重庆小天鹅 — Restaurant in Chongqing

Hotpot is a must eat if you come to Chongqing - and 小天鵝 is a great place to give it a try. Meats are ordered off the menu, whilst vegetables, carbs and other items are self served. The restaurant is well maintained with a clean decor and comfortable seating. The staff here are also patient...

It's buffet style, individual pot but the dessert, ice cream, and watermelon were very limited. Never refill very promptly. Even though ask the staff to refill, it takes a very long time. Meat selection was limited, cater more for tour group. Meat ball is...

去重庆一定要吃的就是火锅呀。去之前查了下攻略，有的是适合外地人的推荐，有的是本地人给的排行。看完了还是一头雾水。妈妈说这个最有名，我们就索性吃了这个。 我们来的是英利大融城店，这家店离解放碑近，吃完就可以去打卡解放碑。进去我们找了个靠窗边的位置，景色不错。锅底我们选的是鸳鸯，一半微辣、一般清汤。总的来说微辣还是能接受的，全程几乎没怎么用到清汤。 接下来一一点评菜品： 1酥肉 上来的时候，小哥哥特意提醒马上吃口感味道最佳。口感很酥。味道有一点麻，不过在能接受的范围内。总体感觉不错。 2毛肚 肚真的分好多种，从便宜的到贵的都有，点单的时候就蒙住了。咨询服务员，让她推荐一个。她很良心的推荐了最便宜的。我们也就点了这个。上来的时候下边有冰冰着。涮出来的口感十分弹牙，蘸麻将吃味道十分好。 3虾滑 从外表上看就能看出用料的纯粹与扎实。涮出来的味道也很鲜。 4鱼片 片的薄厚恰到好处，味道也十分鲜美。不过要注意汆烫的时间。防止鱼片过老或者碎掉。 5煎饼 当地管这个叫煎饼，我认为就是鸡蛋饼。里边有一些葱花什么的。味道还可以，不算太出奇。不过当主食也不错。 6汤圆（记不住全名了） 很自然的红糖味道，冰冰的。汤圆的口感也正好。可以当个甜品或者小食，要是...