Sublime SM Restaurante — Restaurant in Santa Marta

This restaurant is great and the food is delicious and very creative. They have great service one of the best in Santa Marta. When i go out to eat yes the food is important, but I also look for a great experience with good service. The server was very attentive removing your dishes when you finish , picking up any food on the table, fixing your drinks in the right position for you and so on… for Santa marta I wasn’t expecting this. We have been to some of the top restaurants in Santa Marta and this is one I recommend. My wife and I love to visit different restaurants around the world, some with 3 Michelin starts, so we have high expectations. We also meet Carlos the owner of the restaurant he is a nice person. I am planning on having my birthday celebration there with friends soon. Almost forget the cocktails...

Por donde empezar ..... No le puedo negar la excelente ubicación que tiene y la ambientación y presentación de sus mesas

Desafortunadamente, lo que he pedido no estuvo de nuestro total agrado

1 Mi esposo pidió un Rib eye, esperando que fuera de las mejores experiencia en esta noche , pero para nuestra sorpresa después de pedirlo la mesera nos indica que no hay . Para anotar seria bueno tener presente que si, pueden ofrecer y que no

2 Mi hijo de 13 años pidió un New York, estupendo nada que decir de este plato salvo la salsa que dan para acompañarlo realmente para ser un plato de un corte exquisito no debería ir acompañado de tal salsa qué considero le resta protagonismo

3 Yo pedí una picaña. Uff no podría describir la sensación que tuve al llegar el plato parecía más una carne x con un corte x qué el respeto qué merecía tan fino corte , es un insulto a lo que representa esta carne qué se supone es exquisita , de todas mis experiencias explorando sabores pero sobre todo este tipo de carne está ocuparía el peor de los puesto .... y lo más triste es que hice esta observación previa a la llegada de mi plato , vine desde La Guajira tentada por la publicidad tan reiterativa que me salia de este restaurante , lastimosamente no fue lo que esperaba conseguí si ,una experiencia, sin duda alguna la de...

This restaurant deserves more than five stars. Asado De tira💯 Pulpo con papas 💯 Bombas De chivo 💯 Even the fresh bread of sweet onion 💯 Without a doubt, all dishes on the menu are five ⭐ If you don't go to Sublime, you will regret it because you are missing a...