Voy frecuentemente a Café Mobssie, tanto sola como con amigas, y siempre he tenido una excelente experiencia. La atención de las chicas ha sido siempre impecable; son amables y cordiales, y han hecho que cada visita sea un momento agradable. Sin embargo, hace unos días tuve una experiencia muy desafortunada que me hizo sentir incómoda y sumamente expuesta.
Entiendo que fui cerca del horario de cierre, pero el comportamiento del garzón que nos atendió fue grosero y poco profesional. Su actitud fue tan cortante que me hizo sentir fuera de lugar. Al pedirnos que nos retiráramos, lo hizo con un tono y una actitud totalmente inapropiados, que generaron un ambiente de tensión innecesaria.
La situación empeoró cuando mi amiga se levantó para ir al baño. Mientras ella estaba fuera, el garzón se acercó y comenzó a limpiar la mesa, incluso cuando yo aún estaba terminando de comer. Noté que hizo lo mismo con otra mesa cercana. Cuando las personas intentaron ser amables y explicarle que ya se iban, él los miró y, de manera seca, les dijo: “Me están atrasando”.
Considero que existen maneras adecuadas de expresar la necesidad de cerrar, especialmente en un lugar como Café Mobssie, conocido por su excelente atención. Esta experiencia me dejó una sensación amarga y muy lejos de la imagen que siempre he tenido de este café.
Al pagar en caja pedí las disculpas correspondientes a las chicas que estaban ahí y me dicen muy amablemente: no te preocupes aún estás a tiempo del horario de cierre. Por lo que dejaron al descubierto que la mala actitud solo provenía del garzón.
Esta situación pasó el 18 de octubre y no me había atrevido a comentarla, pero tengo conocidas que fueron hace pocos días y también tuvieron una mala experiencia con...
Read moreHe visitado este lugar dos veces antes, principalmente por su excelente croissant. Lamentablemente, en esta ocasión, tuve una mala experiencia. Hubo un malentendido con mi pedido: mientras pedí un mocha, me sirvieron un matcha. Aunque este error se puede corregir fácilmente, la actitud de quien me atendió empeoró la situación. Se disculpó, pero dijo que no podía hacer nada, que si no pagaba yo se lo descontaban a él y no sé si le comunico a la cocina de este error para cubrirse a el mismo, al final tuve que pagarlo, sin consumirlo
Quisiera sugerir algunas mejoras en el servicio al cliente:
Mejorar la presentación de los platos; el plato donde venía el croissant estaba roto y demasiado pequeño, lo que dificultaba comerlo sin que se cayera todo del plato. Considerar luces con campanas el tercer piso, ya que el ruido de la música y las conversaciones dificulta la comunicación y lo que hace la campana es focalizar el ruido solo a los sectores de las mesas. Si hay un descuento para el empleado debido a un error, no es apropiado mencionárselo al cliente para buscar compasión, especialmente si el error no fue culpa del cliente.
Espero que estas sugerencias sean útiles para mejorar el servicio en Mobssie. Aunque es un buen café, en Santiago hay muchas opciones excelentes, y es importante que se esfuercen por cumplir con su reputación de ser una "cafetería elevada", no solo en palabras sino también en la práctica.
P.D.: Quisiera señalar que el menú deja mucho que desear, y esto es relevante para mí como profesional del diseño gráfico. Recuerden que justificar los textos puede dificultar la legibilidad, especialmente en un menú, donde la claridad...
Read morePretty decent. Wouldn't say it's the best boba I've had but it's your standard tasty boba tea. The chai version is pretty good, but watch out for the coconut milk as it can make the drink a little too sweet. If you order it with coconut milk make sure to ask for less added sugar. Their cake selection isn't that big, but the shop is clean and well decorated. The waffles looked absolutely massive so if you're a big eater or looking to share it may be a good option for...
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