Přes doporučení, která ke mě mířila ze všech stran jsem se na brunch do podniku Walter dostal teprve dnes. A můj názor? Velká spokojenost! Prostory a branding je zde velmi vkusný a celková atmosféra na mě působila trochu hipster vibe pocitem. Slečny, které nás obsluhovali odváděli svou práci profesionálně a s přehledem, není co vytknout. Káva mě potěšila skutečně silnou chutí a stejně tak i zázvorový čaj byl velmi silný. Jídlo zase okamžitě zaujme krásným platingem. No, považte sami, zda se vám při pohledu na fotky nesbíhají sliny. Po chuťové stránce nám Huevos al plato přišlo trochu obyčejné. Silnou roli zde hrál náš milovaný čerstvý koriandr, vajíčka byla dochucena dobře, ačkoliv ne výjimečně. A chléb rozhodně patří k těm lepším. Chuťově o krůček dál byl potom stejný chléb, nyní ale obložen kozím sýrem, rukolou a sázeným vejcem. Chuťovou kombinaci slaného našlehaného sýra a tučného žloutku navíc perfektně dokreslovala sladkost zálivky z rukoly. Jednalo se o prvek, který v mých očích udělal z dobrého jídla jídlo skutečně vynikající. Lívance pak kromě pastvy pro oči nabídli vyváženou sladkost a příjemnou vůni dýňového koření. Krémy z bílé čokolády a kaštanů k pokrmu skvěle padli, jen samotná sktruktura lívanců se mi zdála lehce zvláštní. Konzistence byla trochu drobivá, možná vlivem alternativnější, např. špaldové nebo podobné mouky. Avšak celkové chuti to zásadněji neublížilo. Za takovou snídani jsme dali necelého Františka Palackého, takže po finanční stránce v pořádku. Zkrátka Walter moc dobře ví, jak vám zpříjemnit dopoledne skvělým brunchem. Možná ne tím nejlepším brunchem ve městě, ale jednoznačně jedním z těch nejlepších! Za mě naprosto zasloužených pět hvězd! Díky celému týmu za skvělou práci, kterou odvádí a jsem si jistý, že jsme se dnes...
Read moreNikdy nebylo snazší najít přístav klidu ve vřavě města, než ve Walter Caffé v Plzni. Tato kavárna je skutečným klenotem města, kde se střetávají kvalita, komfort a vkus. Od okamžiku, kdy vstoupíte dovnitř, vás obklopí příjemná atmosféra a vůně výborné kávy.
Káva je tu skutečně výtečná, a to je základ. Každý šálek je výsledkem odborných rukou baristů, kteří do své práce vkládají celé své srdce. Ochutnat lze jak tradiční espressa, tak i moderní speciality, které lze zvolit podle osobních preferencí. Káva má plnou chuť a aroma, přesně jak by to mělo být.
Ale káva není vše, co Walter Caffé nabízí. Kdo má rád sladkosti, ocení bohatou nabídku dezertů. Všechny jsou připravovány na místě s použitím čerstvých surovin. Ať už máte chuť na něco lehkého a ovocného nebo na silnější čokoládový dezert, vždy najdete něco, co vás potěší.
Pokud máte hlad, nabídka jídel je také velmi působivá. Najdete zde lehké snídaně, pochutiny pro lehký oběd, ale také více vydatné pokrmy pro větší hlad. Vše je připravováno s důrazem na kvalitu surovin a originální recepty, které zaručují jedinečné gastronomické zážitky.
Interiér kavárny je příjemný a vkusný, což přispívá k celkové atmosféře. Místo je ideální pro setkání s přáteli, pro ranní snídani nebo pro odpolední pauzu se šálkem kávy a kouskem dezertu.
Walter Caffé je nejen místem, kde se dá vypít výborná káva, ale také místem, kde můžete strávit příjemnou chvíli a užít si chutě a vůně, které tato kavárna nabízí. To vše v srdci Plzně, což činí Walter Caffé ideální zastávkou pro všechny milovníky kávy a...
Read moreHipsterish place with great brunches. Exactly the thing that I like! The place offers seasonal options so I advice to check out those. I also liked that the offer of drinks, both cold and hot, is interesting and not that classic or boring as at other places. There were deliciously looking cares at the glass fridge at the bar so take a look at those if you have sweet tooth. Expect a bit higher prices, as in any touristic place. Also there is a slight noise form the road...
Read more