebendo avisos de reclamações de varios vizinhos aqui do prédio testemunhs da fumaça. Já pedimos por favor para consertarem esta chaminé, falamos com o gerente Eric que novamente disse que está consertando o filtro mas continua ligando o forno eu acredito que agora sem o filtro o que está causando muito mais fumaça que em nossas janelas. Ontem falei icom o gerente que ficou de falar com o dono para tomar providências. No entanto HOJE 28 de maio 25 ligaram novamente o forno. Agora nossos apartamentos estão sendo defumados. DESRESPEITO AOS VIZINHOS. Até hoje dia 27 de maio de 2025 nada foi feito. Hoje meu apartamento encheu de fumaça assim como de outros moradores do nosso prédio que também estão reclamando da fumaça. Falei no restaurante com a senhora Vilma quem me disse que o gerente Tom foi substituído pelo Eric. Reclamei muitas vezes com o Tom. Mas parece que nada foi feito a respeito. Hoje a fumaça está um absurdo. Vou colocar o filme para vocês verem. O objetivo é que os responsáveis deste estabelecimento, encarem esta crítica de uma maneira totalmente construtiva. O cardápio e os pratos são de bom gosto, porém a fumaça que os vizinhos suportam não vale a pena. É UM DESRESPEITO.. O preparo é com ingredientes adequados. A foccacia e a burrata são perfeitas. O que incomoda toda a vizinhança é a fumaça em grande quantidade que sai das chaminés mal conservadas ou de qualidade inadequada, que polui grande região em torno do restaurante. Minha vizinha teve até que lavar as cortinas de tanta fuligem. Foi feita uma gambiarra em alumínio para isolar as varandas do prédio ao lado. Totalmente inadequada e ineficiente. Os responsáveis por esse estabelecimento, precisam se adequar às leis e normas da Anvisa e da prefeitura quanto à emissão de gases poluentes no ambiente. Por favor, contratem uma empresa idônea para resolver este problema. Já que o restaurante está num local maravilhoso e tem uma refeição deliciosa, não pode poluir tanto o nosso ar. CONCLUSÃO: A resposta do proprietário, mostra preocupação em oferecer instalações adequadas. Provavelmente a empresa contratada para este serviço não é adequada ou certificada, veja a última foto. O filme é anterior (melhorou) O proprietário precisa exigir da empresa análise da fumaça após serviço concluído. Peças de tubulação jogadas no telhado mostram a qualidade precária dos serviços. Os proprietários logo saberão quanto custa uma internação de 40 dias em hospital particular por problemas de fumaça, comprovada por médicos. Tragam bons pratos para os jardins, mas não poluam nosso ambiente a este ponto. Persistindo o incômodo, voltaremos a manifestar. Hoje como em todas as manhãs a fumaça do forno invade nossos apartamentos. Falei várias vezes com o Ton (gerente) até filmei. Os dutos externos parecem um lixão. Basta olhar as fotos. Não sei se o dono acha que isto é (moderno) imagino o preparados pratos. Tentei conversar, tenho os registros, para não denunciar na vigilância e fechar este estabelecimento ou lacrar este forno inadequado. Tenho problemas de saúde com fumaça e pneumonia com familiar. Pessoa em concentrador de oxigênio. Nada disso comove a ganância. Desrespeito total.
LUIS GUILHERME ZENGALUIS GUILHERME ZENGA
LUCE TRATTORIA * JARDINS/SP O Luce Trattoria está localizado no Jardins em plena Capital Paulista. Um restaurante amplo, iluminado, muito bem decorado com uma releitura moderna de uma bela cantina Italiana. O Charmoso restaurante foi inaugurado em plena pandemia, sem medo de abrir as portas, é sucesso a seis meses desde sua inauguração. Com capacidade para aproximadamente 60 pessoas, o Luce é elegante, descontraído, amplo e muito arejado. Além de cumprir com todos os protocolos de higiene e segurança devido a Pandemia do Covid 19. O Conceito de Luxo foi convidado para avaliar a casa. Eu estive almoçando no Luce Trattoria e fiquei perplexo com a beleza do restaurante, a deliciosa culinária e o atendimento impecável! Na verdade, são versões contemporâneas para receitas clássicas, forneria à moda napolitana e uma completa carta de vinhos e drinques autorais. O restaurante comandado pelos empresários (Renato e Daniella Neves) em parceria com o (restaurateur Lalo Zanini) leva para o cardápio versões refinadas de pratos simples das osterias, muitos deles preparados com ingredientes importados do país que serviu de inspiração para o negócio. Dividem atenção com o menu uma completa carta de vinhos, incluindo um prosecco de rótulo próprio, e uma bem elaborada carta de drinques. Ao sentar-se à mesa o cliente é surpreendido com um couvert de boas vindas, onde você tem a oportunidade de experimentar o pão da casa e a massa da pizza em pequenos e delicados filetes. Deliciosos! Eu iniciei meu almoço com uma entrada que é a grande pedida da casa. Burrata a Legna - a tradicional burrata, envolvida em crosta crocante, que chega à mesa macia e quentinha, acompanhada de mortadela de bolonha com pistache, pesto, limão siciliano e rúcula. Essa entrada é imperdível! Na sequência, minha opção foi a massa da casa - o Luce Signature Gnocchi, leva massa de cebola caramelizada, com fonduta de pecorino DOC, trufas, cebola brulée caramelizada e farofinha de pão, finalizada no forno a lenha. Um prato muito saboroso, a massa na consistência certa e o molho estava perfeito! Não resisti em pedir a grande sensação do Luce Trattoria e foi muito assertivo a escolha! Polpo - polvo grelhado com salsa verde, purê de tomate picante, molho de macadâmias, mizuna e batatas douradas. Preparar o polvo requer um certo talento para não endurecer a carne e neste caso estava muito macio, crocante no tempo certo e muito saboroso. Os ingredietes que compunha o prato certíssimos! Finalizei com a sobremesa sensação da casa. Buonofi que é muito saborosa e o fato de ter a banana como o foco principal do prato torna-se duvidoso se terá em outras oportunidades, eu usaria a mesma base com todos os componentes da sobremesa e mudaria sempre pra fruta da época. Com certeza, seria sucesso sem grandes mudanças na composição do prato. Ah! Não deixe de experimentar os (drinks autorais) que são deliciosos. No geral, o Luce Trattoria é uma elegante casa que veio completar o portfólio de grandes restaurantes em São Paulo. Como citei acima, é amplo, aconchegante, tem uma culinária voltada para alta gastronomia, preço excelente e atendimento impecável. Eu adorei! Por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico. @conceito_deluxo
Fernando H. AhuviaFernando H. Ahuvia
Com um ambiente aberto, bonito e intimista, o Luce é uma boa opção para quem busca um restaurante com gastronomia italiana contemporânea. Não é barato, mas acompanha os preços dos bons restaurantes da região e recomendo para uma ocasião especial. O atendimento atencioso e eficiente dos gerentes Alexandre e Edson Tom, além de toda a equipe de garçons, merece ser destacado, assim como a boa comida. De entrada, recomendo os cubos de lasanha de espinafre e muçarela de búfala e os bolinhos de risoto de tomate. Ambos, deliciosos, embora não muito grandes. Entre os pratos principais, o carro chefe da casa (nhoque de cebola caramelizada com fonduta de Pecorino, salsa de trufas e cebola brulée) é bem servido e excelente para quem aprecia massas com bastante queijo e sabor marcante. Já quem busca algo mais leve, indico a pasta recheada com creme de abóbora, com pesto, creme de castanhas e avelãs tostadas. De sobremesa, o mil folhas de creme e frutas vermelhas é ótimo. Quem provou o banoffee também gostou.
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Hoje 2 de Agosto de 2025. A fumaça está terrível, olha o vídeo que eu postei. Hoje dia 20 de julho de 2025, veja o presente que o luce dá para os pulmões dos seus vizinhos. Postei as fotos do dia de hoje. Hoje dia 4 de junho de 2025 quarta-feira estou recebendo avisos de reclamações de varios vizinhos aqui do prédio testemunhs da fumaça. Já pedimos por favor para consertarem esta chaminé, falamos com o gerente Eric que novamente disse que está consertando o filtro mas continua ligando o forno eu acredito que agora sem o filtro o que está causando muito mais fumaça que em nossas janelas. Ontem falei icom o gerente que ficou de falar com o dono para tomar providências. No entanto HOJE 28 de maio 25 ligaram novamente o forno. Agora nossos apartamentos estão sendo defumados. DESRESPEITO AOS VIZINHOS. Até hoje dia 27 de maio de 2025 nada foi feito. Hoje meu apartamento encheu de fumaça assim como de outros moradores do nosso prédio que também estão reclamando da fumaça. Falei no restaurante com a senhora Vilma quem me disse que o gerente Tom foi substituído pelo Eric. Reclamei muitas vezes com o Tom. Mas parece que nada foi feito a respeito. Hoje a fumaça está um absurdo. Vou colocar o filme para vocês verem. O objetivo é que os responsáveis deste estabelecimento, encarem esta crítica de uma maneira totalmente construtiva. O cardápio e os pratos são de bom gosto, porém a fumaça que os vizinhos suportam não vale a pena. É UM DESRESPEITO.. O preparo é com ingredientes adequados. A foccacia e a burrata são perfeitas. O que incomoda toda a vizinhança é a fumaça em grande quantidade que sai das chaminés mal conservadas ou de qualidade inadequada, que polui grande região em torno do restaurante. Minha vizinha teve até que lavar as cortinas de tanta fuligem. Foi feita uma gambiarra em alumínio para isolar as varandas do prédio ao lado. Totalmente inadequada e ineficiente. Os responsáveis por esse estabelecimento, precisam se adequar às leis e normas da Anvisa e da prefeitura quanto à emissão de gases poluentes no ambiente. Por favor, contratem uma empresa idônea para resolver este problema. Já que o restaurante está num local maravilhoso e tem uma refeição deliciosa, não pode poluir tanto o nosso ar. CONCLUSÃO: A resposta do proprietário, mostra preocupação em oferecer instalações adequadas. Provavelmente a empresa contratada para este serviço não é adequada ou certificada, veja a última foto. O filme é anterior (melhorou) O proprietário precisa exigir da empresa análise da fumaça após serviço concluído. Peças de tubulação jogadas no telhado mostram a qualidade precária dos serviços. Os proprietários logo saberão quanto custa uma internação de 40 dias em hospital particular por problemas de fumaça, comprovada por médicos. Tragam bons pratos para os jardins, mas não poluam nosso ambiente a este ponto. Persistindo o incômodo, voltaremos a manifestar. Hoje como em todas as manhãs a fumaça do forno invade nossos apartamentos. Falei várias vezes com o Ton (gerente) até filmei. Os dutos externos parecem um lixão. Basta olhar as fotos. Não sei se o dono acha que isto é (moderno) imagino o preparados pratos. Tentei conversar, tenho os registros, para não denunciar na vigilância e fechar este estabelecimento ou lacrar este forno inadequado. Tenho problemas de saúde com fumaça e pneumonia com familiar. Pessoa em concentrador de oxigênio. Nada disso comove a ganância. Desrespeito total.
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LUCE TRATTORIA * JARDINS/SP O Luce Trattoria está localizado no Jardins em plena Capital Paulista. Um restaurante amplo, iluminado, muito bem decorado com uma releitura moderna de uma bela cantina Italiana. O Charmoso restaurante foi inaugurado em plena pandemia, sem medo de abrir as portas, é sucesso a seis meses desde sua inauguração. Com capacidade para aproximadamente 60 pessoas, o Luce é elegante, descontraído, amplo e muito arejado. Além de cumprir com todos os protocolos de higiene e segurança devido a Pandemia do Covid 19. O Conceito de Luxo foi convidado para avaliar a casa. Eu estive almoçando no Luce Trattoria e fiquei perplexo com a beleza do restaurante, a deliciosa culinária e o atendimento impecável! Na verdade, são versões contemporâneas para receitas clássicas, forneria à moda napolitana e uma completa carta de vinhos e drinques autorais. O restaurante comandado pelos empresários (Renato e Daniella Neves) em parceria com o (restaurateur Lalo Zanini) leva para o cardápio versões refinadas de pratos simples das osterias, muitos deles preparados com ingredientes importados do país que serviu de inspiração para o negócio. Dividem atenção com o menu uma completa carta de vinhos, incluindo um prosecco de rótulo próprio, e uma bem elaborada carta de drinques. Ao sentar-se à mesa o cliente é surpreendido com um couvert de boas vindas, onde você tem a oportunidade de experimentar o pão da casa e a massa da pizza em pequenos e delicados filetes. Deliciosos! Eu iniciei meu almoço com uma entrada que é a grande pedida da casa. Burrata a Legna - a tradicional burrata, envolvida em crosta crocante, que chega à mesa macia e quentinha, acompanhada de mortadela de bolonha com pistache, pesto, limão siciliano e rúcula. Essa entrada é imperdível! Na sequência, minha opção foi a massa da casa - o Luce Signature Gnocchi, leva massa de cebola caramelizada, com fonduta de pecorino DOC, trufas, cebola brulée caramelizada e farofinha de pão, finalizada no forno a lenha. Um prato muito saboroso, a massa na consistência certa e o molho estava perfeito! Não resisti em pedir a grande sensação do Luce Trattoria e foi muito assertivo a escolha! Polpo - polvo grelhado com salsa verde, purê de tomate picante, molho de macadâmias, mizuna e batatas douradas. Preparar o polvo requer um certo talento para não endurecer a carne e neste caso estava muito macio, crocante no tempo certo e muito saboroso. Os ingredietes que compunha o prato certíssimos! Finalizei com a sobremesa sensação da casa. Buonofi que é muito saborosa e o fato de ter a banana como o foco principal do prato torna-se duvidoso se terá em outras oportunidades, eu usaria a mesma base com todos os componentes da sobremesa e mudaria sempre pra fruta da época. Com certeza, seria sucesso sem grandes mudanças na composição do prato. Ah! Não deixe de experimentar os (drinks autorais) que são deliciosos. No geral, o Luce Trattoria é uma elegante casa que veio completar o portfólio de grandes restaurantes em São Paulo. Como citei acima, é amplo, aconchegante, tem uma culinária voltada para alta gastronomia, preço excelente e atendimento impecável. Eu adorei! Por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico. @conceito_deluxo
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Com um ambiente aberto, bonito e intimista, o Luce é uma boa opção para quem busca um restaurante com gastronomia italiana contemporânea. Não é barato, mas acompanha os preços dos bons restaurantes da região e recomendo para uma ocasião especial. O atendimento atencioso e eficiente dos gerentes Alexandre e Edson Tom, além de toda a equipe de garçons, merece ser destacado, assim como a boa comida. De entrada, recomendo os cubos de lasanha de espinafre e muçarela de búfala e os bolinhos de risoto de tomate. Ambos, deliciosos, embora não muito grandes. Entre os pratos principais, o carro chefe da casa (nhoque de cebola caramelizada com fonduta de Pecorino, salsa de trufas e cebola brulée) é bem servido e excelente para quem aprecia massas com bastante queijo e sabor marcante. Já quem busca algo mais leve, indico a pasta recheada com creme de abóbora, com pesto, creme de castanhas e avelãs tostadas. De sobremesa, o mil folhas de creme e frutas vermelhas é ótimo. Quem provou o banoffee também gostou.
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Reviews of Luce Oscar Freire

4.3
(361)
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3.0
1y

A experiência foi muito boa, o lugar é lindo, a comida muito boa, o atendimento do Jonathan e demais garçons foi ótimo, muito queridos e atenciosos. Os preços são altos. Os drinks que vêm com uma pedra de gelo gigante que pega o copo todo são um absurdo. 1 dedo de bebida e o resto era gelo - por quase R$50.

O problema foi no final. A conta total tinha dado 1.200 e alguma coisa. Porém, quando um casal foi sair antes de todos (por estar com uma neném de colo) e pagou, eu peguei o canhoto para fazer a conferência no abatimento da conta. Não sei porque, após isso o restaurente fez uma nova conta. Ou seja, ficaram duas contas, uma com 1.200 e pouco outra com 1.000 e pouco.

Quando todos começaram a pagar, o garçom foi abatendo os itens da segunda conta. Houve confusão, pois não haviam alguns itens e a essoa pagava o valor correspondente, mas o item ou não existia ou tinha outro semelhante (isso aconteceu com drinks e refrigerantes). Ao final, somando os canhotos pagos, tínhamos 1.236, mas a conta que nós apresentaram era R$ 1.000 e pouco. Como se tivéssemos pago a mais.

Aí que garçom explicou que tinha essa outra conta geral de R$ 1200 e pouco e nos trouxe. Ao comparar as duas contas tinham itens diferentes e aí ficou uma bagunça tentar entender oq eles tinham feito. Por exemplo tinha uma banofe, que foi cortesia do restaurante pelo meu aniversário, que na conta total estava com o valor abatido, mas na segunda conta não.

Eu fiquei por último, porque queria ver se ia faltar pagar algo, mas de meu consumo, eu tinha somente um Aperol de R$42 + serviço. E segundo o garçom, nas contas q ele fez considerando as duas contas (que não entendemos nada!) faltavam 58, ou seja, mais do que eu deveria pagar. Como o atendimento dele foi legal, eu não discuti e de boa fé paguei os 58. (Só um adendo: eu já tinha pago uma conta antes de quase R$900 sozinha, pq pedi 10 entradas para todos).

5 min depois ele voltou na mesa dizendo que a conta estava errada e que ainda faltavam R$50. Dessa vez eu disse: Olha me desculpa, mas eu não entendi nem oq eu já paguei, não vou pagar esses 50 a mais. Pode descontar do serviço, por favor. Detalhe: o serviço cobrado foi de 15% e não de 10%, como é o normal. Ele aceitou e foi embora.

E aí, veio o gerente TOM, que achei que ia bater na gente. Chegou na mesa já alterado falando: Tá faltando 50 reais! Quando repeti para tirar do serviço pq a conta foi uma bagunça, ele começou a brigar e gritar com a gente. Uma atitude completamente sem noção! Expliquei novamente que não entendi o que paguei, que acho que paguei a mais e vocês ainda querem que eu complete. Ele insitiu sobre porque tirar do serviço, já que fomos bem atendidos. Falei: porque a conta não está clara!. Como o serviço é OPCIONAL, EU NÃO TENHO OBRIGAÇÃO DE PAGAR. Então pedi que descontasse daí, somente isso. Além disso foram 15%, não vejo problema em tirar R$ 50 reais de mais de R$ 300 que vcs receberam de serviço. Pois ele seguiu gritando descontrolado. Pedimos para ele explicar oq tinha acontecido e ele não sabia, só sabia gritar. Uma cena ridícula e lamentável.

E assim se encerrou uma noite que estava sendo ótima, com um gerente GROSSO E MAL EDUCADO, que em vez de tentar entender o caso e se desculpar pela bagunça da conta, veio tirar satisfação com os clientes com voz alterada como se estivessemos roubando o restaurante. Justamente quem deveria resolver o assunto, piorou tudo!

Sugiro ao restaurante avaliar se esse é um comportamento recorrente do gerente, pois apesar de eu ter amado o lugar e a comida, NÃO PRETENDO VOLTAR MAIS, justamente por conta desse sujeito. E se ele faz isso rotineiramente, vcs podem estar perdendo clientes por conta dele...

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1.0
1y

Hoje 2 de Agosto de 2025. A fumaça está terrível, olha o vídeo que eu postei. Hoje dia 20 de julho de 2025, veja o presente que o luce dá para os pulmões dos seus vizinhos. Postei as fotos do dia de hoje. Hoje dia 4 de junho de 2025 quarta-feira estou recebendo avisos de reclamações de varios vizinhos aqui do prédio testemunhs da fumaça. Já pedimos por favor para consertarem esta chaminé, falamos com o gerente Eric que novamente disse que está consertando o filtro mas continua ligando o forno eu acredito que agora sem o filtro o que está causando muito mais fumaça que em nossas janelas.

Ontem falei icom o gerente que ficou de falar com o dono para tomar providências. No entanto HOJE 28 de maio 25 ligaram novamente o forno. Agora nossos apartamentos estão sendo defumados. DESRESPEITO AOS VIZINHOS.

Até hoje dia 27 de maio de 2025 nada foi feito. Hoje meu apartamento encheu de fumaça assim como de outros moradores do nosso prédio que também estão reclamando da fumaça. Falei no restaurante com a senhora Vilma quem me disse que o gerente Tom foi substituído pelo Eric. Reclamei muitas vezes com o Tom. Mas parece que nada foi feito a respeito. Hoje a fumaça está um absurdo. Vou colocar o filme para vocês verem. O objetivo é que os responsáveis deste estabelecimento, encarem esta crítica de uma maneira totalmente construtiva. O cardápio e os pratos são de bom gosto, porém a fumaça que os vizinhos suportam não vale a pena. É UM DESRESPEITO.. O preparo é com ingredientes adequados. A foccacia e a burrata são perfeitas. O que incomoda toda a vizinhança é a fumaça em grande quantidade que sai das chaminés mal conservadas ou de qualidade inadequada, que polui grande região em torno do restaurante. Minha vizinha teve até que lavar as cortinas de tanta fuligem. Foi feita uma gambiarra em alumínio para isolar as varandas do prédio ao lado. Totalmente inadequada e ineficiente. Os responsáveis por esse estabelecimento, precisam se adequar às leis e normas da Anvisa e da prefeitura quanto à emissão de gases poluentes no ambiente. Por favor, contratem uma empresa idônea para resolver este problema. Já que o restaurante está num local maravilhoso e tem uma refeição deliciosa, não pode poluir tanto o nosso ar. CONCLUSÃO: A resposta do proprietário, mostra preocupação em oferecer instalações adequadas. Provavelmente a empresa contratada para este serviço não é adequada ou certificada, veja a última foto. O filme é anterior (melhorou) O proprietário precisa exigir da empresa análise da fumaça após serviço concluído. Peças de tubulação jogadas no telhado mostram a qualidade precária dos serviços. Os proprietários logo saberão quanto custa uma internação de 40 dias em hospital particular por problemas de fumaça, comprovada por médicos. Tragam bons pratos para os jardins, mas não poluam nosso ambiente a este ponto. Persistindo o incômodo, voltaremos a manifestar. Hoje como em todas as manhãs a fumaça do forno invade nossos apartamentos. Falei várias vezes com o Ton (gerente) até filmei. Os dutos externos parecem um lixão. Basta olhar as fotos. Não sei se o dono acha que isto é (moderno) imagino o preparados pratos. Tentei conversar, tenho os registros, para não denunciar na vigilância e fechar este estabelecimento ou lacrar este forno inadequado. Tenho problemas de saúde com fumaça e pneumonia com familiar. Pessoa em concentrador de oxigênio. Nada disso comove a...

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LUCE TRATTORIA * JARDINS/SP O Luce Trattoria está localizado no Jardins em plena Capital Paulista. Um restaurante amplo, iluminado, muito bem decorado com uma releitura moderna de uma bela cantina Italiana. O Charmoso restaurante foi inaugurado em plena pandemia, sem medo de abrir as portas, é sucesso a seis meses desde sua inauguração. Com capacidade para aproximadamente 60 pessoas, o Luce é elegante, descontraído, amplo e muito arejado. Além de cumprir com todos os protocolos de higiene e segurança devido a Pandemia do Covid 19. O Conceito de Luxo foi convidado para avaliar a casa. Eu estive almoçando no Luce Trattoria e fiquei perplexo com a beleza do restaurante, a deliciosa culinária e o atendimento impecável! Na verdade, são versões contemporâneas para receitas clássicas, forneria à moda napolitana e uma completa carta de vinhos e drinques autorais. O restaurante comandado pelos empresários (Renato e Daniella Neves) em parceria com o (restaurateur Lalo Zanini) leva para o cardápio versões refinadas de pratos simples das osterias, muitos deles preparados com ingredientes importados do país que serviu de inspiração para o negócio. Dividem atenção com o menu uma completa carta de vinhos, incluindo um prosecco de rótulo próprio, e uma bem elaborada carta de drinques.

Ao sentar-se à mesa o cliente é surpreendido com um couvert de boas vindas, onde você tem a oportunidade de experimentar o pão da casa e a massa da pizza em pequenos e delicados filetes. Deliciosos!

Eu iniciei meu almoço com uma entrada que é a grande pedida da casa. Burrata a Legna - a tradicional burrata, envolvida em crosta crocante, que chega à mesa macia e quentinha, acompanhada de mortadela de bolonha com pistache, pesto, limão siciliano e rúcula. Essa entrada é imperdível!

Na sequência, minha opção foi a massa da casa - o Luce Signature Gnocchi, leva massa de cebola caramelizada, com fonduta de pecorino DOC, trufas, cebola brulée caramelizada e farofinha de pão, finalizada no forno a lenha. Um prato muito saboroso, a massa na consistência certa e o molho estava perfeito!

Não resisti em pedir a grande sensação do Luce Trattoria e foi muito assertivo a escolha! Polpo - polvo grelhado com salsa verde, purê de tomate picante, molho de macadâmias, mizuna e batatas douradas. Preparar o polvo requer um certo talento para não endurecer a carne e neste caso estava muito macio, crocante no tempo certo e muito saboroso. Os ingredietes que compunha o prato certíssimos!

Finalizei com a sobremesa sensação da casa. Buonofi que é muito saborosa e o fato de ter a banana como o foco principal do prato torna-se duvidoso se terá em outras oportunidades, eu usaria a mesma base com todos os componentes da sobremesa e mudaria sempre pra fruta da época. Com certeza, seria sucesso sem grandes mudanças na composição do prato. Ah! Não deixe de experimentar os (drinks autorais) que são deliciosos. No geral, o Luce Trattoria é uma elegante casa que veio completar o portfólio de grandes restaurantes em São Paulo. Como citei acima, é amplo, aconchegante, tem uma culinária voltada para alta gastronomia, preço excelente e atendimento impecável. Eu adorei!

Por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo...

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